Описание сорта и основные характеристики винограда «дюжина»

Характеристика плодов и нюансы агротехники

Главное достоинство сорта — конечно же, его плоды. Красивые, очень аппетитные и приятные на вид — ягоды винограда Дюжина очень привлекательно выглядят и поэтому хорошо подходят для промышленного выращивания.

По форме они овальные, чаще всего — более вытянутые. По размерам — крупные, больше среднего. По цвету — очень красивого, темно-розового цвета.

Надо отметить, что этот сорт, несмотря на гибридное происхождение, очень неприхотлив в уходе и довольно стойко переносит любые «тяготы» и неблагоприятные условия

Важное преимущество — хорошая лежкость. Если вы упакуете ягоды в натуральные материалы (ни в коем случае не полиэтилен!), то они могут пролежать до двух месяцев — для винограда это действительно много, обычно ягоды столько не лежат

Плотные плоды также хорошо переносят перевозку — так что их можно продавать.

Особенности выращивания

Перед тем как разводить виноград Аркадия, нужно изучить особенности посадки и ухода за ним. Главное – правильно выбрать место:

• оно должно быть солнечным, лучше с южной стороны зданий, заборов, склонов;
• защищенным от сквозняков и сильного ветра;
• не в низине, без высоко залегающих грунтовых вод.

Важно! Этот виноград очень чувствителен к повышенной влажности, корни загнивают, а ягоды растут невкусными, растрескиваются. Посадку лучше всего проводить в период с середины апреля по конец мая

Температура почвы должна быть не менее 10˚, а воздух прогрет до 15˚. Если будет холоднее, саженцы погибнут. Можно также сажать виноград в конце сентября – начале октября. Почву нужно выбрать легкую, но плодородную. Обязательно использовать органические удобрения, фосфорные и калийные. Если грунт слишком плотный, его смешивают с песком. Но хорошо себя чувствует виноград в черноземе, суглинистой почве

Посадку лучше всего проводить в период с середины апреля по конец мая. Температура почвы должна быть не менее 10˚, а воздух прогрет до 15˚. Если будет холоднее, саженцы погибнут. Можно также сажать виноград в конце сентября – начале октября. Почву нужно выбрать легкую, но плодородную. Обязательно использовать органические удобрения, фосфорные и калийные. Если грунт слишком плотный, его смешивают с песком. Но хорошо себя чувствует виноград в черноземе, суглинистой почве.

Нужно заранее провести планировку участка под виноград. Он растет быстро, поэтому опоры под него вкапывают перед посадкой. Расстояние между кустами должно быть 1,5-2 м, от построек отступить 0,5 м, а от остальных плодовых деревьев – 2-3 м.

Для посадки винограда необходимо правильно подготовить ямы под куст. Они должны быть размером не меньше 80 см во всех направлениях. На дно обязательно уложить дренаж. Это может быть крупный песок, гравий, керамзит. После этого насыпается полведра навоза или перегноя. Все покрывается подготовленной плодородной почвой. В яму рекомендуется вылить несколько ведер горячей воды и дать ей постоять пару дней.

Важно правильно выбрать место под посадку и подготовить ямы

Посадка

Для этого сорта большое значение имеет корневая система, поэтому из способов посадки лучше всего подходит черенкование. Веточки можно получить из старых растений у себя на участке или попросить у соседей.

Для нарезки черенков выбирается здоровая крепкая лоза толщиной 8-10 мм. После удаления листьев и пасынков ее нужно разделить на кусочки по 40-50 см. На каждом должно быть не менее 3-4 почек. Нарезка проводится осенью после сбора урожая. Хранят черенки при температуре 0-3˚. Перед хранением их нужно подготовить:

• сутки вымочить в теплой воде;
• окунуть в слабый раствор марганцовки;
• хорошо подсушить.

В начале марта черенки достают и оживляют. Нужно добиться, чтобы образовались корни. Для этого удаляют нижнюю почку, вымачивают несколько дней в теплой воде и делают несколько надрезов на коре длиной до 3 см. После этого нижнюю часть черенка нужно завернуть во влажную ткань, потом в пленку

Важно не допустить распускания почек, поэтому их держать при низкой температуре. А нижнюю часть черенка нужно греть

Для этого лучше всего расположить их на подоконнике, чтобы пленка находилась над батареей, а почки – около холодного окна.

Когда появятся корешки и условия на улице станут благоприятными, черенки сажают в подготовленные ямы. На поверхности должно остаться не более 2 почек. Черенки присыпают землей и поливают теплой водой. Чтобы влага не испарялась, и они лучше прижились, ямы накрывают полиэтиленом. Первые 2 недели нужно притенять новые растения. А на зиму их необходимо укрывать от морозов.

Важно! Около каждого черенка рекомендуется вкопать опору, и подвязывать их до укоренения

Посадка саженцами

При покупке саженцев нужно обращать внимание на такие моменты:

• корневая система хорошо сформированная и не пересушенная;
• при поперечном срезе на ветках зеленая серединка;
• должно быть не менее 3-4 почек на побеге, лучше с листьями;
• у продавца обязательно попросить сертификат, чтобы не купить под видом Аркадии менее качественный сорт.

Правильно выбранные саженцы обеспечат хороший урожай

Перед посадкой каждый саженец нужно подготовить. Сухие кончики корней обрезают до 10-15 см и замачивают их в теплой воде. Если добавить в нее какой-нибудь препарат для улучшения укоренения, это улучшит их приживаемость. После посадки саженцы обязательно полить, а прикорневую зону замульчировать мхом, опилками или соломой. Это защитит их от сорняков и сохранит влагу в почве.

О винограде

Садовод — любитель Китайченко А.И. проживающий в Луганске, Украина, вывел этот сорт, столовая форма с супер ранним сроком созревания (115-125 дней). Для широты г. Луганска срок созревания винограда приходится на вторую половину августа месяца. Выведен этот тип винограда в 2007 году. Цветки данного сорта винограда легко, полноценно опыляемые, дают полноценную, увесистую кисть.

Крупная ягода чаще шарообразной или овальной формы поражает большим весом — до 15-20 г и размером — до 3 см в диаметре, что в условиях средней полосы поражает и обнадеживает результатом. Цвет полностью вызревшей ягоды — темно-розовый, при ближайшем рассмотрении приобретает сиреневый оттенок. Внутри ягода имеет средней плотности мякоть, своеобразного вкуса, хрустящую.

Вкус винограда Дюжина — запоминающийся, легко отличимый при употреблении других сортов винограда. Ягода покрыта легко съедаемой, мягкой кожицей.

Кисти Дюжины внушительного размера 500-1500 г, конической формы. Виноград отличается высокой урожайностью, необходимо предпринимать меры по ограничению количества формирующихся кистей на ветвях. Если не обрывать вовремя пасынки — на них образуются полноценные кисти, но сроки созревания кистей на пасынках — средина сентября. Общая урожайность правильно сформированного куста, при правильной агротехнике выращивания (применение шпалер) достигает легко 100 и более кг. Этот виноград хорошо сохраняется, позволяя длительное время торговать им, или употреблять в пищу.

Кисти винограда Дюжина могут весить до полутора кг

Характерные особенности сорта Дюжина:

• Осы не интересуются его ягодами, что относится к положительным качествам сорта.
• Ягода — не растрескивается при хранении.
• Дюжина имеет хорошо развитый куст и мощную корневую систему, лоза за период вегетации — хорошо вызревает.
• Черенки Дюжины с высокой приживаемостью.
• Другой характерная особенность данного вида — устойчивость к распространенным на винограде болезням: милдью, оидиуму, серой гнили для сохранности кустов и урожая достаточно 1-2 обработок против перечисленных болезней и успех обеспечен.

Поскольку Дюжина выведена в Луганске, здесь она полностью прижилась, выдерживает зиму с ее морозами и оттепелями прекрасно, а это указывает на повышенную морозостойкость вида до 23- 25 С. Дюжина распространилась по всему северо- востоку Украины и шагнула далеко за пределы Луганской области.

Этот сорт с успехом культивируется гораздо северней Луганщины в Воронежской, Белгородской областях России, а также в Донецкой, Харьковской, Полтавской областях на Украине. Черенки сорта Дюжина можно приобрести через интернет у садовода любителя Гранковского. Здесь можно приобрести и много других зимостойких сортов.

Watch this video on YouTube

Характеристики

Это сорт, который отличается большой урожайностью. Кусты обладают свойством сильно разрастаться. В некоторых случаях ствол достигает в диаметре до 1 дм.

Большими урожаями также могут похвастаться Ркацители, Юбилей Херсонского Дачника и Подарок Магарача.

Листья среднего размера нежного зеленого цвета.

Наличие обоеполых цветков гарантирует отличную самоопыляемость и появление большого количества завязей. Также растение опыляется и с помощью пчел.

Плотная мякоть и прочная кожица предохраняет ягоды от растрескивания. Затяжные дожди не станут причиной порчи внешнего вида плодов.

ВАЖНО: Морозоустойчивость у винограда низкая. Может выдержать морозы до 21°С, но при этом часть лозы может погибнуть

Поэтому этот сорт подлежит обязательному укрытию на зиму.

К теплолюбивым сортам принадлежат Хаджи Мурат, Гордей и Монтепульчано.

Молодые побеги после посадки приносят плоды на третий год.

Особенности куста в том, что при большом урожае некоторые гроздья могут лежать на земле, но при этом совсем не портится их товарный вид и плоды не повреждаются.

Устойчивость к гнили и различным болезням средняя, около 3,5 баллов. «Бажена» также не сильно привлекает ос, несмотря на сильный аромат и большую сахаристость ягод.

Виноград хорошо переносит транспортировку, не теряя товарного вида даже при длительных перевозках.

Такими же свойствами обладают Викинг, Надежда АЗОС и Краса Балки.

Сроки созревания минимальны, от вегетации до зрелости ягод проходит 100–108 дней. В родном климатическом поясе, откуда виноград родом, созревание плодов наступает уже к началу августа.

Сравнение с аналогами

Если сравнивать “дюжину” с похожими столовыми сортами розового винограда, то по урожайности и размеру ягод его можно сопоставить с сортами “оригинал” и “розовая дымка”. Но “оригинал” относится к среднепоздним сортам по созреваемости и при этом обладает средней морозоустойчивостью, поэтому подходит для выращивания только в южных и некоторых центральных регионах. А “розовая дымка”, при всех своих преимуществах, обладает очень сладким вкусом ягод с нежной кожицей, что делает их привлекательными для ос и других вредителей.

Рассорим более подробно в сравнительной таблице с еще несколькими похожими сортами.

Признак	Сорт
Дюжина	Оригинал	Сенсация	Румба
Срок созревания	100-110 дней	120-130 дней	100-110 дней	110-115 дней
Морозоустойчивость	До -25 °C	До -24 °C	До -25 °C	До -24 °C
Урожайность с куста	до 80 кг	до 100 кг	60-80 кг	50-60 кг
Грозди	500-1500 г	500-800 г	От 700 г до 1,5 кг	От 800 г до 1,2 кг
Вкус	Медово-цветочный	Гармоничный	Привкус муската	С нотками черешни
Цвет	Малиновый	Зелено-желтый	Желто-розовый с багрянцем	Янтарно-розовый
Устойчивость к болезням	Высокая	Средняя	Высокая	Высокая
Срок хранения	Несколько недель	Несколько недель	4-6 месяцев	До 6 месяцев
Сахаристость	16-19%	15-21%	18%	18-20%
Кислотность	5-9 г/л	6-8 г/л	4-5 г/л	5-7 г/л

Подготовка почвы

Гречиха хорошо растет в освещенных участках, защищенных от иссушливых ветров. Для выращивания зерновой культуры подойдет любой тип почвы, с единственным условием по механическому составу она должна быть суглинистая или супесчаная, кислотность которой приближена к нейтральной. В сильно закисленные почвы с подзолистым горизонтом более 10 см вводят гашеную известь из расчета 0,5 кг на 1 кв. м.

Осенью проводится зяблевая вспашка или перекопка участка, в это же время вводятся фосфорные и калийные удобрения. Хорошую роль для увлажнения почвы сыграет снегоудерживающий барьер, который устраивается из подручных средств.

Весной разрыхляют верхний слой почвы, боронируют и вносят азотные удобрения. Перекопку следует делать, только если наблюдается чрезмерное уплотнение и переизбыток влаги.

Описание винограда Дюжина

От начала вегетации до сбора урожая проходит 120–130 дней, в средней полосе ягоды поспевают ближе ко второй половине августа. Разновидность редко поражается типичными для культуры болезнями, недуги могут проявиться только в эпидемические годы. Ягоды практически не повреждают осы и воробьи. Морозостойкость до 23 градусов, а при условии снежных зим повышается до 25.

Внимание!

Селекционный номер гибрида был 13, отсюда и пошло название «Дюжина».

Характеристики куста и ягод

Высота взрослого куста около 4 метров, побеги крепкие, хорошо вызревают за сезон вегетации. Корень мощный, разветвленный, укореняемость черенков отличная. Дюжина начинает плодоносить на второй или третий год после посадки. На плодовых лозах образуется по 3–4 кисти, куст слабо выдерживает такую нагрузку, требуется нормировка. На каждой ветке желательно оставлять не более 2 гроздей.

Цветки функционально женские, при этом опыление очень хорошее, стабильное без высадки вспомогательных сортов. Грозди конические или цилиндрически-конические, плечистые, от 500 грамм до двух килограмм и более, по плотности кисти средние. Ягоды овальные или округлые, иногда немного приплюснутые, от 12 до 20 граммов. Окрас очень насыщенный и яркий, малиново-красный с сиреневым оттенком и достаточно плотным восковым налетом.

Мякоть хрустящая, сочная, шкурка плотная, при еде ощущается, но не мешает. Семенных камер 4, часто встречаются ягоды с двумя семечками, зернышки средние по размеру. Вкус богатый, насыщенный, сбалансированный медово-цветочный, муската во вкусе и в аромате нет. Уникальный вкус винограда Дюжина проявляется только при выращивании в открытом, солнечном месте.

Урожайность и использование

При правильной формировке куста, взрослое растение дает до 100 кг урожая в один сезон, многие садоводы делятся большими показателями. Однако есть и те, у кого кусты начинают плодоносить только с 4 или 5 года, сигнальные кисти при этом мелкие. Проблема кроется в несоблюдении правил агротехники, а не в самом гибриде. Чаще всего разновидность выращивают для употребления в свежем виде, ягоды подходят для приготовления десертов. Плоды нередко используют для заготовки соков, варенья и различных фруктово-ягодных ассорти.

Достоинства и недостатки

Разновидность наделена очень хорошими характеристиками, которые успели проверить и подтвердить виноградари из Украины, России, Молдовы и Беларуси. Проблемы при выращивании возникают только в регионах с холодным и коротким летом, а также в районах, где зимы преимущественно бесснежные. Особенности гибрида:

• большая сила роста куста;
• хорошее вызревание лозы;
• урожайность;
• морозостойкость;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• высокая товарность кистей и ягод;
• плоды при полном созревании не растрескиваются и практически не осыпаются;
• хорошее опыление;
• отсутствие горошения;
• транспортабельность и лежкость (до 2 месяцев);
• черенки Дюжины отличаются высокой приживаемостью.

Внимание!

Кусты дают большое количество пасынков, на которых образуются полноценные кисти, созревают они позже (ближе к середине сентября).

Нельзя не отметить еще одно преимущество винограда Дюжина – куст можно сажать любым удобным способом, не обязательно готовить яму больших размеров, заполнять ее питательной смесью. При посадке упрощенным методом, (в обычную лунку под размер корневища саженца) подкормки придется проводить с первого же года, а при высадке в подготовленную яму, вносить удобрения можно будет после начала плодоношения.

Особенности выращивания

При выборе саженца следите, чтобы корень был разветвленный, без сухих или поврежденных участков. Окрас стебля должен быть светло-коричневый, а в разрезе коричневато-зеленый. Место для винограда Дюжина следует выделить безветренное, закрытое от холодных сквозняков и обязательно солнечное, гибрид плохо плодоносит даже в легкой тени.

Почва на участке должна быть рыхлой и проницаемой, куст не будет развиваться в местах с высоким уровнем грунтовых вод. Конструкцию опоры следует обдумать сразу при посадке, так как кусты развиваются очень быстро, подвязывать их нужно своевременно. Сажать гибрид можно осенью (до середины октября) и весной после последних возвратных заморозков. Опишем лучший вариант посадки винограда Дюжина:

• выкопайте яму размером 80х80 см;
• на дно насыпьте слой щебня или гравия (до 20 см);
• на дренаж насыпьте слой почвы, перемешанной с органикой (компост или коровяк);
• посередине лунки разместите саженец, рядом с ним вбейте колышек, засыпьте остатками земли по корневую шейку;
• немного уплотните землю, привяжите стебель к колышку, полейте куст (2–3 ведра воды).

Через 2 или 3 дня после посадки почву вокруг саженца замульчируйте перепревшими древесными опилками или сухой скошенной травой. В первый год после посадки укройте куст на зиму, это обязательное условие для любого региона, даже для юга. Вокруг саженца вбейте несколько колышков, накройте их полиэтиленом, засыпьте листьями или закройте кустик объемной тарой и полностью засыпьте ее землей. При выращивании сорта в южных или центральных регионах укрывать лозы на зиму после начала плодоношения необходимости нет.

Поливы и подкормки

Поливы следует проводить несколько раз за весь сезон вегетации: перед цветением, в самом начале цветения, в период массового налива плодов и за 10–15 дней до сбора урожая. Подкармливать плодоносящий куст нужно по определенной схеме.

Период	Удобрения
Ранняя весна, после открытия кустов, когда устоится дневная температура на уровне 16 градусов.	20 грамм суперфосфата, 5 грамм соли калийной, 10 грамм селитры аммиачной на ведро воды или килограмм навоза на такое же количество жидкости. Под каждый куст выливайте не меньше 10 литров удобрения.
До цветения.	2 кг коровяка разведите в 5 литрах воды, оставьте настаиваться на 2–3 дня. Полученную смесь доведите до 12 литров, этого количества удобрения хватит на квадратный метр посадок винограда. В этот же период можно провести внекорневую подкормку – 5 грамм борной кислоты на ведро воды.
До начала формирования завязей.	10 грамм калимагнезии, 20 грамм аммиачной селитры на 10 литров воды.
За 2–3 недели до сбора урожая.	По 20 грамм суперфосфата и калийного удобрения (без хлора) на ведро воды.
После листопада, перед укрытием.	В этот период кусты нужно подпитать органикой – 2 килограмма перепревшего навоза под куст, можно вносить в сухом и в жидком виде.

Внимание!

Если виноград посажен на участке с плодородной почвой, ежегодные осенние подкормки необязательны.

Защита от болезней

Многие садоводы, выращивающие виноград Дюжина не проводят профилактических опрыскиваний, однако специалисты советуют все же проводить 2 обработки от грибков – как только зелёные побеги достигнут длины десяти сантиметров и после сбора всего урожая, перед листопадом. Опрыскивайте кусты однопроцентным раствором бордоской жидкости, хлорокиси меди или коллоидной серы.

Обрезка

Формировать куст можно по любой удобной схеме, при ежегодной осенней обрезке ветви укорачивают на 6–8 глазков. Весной срезают не перезимовавшие, сухие, лишние побеги, загущающие крону. В течение летнего сезона убирайте лишние пасынки. Для более равномерного созревания ягод, отрывайте затеняющие их листья, но следите, чтобы плоды не пеклись на солнце.

Как видите, виноград Дюжина очень неприхотлив, он требует минимального ухода, что является большим плюсом для новичков и для тех, кто не может часто бывать на даче. Гибрид подходит для выращивания на маленьких участках и на крупных промышленных плантациях. Вкус и аромат Дюжины уникальный, его можно узнать среди огромного множества других сортов.

Описание сорта винограда дюжина

Виноград дюжина — это морозоустойчивый сорт, который вывел любитель винодел А.И. Китайченко родом из Украины. Сорт винограда Дюжина является ранним сортом и полностью созревает за 115-125 дней. При тщательном уходе такая разновидность созревает уже в августе. Если выращиваете на юге России, то урожай полностью готов 1 августа. В описание сорта сказано, что на севере и в центральной части России можно выращивать такую разновидность, но необходимо укрывать посадки на зимний период.

Если зимы совсем холодные, то можно попробовать выращивание в теплице. Дюжина дает отличный урожай и увесистые плоды. С опылением трудностей нет, так как цветки успешно опыляются. Осы практически не атакуют посадки винограда дюжина. Если решитесь приобрести саженцы, то перед покупкой изучите описание винограда сорта дюжина и посмотрите фото ягод.

Описание сорта дюжина

Куст вырастает крупный и высокий, поэтому требует регулярной обрезки. Ягоды округлые, иногда бывают овальной формы. Плоды красивые и увесистые, одна виноградинка весит примерно 15-20 грамм. Цвет плодов насыщенно розовый, на свету и при полном созревании ягоды отливают сиреневым цветом. Мякоть плодов средней плотности, хрустящая, вкус насыщенный, кожица мягкая и при поедании не чувствуется. Гроздь конусной формы и может весить от 500 грамм до 1,5 кг. Вес виноградной грозди зависит от правильного ухода и региона проживания.

В этом случае плоды будут полностью созревшие и сочные. Благодаря хорошему урожаю, при правильном уходе можно собрать с одного куста несколько десятков кг спелых ягод. Дюжину нужно постоянно рядить, чтобы грозди располагались на кусте равномерно. Если этого не делать, то многие плоды могут полностью не созреть. После созревания такой сорт можно еще некоторое время хранить на грозди, плоды не перезревают и не портятся. Такая разновидность винограда отлично подходит для выращивания на продажу, так как после сбора может легко транспортироваться и храниться. Подробно посмотреть хороший сорт дюжина можно на фото.

Выбор и посадка саженцев сорта дюжина

Чтобы вырастить отличный виноград, нужно правильно подобрать и подготовить саженцы. Оптимальнее всего выбирать саженцы для посадки уже у проверенных продавцов или в специализированных магазинах для садоводов. Саженец должен быть рослым и без повреждения коры. Выбирайте только те саженцы на которых имеется несколько листочков. Место для посадки такого сорта лучше всего выбирать на возвышенности на южной стороне участка.

Если будете высаживать посадки рядом с постройками, то от стены необходимо отступить минимум 1-2 метра. Также не следует высаживать виноград в том месте, где имеется тень от других деревьев или зданий. Чтобы плоды получились яркого и насыщенного цвета, посадкам нужно как можно больше солнца. Перед посадкой, грунт следует удобрить и удалить из него все сухие сорняки. Производить посадку рекомендуется только в хорошо прогретую почву, не менее 10-15 градусов. Если это правило не соблюдать, то посадки могут не адаптироваться.

Плюсы сорта дюжина

• Красивые и крупные плоды.
• Сорт неприхотлив в уходе.
• Выращивать такую разновидность винограда смогут даже начинающие садоводы.

Полезные советы

Для полноценного созревания плодов, необходимо проводить регулярные обработки от вредителей и возможных болезней. Достаточно обрабатывать кустики специальными средствами 1-2 раза в год, до периода цветения. Чтобы насекомые не съели все ягоды, некоторые садоводы практикуют выращивание дюжины в мешочках. Такие специальные мешочки пропускают воздух и не мешают нормальному развитию ягод. В засушливые дни полив нужно производить по мере необходимости.