Плоды и их вкус
Вес светло-зеленого яблока – 120–150 г. Хорошо заметная покровная окраска в виде полосатого красного румянца покрывает примерно половину плода. Яблоко округло-коническое, слегка уплощенное, диаметр увеличивается у основания. Кожица нежная, глянцевая с восковым налетом. Плодоножка средняя, изогнутая. Белые небольшие подкожные точки проявляются только на окрашенном бочке яблока.
Вкус сочной, белой мякоти сладкий, с выраженной кислинкой, присутствует интенсивный конфетный аромат. Дегустаторы оценили вкусовые качества Мелбы в 4,7–5 баллов.
Для закладки яблок на хранение их лучше снимать слегка недозрелыми. Признаки созревания – изменение цвета плодов, сочность и улучшившийся вкус.
При сборе урожая стараются не повреждать плоды, не стирать восковой налет. Хранить в холодильнике или погребе можно 2–2,5 месяца. Из Мелбы получают прекрасный сок, варенье, сухофрукты.
Особенности выращивания
При посадке саженцев Мелба необходимо учесть, что крона дерева занимает большую площадь. Расстояние между саженцами или другими плодовыми деревьями должно быть не меньше 5, а лучше 7 м. Высаживать саженцы допустимо осенью и весной, опытные садоводы предпочитают осеннюю посадку: считается, что осенью деревце лучше укореняется перед началом роста кроны. На осеннюю посадку нацелены и многочисленные питомники, занимающиеся выращиванием и реализацией саженцев сорта Мелба. Приобрести их не составит труда.
Осенняя посадка приходится на сентябрь-октябрь до наступления устойчивого похолодания. Весной необходимо успеть посадить саженец до распускания почек. Сроки посадки варьируются в зависимости от климатических условий местности.
При осенних работах не менее чем за 2 недели до высадки молодых деревьев готовят ямы глубиной примерно 60–70 см, ширина должна быть 0,9–1 м. Дно ям перекапывают на глубину штыка лопаты. Осенью можно подготовить ямы для весенней посадки.
Корневая система Мелбы не переносит застоя дождевой или грунтовой воды. Поэтому для посадки яблонь выбирают самое высокое на участке место или организуют дренаж почвы, чтобы отвести избыток влаги. Качество почвы играет важную роль в росте и урожайности – рыхлые суглинки идеальный вариант. Имея на участке бедные почвы, перед посадкой яблони придется провести мероприятия по их улучшению, добавив в посадочные ямы в равных количествах:
- торф;
- песок;
- зрелый компост.
Важно! Не следует добавлять в качестве удобрения свежий навоз. При наличии тяжелых, глинистых грунтов потребуется устройство дренажного слоя из щебня или керамзита толщиной 10–15 см
Если почва песчаная, вода слишком быстро уходит, можно на дно ямы уложить слой глины не меньше 10 см
При наличии тяжелых, глинистых грунтов потребуется устройство дренажного слоя из щебня или керамзита толщиной 10–15 см. Если почва песчаная, вода слишком быстро уходит, можно на дно ямы уложить слой глины не меньше 10 см.
