Земклуника купчиха: описание сорта, выращивание, уход

Сорт «надежда Загорья»

Эта земклуника имеет мощные кусты и высокие прочные и достаточно толстые цветоносы. Она является самым первым гибридом в данном селекционном ряду. Цветы у сорта обоеполые, не требующие дополнительного сорта для опыления. Первые ягоды достигают массы до двадцати грамм. Земклуника сорта «надежда Загорья» урожайная: на каждом кусте может вызревать два с лишним десятка ягод.

Сортов земклуники на сегодняшний день выведено достаточно много. Судя по отзывам, эта гибридная культура получила достаточно широкое распространение у отечественных садоводов. Но самое большое распространение получила земклуника «кокинская отборная». Ее ягоды действительно все как на подбор — необычайно крупные. Они имеют удлиненную, порой даже немного плоскую форму, перешейки и загнутые чашелистики. По своим качествам сорт ближе к землянике.

Плоды «кокинской отборной» очень плотные. На них располагаются поверхностные золотистые семена. Ягоды неравномерно окрашены: на них присутствуют и темно-красные, и зеленоватые оттенки, видимо, сказываются земляничные качества. Но это заметно только в начале их созревания. Затем ягоды становятся окрашенными равномерно в темно-красный цвет. Мякоть — розовато-алая, имеет отменный вкус и аромат.

Описание и характеристики сорта

Рассмотрим сортовые характеристики гибрида, а также описание кустов и ягод.

Особенности растения

Куст крепкий и густой, но в то же время компактный. Форма – шарообразная, высота – около 30 см. Усы недлинные, красноватого оттенка, образуются умеренно. Листья округлые, слегка вогнутые, по краям зубчатые, на поверхности гладкие и блестящие, снизу и на черешках опушены. Цветоносов много – до 35 шт. на кусте. Во время цветения под каскадом белоснежных цветков не видно зелени. За эту особенность сорт и назван Купчихой.

Сроки созревания и урожайность

Гибрид имеет среднеранний срок созревания. В средней полосе урожай собирают в начале июля, на юге – в конце июня. В целом плодоношение начинается на неделю позже ранних сортов садовой земляники.

Показатель урожайности сорта определен на уровне 12–13 т/га. Но отзывы садоводов свидетельствуют о том, что даже малейшее улучшение агротехники приводит к увеличению урожая. С молодого куста за сезон удается собрать до 300 г ягоды, со взрослого – до 500 г. Неурожайных годов не бывает, так как опыляемость кустов составляет 98–100%.

Товарные и вкусовые качества ягод

Ягоды Купчихи удлиненные, приплюснутые с обоих боков, причудливой формы, с раздвоением и различными отростками на концах. Цвет кожицы – темно-красный. Размер варьируется: самые крупные ягоды – первые, они достигают массы 17–20 г при длине 5–6 см, последние – мелкие, в среднем 3–4 г. Десертный вкус и земляничный аромат с мускатным оттенком – визитная карточка сорта. За них клубника удостоилась наивысшей дегустационной оценки – 5 баллов.

Ягоды Купчихи удлиненные и приплюснутые

Сбор урожая, хранение, транспортабельность и применение

Созревают ягоды неравномерно, поэтому сезон уборки растягивается на 5–7 недель. Собирают в несколько приемов через каждые 1–2 дня. За счет плотной кожицы и сухого отрыва ягода не течет, хорошо транспортируется и долго хранится. Даже в комнатных условиях она может лежать 3–4 дня, в холодильнике – до 7 дней. Назначение клубники – универсальное. Она хороша в свежем виде, в составе десертов, как начинка для выпечки. Ее замораживают, сушат, используют для заготовок, а также в виноделии.

Трудности при выращивании и рекомендации

Если человек соблюдает указанные рекомендации, трудностей при выращивании не возникает. Плохой рост, низкий урожай, поражение болезнями и вредителями свидетельствуют об ошибках, которые были допущены со стороны человека. Их можно исправить:

1. Низкая урожайность — растение не достигло периода полноценного созревания. В таком случае рекомендуется подождать до следующего сезона.
2. Загнивание корней — чрезмерное углубление в почве, плохой рост растения. Проблема решается путем пересаживания.
3. Подсыхание, плохая приживаемость — несоблюдение правил посадки. Садоводы выжидают, давая клубнике ожить самостоятельно. При возможности кусты пересаживают на новое место.
4. Тонкие черешки, медленное развитие кустов, листья маленьких размеров — в почве недостаточно питательных веществ. Под корень вносят комплексные минеральные удобрения не больше 3 раз в месяц.

Купчиху считают сортом для «ленивых» огородников. При высадке кустов в плодородную почву на хорошо проветриваемом и освещаемом участке уход сводится к удалению усов и поливам. Вырастить вкусные и ароматные ягоды возможно при минимальном уходе.

Размножение

Земклуника производит большое количество усов, не обрезав которые со временем можно получить сплошную плантацию. На маточных усах образуются розетки, которые с легкостью прорастают в любом грунте.

Для размножения лучше брать розетки с молодых усов. Но самый эффективный метод размножения — деление уже взрослого куста, причем деление нужно производить вручную.

Как видите, самым сложным в понятии, что такое земклуника, оказалось само название. Выращивание и уход не представляют особой трудности. Соблюдая правила и рекомендации в этом году, вы определенно получите богатый урожай в следующем.

http://fb.ru/article/323379/zemklunika-sorta-osobennosti-posadki-i-uhoda

http://www.floraprice.ru/articles/sad/zemklunika-bozhestvennaya-yagoda.html

http://agronomu.com/bok/4233-osobennosti-vyraschivaniya-zemkluniki.html

Уход

Уход за земклуникой, как и размножение, несложен: своевременные поливы, ин­тенсивные подкормки и про­полка. Качественный полив необходим во время цветения и завязи плодов, особенно в засушливый период.

При формировании боль­шого количества цветов и по­бегов расходуются питатель­ные вещества, которые следу­ет восполнить качественными подкормками — ими могут быть как минеральные удо­брения, так и органика.

Хорошие результаты дают внекорневые подкормки: растворы вводят не только под корень, но и на листья растений. Для развития ги­бридов в весенний период рекомендуется опрыскивать листочки растений раствором марганца (0,2%), молибдено­вокислого аммония (0,2%), борной кислоты (0,2%).

При распускании цветов и в период формирования первых завязей применяется слабый раствор сернокис­лого цинка (10 л воды и 10 г цинка).

В конце лета кустики зем­клуники следует обработать раствором мочевины, разведя 30 г средства в 10 л воды.

Земклуника является аналогом садовой клубники обычных сортов, но с той лишь разницей, что она ме­нее капризна и более устой­чива к болезням и вреди­телям. Гибриды не боятся клеща, не страдают от серой гнили и мучнистой росы, а это существенно облегчает выращивание таких ягодни­ков на приусадебном участке.

Что это такое?

Краткое описание сводится к тому, что земклуника — это неприхотливый гибрид лесной клубники и садовой земляники. Выведенная известнейшей женщиной-селекционером Татьяной Сергеевной Кантор, ягода имеет более выраженный вкус и внушительный размер в сравнении со своими сородичами.

Это преимущество используется при украшении десертов. Также это растение ценят за зимостойкость, устойчивость к заболеваниям, нетребовательность в уходе и длительный срок хранения. Также данную ягоду легко транспортировать: плод достаточно плотный и поэтому менее уязвим, чем плоды клубники и земляники.

Особенности ухода

Так как земклуника имеет гены дикорослого растения — лесной земляники, то уход ей необходим минимальный.

Это растение очень влаголюбиво, но при этом не терпит переувлажнения. Частый и обильный полив необходим только в засушливый период, в обычное же время широкие листы надолго сохраняют влагу в прикорневом участке.

Так как большую часть энергии ягода расходует во время цветения, а цветет она пышно и может послужить неплохим декоративным украшением вашего участка, ее необходимо подкармливать несколько раз за сезон. Первый — перед цветением, второй — по окончанию цветения и третий — когда урожай уже собран. Подходят как минеральные, так и органические подкормки, не отличающиеся от подкормок клубники и земляники.

Также результативны внекорневые подкормки: растворы марганцовокислого калия (0,2%), борной кислоты (0,2%), мочевины (из расчета 45 г на 15 литров воды).

Уход за почвой

Как и для любой другой культуры, уход за участком, на котором растет эта диковинка предусматривает прополку, увлажнение и просушивание, в случае необходимости. Пропалывать грунт от сорняков нужно в зависимости от способа высадки кустов.

Так как рыхлить землю около корня этих растений нельзя, ведь его залегание совсем неглубокое, рекомендуют проводить землевание — присыпку земли вокруг кустика.

Защита от болезней и вредителей

Садоводы утверждают, что эта ягода практически не подвержена серой гнили, не боится мучнистой росы и клеща, который является самым опасным вредителем ягодных культур. Но профилактическая обработка от болезней и вредителей все же необходима. Общие рекомендации по обработке такие же, как и для клубники: опрыскивать кусты нужно три-четыре раза в сезон растворами с содержанием меди, а после цветения необходимо провести сразу две обработки фунгицидами с интервалом в 2-3 недели.

Укрытие на зиму

Укрывать растение на зимовку стоит, только если в вашем регионе малоснежные зимы. Эта культура морозостойкая и легко переносит температуры -30°С. Если к моменту весеннего похолодания на кустиках уже успели появиться цветки, тогда стоит укрыть насаждения мешковиной или другим легким .

Особенности агротехники

Разведение Купчихи не составит особой сложности, если соблюдать все необходимые агротехнические правила. Подробнее о секретах ухода за культурой мы расскажем чуть ниже.

Рекомендации по посадке

Гибрид любит питательную нейтральную среду, а потому лучше всего ему подойдет плодородная, рыхлая почва, с хорошей пропускной способностью. Высадку можно проводить два раза за сезон:

• май-июнь;
• август-сентябрь.

Гибрид любит питательную нейтральную среду Место на участке выбирают любое – земклубника может плодоносить даже в тени деревьев. Уровень освещенности никак не влияет на вкусовые качества урожая. За 1,5 часа до посадки рассаду помещают в воду, чтобы увлажнить корневую систему. За это время на грядке формируют канавки глубиной 5-7 см. «Розетки» высаживают в шахматном порядке с интервалом 0,4-0,5 м друг от друга. После посадки под каждый куст вливают по 500 мл воды, а затем аккуратно взрыхляют землю и мульчируют хвоей.

Общие правила ухода

Несмотря на способность приспосабливаться к любым условиям, Купчиха требует соблюдения ряда правил при ее разведении:

• полив осуществляют капельным методом;
• во время формирования завязей и созревания плодов процедуру осуществляют каждые 4 дня;
• после сбора урожая увлажнение проводят дважды в месяц;
• регулярно меняют мульчированный слой;
• не дают земле зарасти сорной травой;
• каждые 6 лет меняют место высадки;
• соблюдают график подкормки, исключая азотосодержащие составы;
• вовремя удаляют усики;
• периодически осматривают кустики, чтобы своевременно выявить заболевание или паразитов.

Мульчирование

Внесение удобрений

Рыхление грунта после полива

Описание сорта

«Купчиха» — пока единственный сорт, вошедший в категорию земклуника в реестре селекционных достижений. Гибрид — результат работы российский специалистов, потрудившихся над усовершенствованием ранее существующих качеств садовой земляники. Непосредственное авторство принадлежит ученой С.Д.Айтджановой.

В качестве родительских форм были взяты европейская мускатная земляника и крупноплодная садовая клубника.

Селекционерам удалось удачно совместить сладость и аромат лесной земляники, с довольно крупным размером садовой культурной клубники. Это и послужило появлению новой группы гибридов — земклуника

Сорт представлен средне- и высокорослыми кустами, образованными густо облиственными побегами. В результате они напоминают аккуратные шарики. Зелёные листовые пластины с характерной ребристостью имеют зазубрины по краям. Поверхность глянцевая. Усообразование неинтенсивное.

На растениях перед цветением развиваются длинные прямостоячие цветоносы, расположенные на уровне листьев и слабо полегающие под весом ягод. Количество цветоносов очень велико – до 15, а иногда и более. Полураскидистые соцветия состоят из обоеполых цветков, что способствует стабильным урожаям даже при неблагоприятных погодных условиях.

Купчиха отличается обильным цветением

Плодоношение мощных и крепких растений интенсивное. На одном кусте могут в одно время вызревать до 200 плодов вытянутой, цилиндрической формы. Они средней величины. Вес товарных ягод колеблется в пределах 20-25 г. По форме урожай неоднороден, что и делает сорт уникальным.

Ягоды могут приобретать вид гребня, трезубца или веера

При достижении биологической спелости ягоды становятся равномерно окрашенными в насыщенный винный (темно-красный) цвет с багровым или фиолетовым оттенком. За последнее отвечает высокое содержание антоцианов. Плотная, малосочная, сладкая мякоть покрыта блестящей кожицей, усыпанной выпуклыми жёлтыми семенами.

Как посадить ягоду?

Агротехника разведения земклуники мало чем отличается от клубничной или земляничной. Отличие в том, что кусты вырастают более густыми и разлогими, поэтому при высадке оставляйте между ними значительное расстояние. Это поспособствует естественному проветриванию и позволит кустам разрастаться пышнее.

Сроки посадки

Конкретного срока посадки земклуники как такового не существует. Оптимальная температура для роста и завязи ягод — 20-25°С. Поэтому период высадки молодых розеток земклуники начинается с конца весны и длится до начала осени.

Подготовка почвы

Чтобы подготовить почву для высадки, внесите минерально-органическое удобрение. Из расчета на 3 метра квадратных состав подкормки будет таким:

• 600 г золы;
• 15 кг навоза;
• 60 г суперфосфата;
• 60 г аммиачной селитры.

Смешайте все компоненты, раскидайте на подготовленном для высадки рассадыучастке и затем перекопайте грунт. Садоводы утверждают, что такое удобрение действенно в течение 2-3 лет, затем земклуника может высаживаться на другие места.

Высадка розеток

Размещайте розетки не глубоко, на расстоянии не менее 30 сантиметров: это позволит кусту пускать новые побеги и обеспечит достаточную вентиляцию воздуха под уже выросшим кустом. Высадку можно производить шахматным, ковровым, рядовым, гнездовым способами.

Как сажать клубнику Купчиха?

Выбирая для своего участка клубнику Купчиха, посадка и уход за ней должны осуществляться по определенным правилам:

1. Участок должен быть хорошо проветриваемым, не заболоченным, как на солнце, так и в полутени. Если часть дня кусты будут находиться в полутени, то ягоды вырастают больше, но зреют дольше.
2. Не ремонтантная клубника Купчиха.
3. Не высаживается после Пасленовых и рядом с малиной.
4. Грядку перекапывают и вносят удобрения: перегной, аммиачную селитру, суперфосфат, древесную золу.
5. Кусты перед посадкой предварительно обрабатываются любым корнеобразующим раствором, например, «Корневином».
6. Лунки готовят неглубокие, по размеру корней саженцев.
7. Каждый куст размещается в лунке так, чтобы корни не сминались и не заворачивались.
8. Саженец присыпается землей, которую слегка утрамбовывают руками.
9. Высаженные кусты умеренно поливают, а почву затем мульчируют.

Клубника Купчиха – земля

Ягода требовательна к составу почвы, поэтому, чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать следующие условия:

1. Грунт должен быть легким и плодородным. Отличным решением станет посадка в суглинки, супесчаные почвы или чернозем.
2. Кислотность должна быть слабой. Щелочные почвы подкисляют коллоидной серой, а в слишком закисленные грунты вносится древесная зола.
3. Стоит учитывать, что сорт считается гибридным, поэтому семена клубники Купчиха даже при идеальном составе грунта дадут рассаду кустов с потерей сортовых признаков.

Земклуника: сорта, особенности посадки и ухода

Земклуника, или Fragaria, относится к ягодным. Культура, как уже ясно из ее названия, вобрала в себя качества и клубники, и земляники. Плоды ее получаются ароматными и большими. Это растение является полностью рукотворным. Нигде в природе вплоть до двадцатого столетия не встречалась земклуника.

Появилась эта удивительная культура в нашей стране благодаря упорному труду специалистов из Бирюлево. Используя особые методы воздействия, они в конце семидесятых годов двадцатого века в результате опыления пыльцой садовой земляники женских цветов клубники получили жизнеспособное потомство. Гибрид достаточно стойкий при семенном размножении. Растение отличается великолепной зимостойкостью, оно неприхотливое и радует садоводов своими вкусными, душистыми, ароматными ягодами.

Лучшие способы размножения

Земляника «Купчиха» — гибрид. Чтобы сохранить сортовые качества у дочерних экземпляров, не подходит семенной способ размножения. К тому же он очень трудоёмкий и не оправдывает затраченных времени, сил. Проще и быстрее всего развести землянику при помощи усов.

Усов у клубники Купчиха образуется немного, но для размножения достаточно

Последовательность действий:

1. До начала цветения выбирают мощные растения в возрасте 2-3 лет.
2. Оставляют несколько наиболее развитых усов, остальные удаляют.
3. Делают канавки, в которых фиксируют при помощи скоб усы, прикрывают землёй.
4. После формирования стрелок удаляют и их, чтобы растение не тратило энергию на плодообразование.
5. Ухаживают за формирующимися детками, как и а остальными кустами.
6. К концу лета дочерние розетки отделяют и пересаживают на постоянное место.

Особенности посадки на участке

Поскольку «Купчиха» неприхотлива, для неё подходят не только солнечные места, но и в лёгком затенении. Благодаря неравномерному освещению удастся растянуть период плодоношения, который длится у сорта не очень долго. Это могут быть участки под ажурной кроной деревьев или с тенью от зданий в полуденные часы. Сооружения будут защищать посадки от сквозняков и холодного ветра.

К почвенному составу клубника нетребовательна, но предпочитает лёгкий и рыхлый грунт с хорошим плодородием

Легкий и рыхлый грунт обеспечивает быстрый рост клубнике, а также не допускает застоя влаги в корнях за счёт отличным дренажным качествам. Оптимальный вариант — суглинок. Почва не должна быть очень щелочной или кислой. Лучше — нейтральная реакция pH.

Готовят участок заранее. Делают это в несколько этапов:

1. Сначала убирают все растительные остатки.
2. Затем участок перекапывают, чтоб удалить корни сорняков и улучшить воздухообмен.
3. По территории равномерно распределяют удобрения.
4. Боронуют участок, заделывая питательные комплексы.

Для повышения плодородия подходят как органические, так и минеральные удобрения. Среди первых хороший результат демонстрируют компост, перегной. Среди минеральных агротуков предпочтение отдают комплексным препаратам с полным составом — азофоска.

Для посадки подходят весна и осень. В некоторых регионах это может быть конец лета, чтобы саженцы успели прижиться и уйти в зиму жизнеспособными. Но, независимо от выбранных сроков, технология посадки мало чем отличается.

Последовательность шагов:

1. На подготовленном участке делают лунки. Диаметр и глубина должны соответствовать корневой системе саженца.
2. В лунку всыпают немного древесной золы, которую покрывают грунтом.
3. Устанавливают растение клубники, расправляют корни и присыпают грунтом так, чтобы сердечко оставалось на его уровне.
4. Почву уплотняют и поливают. Это поможет избежать воздушных ям вокруг корней.

Профилактика и борьба с вредителями и болезнями

Гибрид Купчиха достаточно устойчив к различным инфекциям. Однако при неправильном уходе культуру может поразить белая или бурая пятнистость, а также серая гниль. При выявлении первых симптомов поврежденные участки удаляют, а оставшиеся «розетки» обрабатывают медным купоросом, бордосской смесью или любым фунгицидом, содержащим медь.

В качестве профилактики грибковых заболеваний садоводы рекомендуют использовать «Фитоспорин» или раствор марганца.

Совет автора

Также земклунику могут атаковать малинный долгоносик или земляничный клещ. Предотвратить появление паразитов поможет своевременная обработка кустиков инсектицидами и акарицидами, а также регулярная прополка грядок.

Сбор и обработка урожая

Урожай земклуники купчихи

Собирают Купчиху по мере созревания ягод. Как правило, это происходит в несколько этапов, начиная с конца июня. После сбора, ягоды можно хранить, но не долго, поэтому затягивать с их переработкой или сбором не стоит. Транспортабельность земляники Купчиха хорошая, ее можно перевозить и на большие, и на малые расстояния, при этом она сохраняет свои товарные качества.

Интересно!

Если огороднику нужно получить много урожая, с кустиков нужно удалять все усики, по мере их появления. А если необходимы молодые ростки то, наоборот, обрезаются цветоносы.

Такой уникальный вкус и аромат делает сорт незаменимым для продажи на свежее потребление. Но так как урожая этот сорт дает обычно очень много, из него также делают прекрасное варенье, компоты, джемы. Если урожая слишком много, можно ягоды и заморозить.

Судя по описанию, ягоды на клубнике Купчиха не осыпаются. Переспевшие плоды приобретают более насыщенный вкус и аромат. Собирать плоды нужно по мере созревания, особенно если их выращивают для реализации.

Процедура сбора проходит каждые два дня после созревания ягод. Плоды Купчихи плотные, не теряют сока, не текут. Благодаря этому клубнику хранят в холодильнике в течение недели.

Посадка

Неприхотливый гибрид клубники и земляники в состоянии расти практически на любой почве и в любых условиях. Но если говорить про оптимальный режим и место, то лучше всего выбирать хорошо освещенные солнцем участки, где не бывает застоя воды. Высаживать отводки Купчихи можно в 2 срока: осенью (в августе) или ранней весной (в апреле).

Грядки для посадки готовят заранее:

• для осенней посадки – как минимум, за 2 недели;
• для весенней – на зиму.

Участок следует расчистить от сорняков, перекопать, выбрать корни многолетних сорных растений. На поверхность почвы равномерно разбросать удобрения под еще 1 перекопку. По обстоятельствам их выбирают либо органические, либо минеральные.

Внесение удобрений при подготовке грядки под земклунику, на 1 м2:

Секреты ухода

Ухаживать за столь неприхотливой земляникой очень просто и под силу даже начинающему дачнику либо тем, кто редко бывает на участке.

На заметку.
Поскольку у клубники отличный иммунитет, достаточно вычищать грядки от засохшей растительности осенью и проводить профилактические опрыскивания от болезней весной.

Вся агротехника сводится к следующим мероприятиям:

Полив	«Купчиха» — засухоустойчивый сорт, но в периоды длительного отсутствия осадков она нуждается в увлажнениях. Также влага нужна землянике при наливе плодов. Достаточно поливать грядки с интервалом в неделю, к примеру, на выходных.
Обработка грунта	После выпадения интенсивных осадков или полива образуется воздухонепроницаемая корка. Избежать этого позволит рыхление. Проводят его, когда земля немного протряхнет. В это же время удаляют сорняки. Чтобы сократить время на процедурах, можно прибегнуть к мульчированию, покрыв междурядья опилками, торфом или просто соломой.
Подкормка	Поскольку сорт даёт стабильные и богатые урожаи, ему нужно дополнительное питание. Подкармливают клубнику трижды за вегетацию. После зимовки используют азот для интенсивного роста побегов и восстановления после холодов. Перед цветением в состав вводят фосфор и калий. А после сбора урожая калий является главным элементом, поскольку помогает подготовиться растениям к зиме.
Подготовка к зиме	«Купчиха» зимостойкая. Но в регионах с суровыми зимами грядки лучше покрыть еловым лапником или другим укрывным материалом. На юге страны достаточно мульчировать приствольные области, чтобы обезопасить корни от подмерзания.

Клубника Купчиха – размножение

Выведенный в прошлом столетии сорт клубники Купчиха является первым официально зарегистрированным гибридом клубники и земляники, поэтому семенное размножение в домашних условиях не эффективно. При таком методе будет затрачено много сил и времени, а полученные кусты не будут обладать видовыми качествами материнского растения. Эффективные методы разведения сорта на участке:

1. Приобретенная в проверенном питомнике рассада клубники Купчиха. Покупая саженцы с рук, можно получить ягоду другого сорта, пораженную болезнями или вредителями.
2. Использование для увеличения количества кустиков на участке усы.

С помощью усов клубника Купчиха размножается по следующей технологии:

1. В конце весны отбираются самые крупные и продуктивные растения.
2. У каждого отобранного куста оставляют розетки первого порядка и примерно 3-4 уса. Все остальное аккуратно срезают секатором.
3. Выбранные усы пришпиливают к земле специальными садовыми скобами.
4. В летний период будет происходить укоренение розеток. Когда на дочерних растениях будет пять настоящих листьев, их можно отделять от материнского и пересаживать на постоянное место.

Происхождение земклуники Купчиха

Эксперименты по скрещиванию садовой земляники и дикорастущей клубники проводились селекционерами давно, но только в 1980-х годах их усилия увенчались успехом. На базе Брянского аграрного университета был получен гибрид с уникальным десертным вкусом, который получил название земклуника. Для его создания скрещивались две родительские линии – крупноплодная земляника садовая с европейской клубникой мускатной.

Земклуника сорта Купчиха

В Госреестр РФ культуру ввели только в 2020 году после многолетних сортовых испытаний. Это первый, и на сегодня пока единственный, официально зарегистрированный сорт земклуники, рекомендованный к выращиванию во всех регионах страны.

Агротехнические рекомендации

На одном месте Купчиха может плодоносить 5–6 лет. Для клубники это длительный срок, поэтому нужно правильно посадить грядку и обеспечить ей надлежащий уход.

На одном месте Купчиха может плодоносить 5–6 лет

Определение сроков посадки

Традиционно посадка саженцев из усов растений проводится с конца июля до начала сентября. Укоренять розетки можно в любое время по мере их образования, а вот высаживать на постоянное место лучше в конце лета. Саженцы с закрытой корневой системой рекомендуется высаживать весной или во второй половине лета. Рассаду «фриго» высаживают в теплицы в феврале.

Цветоносы, появляющиеся при весенней посадке, нужно выламывать, так как раннее плодоношение наносит ущерб развитию куста.

Совет автора

Выбор места, почвы и посадочного материала

Под клубнику принято выделять солнечные участки, но для Купчихи приемлемо расти в небольшой полутени. Главное, чтобы это место хорошо проветривалось. Почву перед посадкой нужно обеззаразить раствором марганцовки или медного купороса, внести удобрения – перегной 1–2 ведра плюс 2 стакана золы/м².

Размножают культуру вегетативно – розетками и делением куста. Семена не используют, так как это гибридная форма. Отбирают здоровые саженцы с неповрежденными корнями. Перед посадкой их замачивают в воде с добавлением «Корневина» (1 мл/5 л воды). Рассаду с закрытыми корнями пересаживают методом перевалки, не тревожа корни.

Схема и правила посадки

На производственных площадях Купчиху рекомендуется высаживать по схеме 50х50 см с размещением рядов на расстоянии 0,7–1 м. Садоводы же могут сажать кусты двухрядным методом, применяя схему 40х40.

При посадке следует придерживаться следующих правил:

• корни засыпать так, чтобы все черешки с листьями и сердечко оставались на поверхности;
• поливать при помощи специальной бороздки вокруг куста, чтобы вода не попала на сердечко;
• землю вокруг саженцев следует покрыть мульчей.

Поливы и подкормки

Поливать грядку нужно регулярно, расходуя 1–2 л воды на куст, чтобы земля всегда была слегка влажная. До начала налива ягод можно поливать по листьям, затем под корень, чтобы не спровоцировать вспышку гнили. Осенью, если нет осадков, рекомендуется предзимний полив из расчета 2–3 л воды/куст.

Схема подкормок стандартная: весной – азотно-минеральный комплекс, во время цветения – травяной настой, раствор борной кислоты и немного золы. В августе закладываются цветочные почки. В этот период кусты нужно обработать мочевиной (50 г/10 л). Перед зимовкой грядки мульчируют органикой.

Способы удобрения сорта Купчиха

Укрытие на зиму

Зимостойкость Купчихи довольно высокая – до -24 °C, поэтому укрывать ее целесообразно только в тех регионах, где зимняя температура достигает этой отметки. Однако садоводы не хотят рисковать и укрывают грядку раньше, чем выпадет снег. Для укрытия используют органическую мульчу слоем 15–20 см или плотное агроволокно, пропускающее воздух.

Преимущества и недостатки культуры

К достоинствам гибрида садоводы относят:

• отменный десертный вкус;
• плотную мякоть, благодаря которой ягода не течет, хорошо хранится и транспортируется;
• обильное плодоношение;
• быстрый сбор за счет легкого отрыва ягоды;
• срок созревания, исключающий повреждение цветков и завязей возвратными заморозками;
• ягоды не осыпаются от перезревания;
• стабильную урожайность;
• высокую устойчивость к внешним факторам: болезням, морозам, жаре, затенению, вредителям.

Есть у него и недостатки:

• незначительное образование усов, которых едва хватает для обновления грядок;
• разнокалиберность ягод;
• обилие цветоносов, требующее нормирования урожая;
• в холодных регионах ягода иногда не успевает вызревать.

Сорта и особенности

В настоящее время спи­сок сортов земклуники по­полняется и пользуется за­служенным спросом среди садоводов.

Отметим из них такие, как Мускатная Бирюлевская, Надежда Загорья, Цукат Мускатный, Диана, Рапорт, Клубничная и Пенелопа.

Продуктивность перечислен­ных сортов довольно высо­кая, от 200 до 400 грамм с одного куста.

Высокий урожай дают сорта Анастасия и Крошка — они характеризуются еще и солидным весом ягод.

Земклуника Купчиха визу­ально очень схожа с садовой крупноплодной земляникой — точно такие же ползучие побеги, компактные розетки и изумрудно-зеленого цвета листья.

Однако по количеству цветоносов этот необычный сорт ушел намного дальше не только от садовой земляники, но и от подобных себе расте­ний. Так, на одном ку­стике Купчихи мож­но наблюдать до 250 цветков.

Фото ягод сорта Купчиха

При первом урожае необычная ягода удивляет своим весом до 20 грамм, но, увы, в последующие годы плоды на­чинают мельчать (до 6-8 грамм), оставляя неизменным лишь вкус и аромат.

При термической обработ­ке плоды не развариваются благодаря своей плотности. Сироп от такой ягоды полу­чается насыщенный, аромат­ный, темного цвета.

Земклуника «купчиха»

Этот вид является гибридом клубники и земляники. Он отлично переносит и жару, и мороз. Земклуника сорта «дар» радует садоводов крупными ягодами, достигающими в весе больше пятидесяти грамм. Они имеют сладкий мускатный вкус и практически не портятся, поскольку редко склоняются до самой земли. Земклуника «дар» — это улучшенная разновидность знаменитого сорта «купчиха». При этом созревание ягод на ней происходит более равномерно и на два дня раньше. Носик у плодов «дара» более остроконечный.

Этот сорт земклуники считается самым зимостойким. Даже в самые сильные холода его листья остаются зелеными. Земклуника сорта «витязь» обладает хорошей урожайностью. При соблюдении правильных условий выращивания с каждого куста можно собрать до семисот грамм плодов. Созревают они в конце июня. Цветоносы «витязя», возвышающиеся над листвой, доходят до десяти и больше штук на каждом кусте.

Ключевые характеристики

Земляника по достоинству оценена и дачниками, и товаропроизводителями за высокие и стабильные показатели урожайности. С одного растения за сезон собирают 300-400 г вкусных и очень ароматных ягод. Благодаря плотной и упругой мякоти плоды хорошо переносят транспортировку. Они не склонны к механическим повреждениям, не мнутся при хранении. Сорт морозоустойчив. В зимнее время переносит температуру до -20 °C. Но, если ртутный столбик опускается ниже этой отметки, лучше прикрыть участок агроволокном, пленкой, или же другим укрывным материалом.

У «Купчихи» отличная сила роста и хорошая жизнеспособность. Последней она обязана диким родительским формам, которые привыкли выживать в природных условиях, добывая питание и влагу. По неприхотливости в уходе, выносливости в условиях жары и засухи, зимних морозов (до −24 ℃), устойчивости к болезням и вредителям она значительно превосходит «капризные» садовые сорта. Представитель земклуники толерантен к поражениям мучнистой росой, пятнистостями, серой гнилью.