Плоды и их вкус
Яблоки Услада характеризуются небольшими размерами (в среднем масса плода составляет 100 граммов), правильной округлой формой с идеально гладкой поверхностью. Иногда, из-за загущенности кроны, яблоки могут иметь немного вытянутую или конусообразную форму, но на вкусовых качествах это не отражается.
Вкус яблок кисло-сладкий, выраженный, а аромат сладко-малиновый. Базовый желто-зеленый окрас повсюду покрыт красноватым румянцем, поэтому плод выглядит необычно. Сочность плодов высокая, а мякоть плотная, покрытая прочной кожицей, поэтому яблоки долго сохраняют товарный вид. Под кожицей иногда просматриваются белые точки.
Яблоки Услада универсальны, поэтому они вкусны в свежем виде, а также в форме варенья, джема, сока, компота. Стоит отметить, что этот яблочный сорт богат на витамины, пектины, натуральные сахара и клетчатку.