Изумительно вкусный виноград «велика»: описание сорта и его особенности

Урожайность

Денисовский относят к высокоурожайным сортам. Результат сбора – примерно 140 ц/га или 4 кг с куста. Среди побегов хорошо плодоносят 60-70%.

Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми

Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Где растёт?

Кишмиш давно покинул пределы Средней Азии – сегодня этот виноград выращивают в самом разном климате. Есть сорта – раннеспелые и морозостойкие, которые благополучно произрастают в регионах с суровой зимой и коротким летом. Но больше всего этот виноград любит песчаные почвы, богатые калием и фосфором, и лёгкий ветер.

Идеальные условия для произрастания кишмиша – в Крыму. Северная граница распространения протянулась по линии Киев-Саратов-Барнаул. Но она не останавливает опытных садоводов – им удаётся выращивать морозостойкие сорта кишмиша гораздо севернее. Разумеется, на зиму кишмиш в регионах с морозными зимами обязательно укрывают.

Уход за культурой

Чтобы растение нормально развивалось, ему рекомендуется обеспечить полноценный и качественный уход.

Правила полива

Виноград допустимо поливать 1 раз в неделю. На взрослый куст требуется 1-2 ведра воды. Увлажнять грунт стоит во время распускания почек, после окончания цветения и во время развития плодов. Полив прекращают в августе. Это поможет лозе лучше подготовиться к зимовке.

Удобрения и подкормки

Под кусты периодически рекомендуется вносить минеральные и органические удобрения. Обычно для винограда используют средства с содержанием азота, фосфора и калия. Реже применяют комплексные минеральные вещества с содержанием витаминов.

Обрезка

Сорт Денисовский нуждается в соответствующем уходе. Он требует проведения качественной обрезки. Чтобы получить хороший урожай, количество глазков на кусте не должно быть больше 30-40 штук. При проведении обрезки убирают 6-8 глазков.

Подготовка к зиме

Виноград считается морозоустойчивым. Он способен переносить температуру до -26 градусов. В регионах с более суровым климатом кусты требуется укрывать.

Устойчивость к болезням

Не подвержен к заболеваниям. Отлично устойчив к милдью и оидиуму – 2 балла. Поражений серой гнилью никогда не наблюдалось.

Не подвержен поеданию осами. Рекомендуется профилактическое опрыскивание против вредителей. Двулетная листовертка может повреждать лозу. Она забирается в трещины кольев и под кору, после чего растение начинает погибать.

Необходимо производить химическую борьбу или рассталять феромонные ловушки.

Сорт подвержен к филлоксере. Этот вредитель отличается большой вредоносностью и плодовитостью. Поэтому «Кишмиш Столетие» рекомендуется прививать на филлоксероустойчивые подвои.

Болезни и вредители

Из-за болезней и вредителей теряется урожайность. Чтобы предотвратить потери, нужна своевременная профилактика.

Симптомы и меры борьбы с болезнями и вредителями Кишмиша:

Болезни/вредители Симптомы/вред Как лечить? Профилактика
Белая гниль Поражает гребни и плодоножки ягод, затем сами ягоды, потом охватывает всю кисть. На лозе – пятна, окаймлённые чёрным. Провокаторы – солнечные ожоги, град, милдью. Опрыскивание бордоской жидкостью 4%, раствором Каптана 5% или суспензией ТМТД 1%. Правильная обрезка – кусты должны хорошо вентилироваться.
Серая гниль На ягодах – бурые пятна. Они растрескиваются, покрываются пушистым налётом. Эффективного лечения нет. Обламывание и подвязка побегов – чтобы был доступ солнечных лучей. Как только появились первые признаки поражения – весь урожай немедленно снимают.
Краснуха На листьях появляются пятна коричневатого оттенка. Листья засыхают и опадают раньше времени. Болезнь начинается в апреле-мае. Если краснуха появилась в прошлом сезоне, то обработку начинают следующей весной. Опрыскивают бордоской жидкостью. Можно также применить Цинеб 0,5%. Опрыскивания 1% бордоской жидкостью. Своевременная подкормка и уход за почвой.
Листовёртка Повреждают завязи и бутоны. Повреждённые ягоды портятся, загнивают. Чтобы уничтожить гусениц, применяют Вофатокс (на 1 кв. м – 3 г). Ставят ловушки для бабочек – ёмкости, развешивают на расстоянии 0,7 м от земли. В них наливают винную жижу, разбавленную водой 1:3. Сняв зимнее укрытие, счищают сразу старую кору – в ней зимуют куколки, и сжигают её.
Осы Портят ягоды – они становятся непригодны к хранению. Применяют весь комплекс возможных мер – ловушки, отравленные приманки, ядохимикаты. Посадка возле винограда растений, отпугивающих ос – подойдёт мелисса, базилик, мята.

Селекция и регионы распространения

Сорт был выведен селекционерами из США в 60-х гг. прошлого столетия. В качестве родительских сортов использовались столовые сорта Emperor (Калифорния), Golden muscat (Нью-Йорк) и Pirovano 75 (Италия). Виноград получил широкое распространение на своей родине и за её пределами:

  • В Южной и Центральной Америке;
  • России;
  • Африке;
  • Италии;
  • Украине;
  • Беларуси;
  • Австралии.

В РФ «Столетие» выращивается как в тёплых регионах (Краснодарский край, Ростовская область), так и в более прохладных климатических условиях (Московская, Ярославская области).Ознакомьтесь также с таким сортом винограда кишмиш как Аттика.

Болезни и вредители

Устойчивость сорта к милдью оценивается в 3,5 балла, к оидиуму – на 4 балла, поэтому опытные садоводы рекомендуют обрабатывать растение серой. Подойдут фунгициды «Байлетон» и «Рубиган». Гибрид устойчив к серой гнили, антракнозу, листовертке. Кроме того, считается, что сорт не привлекает ос, но, судя по отзывам, это не вполне так, и осы все-таки часто интересуются виноградом. В этом случае от насекомых спасёт мелкая сетка.

Обзор всех болезней и вредителей
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде. Могут страдать как отдельные части растения, так и вся культура в целом.
Виноградные почки обычно больше всего страдают от листогрызущих паразитов.
Повреждения на ягодах в основном появляются при наличии грибковых заболеваний.
Листья всегда поражаются в большей степени, множество заболеваний сразу же распознаётся именно по ним.

Подробнее

Милдью >>
Самым важным признаком заболевания является наличие в нижней части листовой пластины белого пушистого налёта.
Подробнее

Оидиум >>
Симптомы заболевания проявляются с верхней стороны листа — появляются желтые пятна с пепельно-серым налетом, даже с беловатым оттенком.
Подробнее

Серая гниль >>
Основные признаки серой гнили: появление на листве и ягодах бурых пятен и серого налета, возникновение бурых разводов и серого напыления на лозе.

Подробнее

Антракноз >>
На листьях есть бурые пятнышки с каёмкой тёмного цвета. Со временем из-за того, что ткани растения отмирают, на листьях появляются отверстия.

Подробнее

Особенности посадки

Одним из самых неприхотливых считается именно этот сорт. Как было сказано выше, его можно выращивать на любом типе грунта. При выборе места для посадки следует отдавать предпочтение вариантам с низким содержанием солей. Также Денисовский виноград не любит высокую влажность.

Этот сорт относится к светолюбивым растениям. Для его посадки выбирают участок с хорошей освещенностью, без затенения. При посадке черенков уже в первый год вегетации растение наращивает мощные побеги.

Куст отличается сильнорослотью. Поэтому при посадке следует оставлять ему достаточно много места для нормального развития. Садоводы говорят, что расстояние между кустами не должно быть меньше полутора метров. Между рядами выдерживается расстояние три метра.

Виноград Денисовский идеально подходит для размножения вегетативным методом. На черенки можно прививать другие сорта.

Когда и как сажать

Технические сорта, как мы уже говорили, не слишком требовательны к плодородности грунта. Обычно требования к почве для винограда ограничиваются следующими параметрами. Низкий уровень подземных вод, супесчаник или суглинок. Уровень кислотности грунта около 6. При этом опытные виноградари отмечают, что наиболее вкусное вино, приготовленное из винограда сорта «Зилга», получается в тех случаях, когда он растет на бедной земле. Которая содержащей преимущественно песок. А также много камней.

Выбирая место для саженцев, помните, что оно должно хорошо освещаться солнцем. А также иметь защиту от ветра. Если планируете посадить виноград рядом с террасой или беседкой, то разместить его надо со стороны юга.

Как правило, виноград сажают весной или в первой половине осени. Весеннюю посадку следует проводить после того, как минует угроза заморозков, а земля достаточно нагреется (не менее +10 гр.). Если планируете посадить виноград в осеннее время – ориентируйтесь на прогноз погоды, растение должно успеть укорениться до заморозков, а на укоренение потребуется не меньше месяца. Это правило и определяет сроки осенней посадки.

Характеристика и описание сорта

Перед селекционерами, работающими над выведением сорта, стояла задача добиться высокой плодовитости в сочетании с устойчивостью растения перед морозами и грибковыми заболеваниями. В результате удалось получить ранний виноград, не требующий укрытия в зимнее время. Характеристика сорта:

  • Цветы обоеполые, не нуждаются в дополнительном опылении;
  • Ягодная мякоть, покрытая плотной кожицей, очень сладкая и сочная, имеет сахаристость до 22%, а его кислотность составляет 7–8ё г/л;
  • Урожайность винограда Денисовского, по описанию сорта, составляет около 4 кг ягод за сезон, или 150 центнеров из виноградника, занимающего 1 гектар с/г угодий;
  • Срок созревания ягод составляет 120 дней от момента распускания почек;
  • Время созревания выпадает на середину или конец августа;
  • Высокая устойчивость перед низкими температурами и распространёнными болезнями, приводящими к гибели большинства сортов винограда.

Виноград сорта Денисовский способен переносить температуру до -27оС и выше без дополнительного укрытия в зимнее время.

Особенности сорта

Виноград Денисовский неприхотлив в уходе

Его ягоды отлично накапливают сахар, что важно при использовании их в виноделии

У сорта весьма интересный вкус. Его нельзя назвать изысканным, но и примитивным его не считают. Ягоды сладкие, без кислинки, с выраженным классическим виноградным вкусом.

Растение прекрасно себя чувствуют практически на любой почве, кроме слишком болотистой. Также не растет виноград на солончаке, а на остальных видах грунта растение дает стабильный высокий урожай.

В период развития растение развивает мощные глубокие корни. Сам куст сильнорослый, поэтому при обрезке на нем оставляют около 35 глазков, а остальные ветви удаляют.

Сравнение с аналогами

Далее попробуем сравнить “супагу” с другим Латвийскими сортом (“гуна”), а также наиболее похожими на нее.

Признак Сорт
Супага Гуна Аркадия Краса севера
Срок созревания 110 дней 100-110 дней 115-125 дней 100-110 дней
Морозостойкость До -30 °C до -26ºС до -21ºС до -26ºС
Урожайность с куста 50-70 кг. 8-10 кг. 30-50 кг. до 12 кг.
Грозди 350-600 гр. 140-160 гр. 500-700 гр (до 2 кг) 250-500 гр.
Вкус ягодный, с нотками меда и клубники тонкий изабельный оттенок ненавязчивый с легким мускатом терпкий с травянистым привкусом
Цвет бело-зеленый с розовым оттенком розовый белый белый
Устойчивость к болезням средняя средняя средняя средняя
Срок хранения Несколько недель до 2 мес Несколько недель Несколько месяцев
Сахаристость 17-20% 15-20% 14-16% 14-17%
Кислотность 5-8 г/л 7-9 г/л 6 г/л 8-9 г/л

Описание плодов

Мякоть винограда сорта Галбена Ноу богата соком, сахаром, мускатным ароматом. Слегка ощущается вкус кислоты. Аромат ощущается не только при съедании ягод. Приятный запах муската стоит на плантации возле кустов со спелыми гроздьями.

Кисти Золотинки вырастают небольшие, массой примерно 400–700 г. Ягоды неплотно прижаты между собой. Форма кисти коническая с разветвлением. Большинство ягод вырастают круглой формы. Реже встречаются плоды со слабовыраженным овалом. Средний размер ягоды 24х23 мм. Масса плода около 8 г.

Внимание! Размер ягод винограда Галбена Ноу зависит от нагрузки куста. Чем больше оставлено гроздей, тем мельче плоды

Цвет ягод Галбена Ноу светло-зеленый с белым оттенком. В зрелом состоянии кожица приобретает золотистый окрас. На солнце бочки ягод окрашиваются кремовым загаром. Сахар сочная мякоть набирает перед самым созреванием. Отсутствие семян, нежная кожица, большое количество сока сделали виноград сорта Галбена Ноу лучшим лакомством детей. Однако от избытка влаги или перезревания ягоды трескаются.

Сорванные на стадии технической зрелости гроздья поддаются хранению в прохладном месте. Виноград употребляют в свежем виде, приготавливают соки, наливки, вина. Отсутствие косточек позволяет получить из ягод качественный изюм.

На видео рассказывают о винограде Галбена Ноу:

Этапы нормирования зеленых побегов и кистей на лозах

Важным моментом в агротехнике винограда является нормирование побегов лозы. Эта первая «зеленая» операция на винограде проводится в конце апреля, когда появляются побеги на лозах.

  1. Длина побегов 5-10 сантиметров является сигналом к действию. Нужно удалять все холостые побеги с веток. Их легко узнать по первому усику на вершинке зеленого побега. Затем удаляются все слабые побеги, которые значительно отстают в росте от других, более сильных. И последними удаляют «двойники» и «тройники», то есть обламываются более слабые и мелкие из побегов, выходящих из одной почки.
  2. Чтобы грозди были крупнее, их тоже можно нормировать, оставляя только одну-две сильных кисти на каждой лозе, остальные же срезают во время обрезки пасынков в конце июня.

Правила и порядок ухода

Как правильно высаживать виноград Джованни

Правила и порядок ухода, поскольку растение устойчиво к паразитам, весьма незамысловатые. Оидиуму и милдью растению практически не страшны и выживаемость при морозах достаточно высокая

Важно лишь вовремя пополнять запасы питательных веществ в почву и обрезать отмершие и повреждённые участки растения для его лучшего роста. Также необходимо пропалывать и рыхлить землю, удалять сорняки и производить катаровку – удалять маленькие корешки, прорвавшиеся на поверхность и засыпать их грунтом

Прочная сетка может надёжно защитить грозди от нападок птиц и ос.

Полив и рыхление

Рыхление почвы производится систематично

Полив важно совершать в солнечные жаркие дни, а также во время вегетативного периода растения. Выбирать нужно утренние часы, пока солнечные лучи ещё не согрели землю

В течение 3 недель после высадки нужно вести расчет примерно в 3 ведра в неделю на один саженец, в вегетативный период – 2 ведра. После полива важно прикрыть землю сеном.

Внесение подкормки и удобрений

Удобрения и подкормка требуются растению каждый год. 2 – 3 раза за сезон почву следует удобрять органикой и минеральными удобрениями: сульфат калия, суперфосфат. Их нужно растворять в воде. Перед посадкой земля должна содержать древесную золу, перегной, торф. Медным купоросом сдабривают землю в целях профилактики ряда бактериальных заболеваний. Для облегчения ухода прикорневую зону мульчируют соломой.

1. Первая подкормка осуществляется сразу после снятия утепления с кустов. Хорошо в этих целях подходит навоз или птичий помет. 0,5 л органики разводится в 10 л воды, одно ведро такого раствора расходуется на одно растение;

2. Вторая подкормка совершается непосредственно перед цветением. Используется по 30 г раствора фосфора, азота, калия. Разбавленные в 10 л воды они расходуются на одно растение.

3. Третья подкормка делается уже перед созреванием плодов. Для этого можно использовать такие препараты как «Новоферт» или «Мастер», содержащие в себе суперфосфат и серный калий.

Формировка и обрезка кустов

Формировка винограда производится при отрастании плодов, чтобы урожай был хорошим. Обрезка требуется длинная, до 8 глазков – для сорта Джованни нормировка составляет не менее 15 см. Большое количество плодоносящих веток ослабляет растение, поэтому обрезание делается каждый год по следующему алгоритму:

  • Первый год саженец обрезают, оставляя 3 – 4 глазка;
  • На второй год вторичный прирост оставляют длиной в 2 глазка;
  • На третьем году третичный прирост обрезают коротко, оставляя 4 глазка.

Подготовка к зиме

  1. Своевременное снятие урожая;
  2. фосфорно-калийная подкормка;
  3. Удаление нижних листьев;
  4. Утепление.

В холодных регионах под конец лета ветки снимают со шпалеров и раскладывают по земле, чтобы побеги активнее прогревались и освещались солнцем. В горизонтальном положении они созревают гораздо быстрее. Когда наступают ранние заморозки многие садоводы используют тепличное укрытие. Устанавливается каркас в виде дуг и покрывается полиэтиленовой пленкой с вентиляционными отверстиями.

Защита от болезней и вредителей

Виноград Джованни достаточно устойчив ко всевозможным вредителям. Профилактика от хлороза, бактериального рака, антракоза, краснухи необходима сорту Джованни в обязательном порядке. Для этого используется медный купорос, а также специальные растворы “Топаз”, “Парацельс”. Для профилактики и избавления листьев от тли применяются инсектициды. Подверженность сорта Джованни антракнозу требует обработки посредством железного купороса.

Виноград Зилга и уход за ним

Уход за виноградом «Зилга» мало чем отличается от ухода за остальными сортами и включает в себя основные действия: своевременный полив и внесение удобрений, обрезка и укрытие на зимний период.

В первые годы молодые растения рекомендуется поливать четыре раза.

  • Весной, после того, как вы убрали укрытие, надо полить растение под корень, используя 35-40 литров воды, перемешав ее предварительно с золой. Если заморозки уже окончательно миновали, то поливайте теплой водой. Если же надо отсрочить пробуждение винограда, то лучше взять холодную воду для полива.
  • Полейте виноградные кусты, когда они начнут набирать бутоны.
  • И затем еще раз, когда цветение уже почти закончится.
  • Финальный полив называют «влагозарядковым» и проводят примерно за неделю до того, как предстоит укрывать растение на зимний период.

А для взрослых кустов рекомендуют обходиться только влагозарядковым поливом.

Как посадить виноград

Успешное выращивание культуры во многом зависит от качества и состава почвы на участке. Идеальный вариант — это чернозём, песчаники склонны перемерзать, что погубит теплолюбивый виноград, а глинистый грунт плохо пропускает влагу и воздух. Тяжёлые почвы предварительно удобряют и «разбавляют»:

а) суглинки (на м²):

  • 2–3 ведра речного песка;
  • 2 ведра торфа;
  • 0, 5 ведра компоста;


б) супесчаный грунт (на м²):

  • 3 ведра чернозёма;
  • 1 ведро торфа;
  • 4 кг навоза.

Знаете ли вы? Согласно новогоднему обычаю, в Испании под бой курантов нужно съесть 12 ягод, по одной на каждый удар. При этом можно загадать 12 желаний.

Выбор места под посадку

Для виноградника выбирают ровные или чуть возвышенные участки, не затапливаемые во время весенней оттепели. Расположение грунтовых вод, учитывая глубокую корневую систему, — не менее 2,5 м до поверхности грунта. Расстояние от дома и хозяйственных построек или каменных заборов — не менее 1,5 м. Ряды плантации формируют по направлению с юга на север для максимального освещения солнцем.

Выбор саженцев

Посадку проводят зелёными и одревесневшими черенками. Критерии выбора здорового саженца:

  • корни на срезе должны быть белого цвета;
  • наличие минимум 3 корневых побегов (на зелёных саженцах);
  • наличие зелёной ветви до 20 см (у одревесневшего черенка);
  • кора однородного цвета, без повреждений и подозрительных пятен и бугорков;
  • наличие 3–4 глазков, не шелушащихся и не осыпающихся при прикосновении.

Сроки и схема посадки

Весной (апрель-май) и осенью (октябрь) высаживают одревесневшие черенки. Летом (июнь-июль) сажают зелёные вегетирующие побеги. Схема и технология посадки:

  1. Перед посадкой корни укорачивают и обеззараживают, затем обмакивают в глиняную болтушку.
  2. Размер ямы — 80х80х80 см.
  3. Расстояние между лунками — до 3 м.
  4. На дно ямы кладут дренаж (битый кирпич).
  5. Землю, которую вынули при выкапывании, смешивают с удобрениями (перегной — 3 ведра, калийная соль — 100 г, суперфосфат — 200 г, древесная зола — 2 кг).
  6. Приготовленную смесь частично засыпают на дренаж и проливают, её нужно утрамбовать, чтобы хорошо просела.
  7. На горку земли кладут саженец, расправляют корни и присыпают грунтом.

Уход за виноградником

Продолжая обзор фото, описания сорта винограда Золотинка, надо уделить немного внимания уходу за культурой. Полив требуется умеренный по мере высыхания почвы. Нужно учесть, что ягоды сорта Золотинка склонны к растрескиванию. Заливать сильно нельзя, но и засуха пользы не принесет. Кусты обязательно поливают:

  • ранней весной;
  • до цветения;
  • во время наливания ягод;
  • после уборки урожая;
  • поздней осенью.

Из подкормок сорт Золотинка предпочитает органику. Весной и осенью вносят минеральные комплексы. Подкормку обычно осуществляют одновременно с поливом. Можно после впитывания воды вместо мульчи засыпать землю толстым слоем сухого перепревшего навоза. Органика предотвратит испарение влаги, плюс одновременно станет подкормкой.

Из обязательных процедур требуется периодическая прополка. Под кустами винограда Золотинка не должны расти сорняки. Дополнительно почву рыхлят после каждого полива. Образовавшаяся корка препятствует прохождению кислорода к корням.

Выращивание

Сорт Венус предпочтительно выращивать на супесчаном грунте из глины и песка

Важно правильное размещение кустарника, в виду его склонности к перегрузу гроздями, поэтому нужно высаживать его с возможностью обплетания

Посадка

Посадку производят весной, для этого потребуется заранее заготовить место.

  1. Подготовить яму к посадке осенью: выкапать яму глубиной до 70 см, дно устелить слоями щебня и разбитого кирпича.
  2. Засыпать слоем почвы, смешанной с суперфосфатом.
  3. Осуществить полив для оседания ямы.

С приходом весны в подготовленную яму досыпать грунт на 30 см и обильно полить водой. После впитывания влаги высадить саженец, чтобы не повредить корневище, при этом расправляем его. Теперь засыпаем лунку почвой до краев.

Выбираем саженец

Правильно выбранный саженец, во многом определяет последующее развитие растения. Давайте отметим основные правила при выборе саженца:

Пересадку хорошо переносит саженец возрастом не более 2 лет.
Обратите внимание на корневую систему саженца. Она должна быть хорошо развитой, без признаков каких-либо болезней, свежей на срезе

Можно даже попросить продавца срезать кусочек и посмотреть.
Отсутствие следов инфекции на штамбе. На нем не должно быть пятен, утолщения. Если есть такие дефектные признаки, значит растение не пригодно для посадки.
Саженец должен обладать одним ростком с двумя-тремя почками.

Выбор места для посадки

Место под сорт винограда Зилга надо подготовить заранее, лучше всего за год до посадки. При необходимости надо добавить в грунт достаточное количество песка. Яму под виноград надо вырыть достаточно большую – глубиной и шириной около 65 см, а если вы планируете посадить не один куст, то расстояние между ними должно быть не менее полутора метров. Хотя опытные виноградари советуют проводить более плотную посадку, если вы собираетесь выращивать виноград именно для изготовления вина – при такой посадке качество вина значительно выше.

Посадка саженцев винограда проходит в следующем порядке: яму подготавливают заранее, непосредственно перед посадкой выливают в нее не менее ведра теплой воды. Почву, которой вы затем будете засыпать корни, надо предварительно подготовить, для этого землю перемешайте с перепревшим навозом, добавляя фосфорное и калийное удобрения (примерно по 200 грамм). Затем заполните яму на несколько сантиметров битым кирпичом, щебенкой или керамзитом – это обеспечит необходимый дренаж. Поверх дренажного слоя насыпьте холмик земли, на который поместите саженец и очень бережно расправьте его корни. До того, как начнете засыпать яму, закрепите рядом с саженцем колышек, который первое время будет служить ему опорой (сделать это надо сейчас, чтобы потом при установке не повредить корни винограда). Теперь можно засыпать яму заготовленной питательной смесью и полить еще одним ведром теплой воды, замульчировав после этого почву вокруг перегноем или другим материалом.

Фотогалерея

Характеристика сорта

Столетие относится к раннеспелым сортам, период созревания — 120–125 дней. Плодоносит сорт стабильно, первый урожай снимают на 2–3-й год после посадки. Первый же урожай может принести виноградарю до 25 кг с куста. Однородная, сочная мякоть не имеет косточек, кислотность — 6,0 г/л, сахаристость — до 16%. Сорт морозоустойчивый, выдерживает морозы до -23°С. Не боится прямых солнечных лучей (благодаря крупной листве) и избытка влаги, ягоды не осыпаются. Обладает устойчивостью к основным заболеваниям культуры, но нуждается в профилактических обработках. Склонен к филлоксере, однако не подвергается атаке ос. Сорт обоеполый, что не требует вмешательства садовода для опыления.

Знаете ли вы? Традицию давить виноград ногами признают и современные виноделы. Оказывается, метод позволяет сохранить целыми косточки, что добавляет в винный букет неповторимый аромат и тонкий деликатный вкус.

Использование винограда

Виноград «Столетие» универсален в применении. В кулинарии его используют:

  • в свежем виде;
  • для приготовления овощных и фруктовых салатов;
  • в качестве начинки для десертов;
  • давят сок;
  • производят вино;
  • вялят для приготовления изюма.

Достоинства и недостатки сорта

Основное достоинство сорта — это стабильная урожайность, за сезон можно получить дополнительный урожай с молодых пасынков.

  • Другие преимущества:
  • раннее созревание;
  • морозоустойчивость;
  • отсутствие горошения и растрескивания ягод;
  • презентабельный вид;
  • отменный вкус и аромат;
  • отсутствие косточек и рудиментов;
  • иммунитет ко многим заболеваниям (серая гниль, милдью, оидиум).
  • Недостатки культуры:
  • подверженность филлоксере;
  • малые сроки хранения в свежем виде.

Венус у Вас на кухне

Сорт винограда Венус будет незаменимым и на вашей кухне. Такой вид винограда отлично подойдет для приготовления домашнего изюма. Консервации в виде разнообразных компотов, соков и даже вин. Сочные ягоды и мягкий вкус отлично дополнят и другие приготовленные Вами блюда. Ягоды Венуса могут послужить некой декорацией вкусных пирогов и тортов. Каждая хозяйка не раз экспериментировала и создавала у себя на кухне маленькие шедевры в виде желе, мармелада или варенья.

Многие люди хвалят Венус. И это неспроста. Потому что, это сорт не прихотливый в уходе, да и приносит много урожая. Он станет находкой для тех, кто непросто любит кушать его, но и не прочь заработать денег. Перед его ароматными нотками смородины не сможет устоять ни один покупатель. Да и привлекательная внешность Венуса никого не оставит равнодушным.

Попробовав такой виноград, Вы не заметите, как он станет неотъемлемым элементом Вашего стола, причем как праздничного, так и повседневного. Покупка его не разорит вашу семью, цена на саженцы винограда Венус достаточно приемлемые. А уход за ним не займет много времени. Употребление этого винограда насытит Ваш организм полезными веществами и витаминами.

Особенности посадки сорта

Джованни можно высаживать с помощью шпалеров, стенок, арок и беседок. Растение достаточно объемное в силу массивного ствола и широкой лиственницы, поэтому между кустами при посадке рекомендуется отступать 2,5 метра. Если виноград высаживается возле здания, то отступ от стены должен составлять не менее 1,5 метра для достаточного доступа саженцев к свету и воздуху

При шпалерной высадке важно соблюдать подвязывание лоз своевременное росту, чтобы гроздья не свисали к земле. Яму для посадки выкапывают до 90 см глубиной и перед посадкой саженца заполняют удобрениями

Удобрить посадочную почву следует перегноем и черноземом до 20 см вместимости каждого, затем столько же чернозёма добавить поверх корней. Поливать растение нужно отстоянной холодной водой до 10 – 15 литров.

Как выбрать и подготовить участок

Выбирать участок важно как вдали от попадания прямых солнечных лучей, так и в не слишком темном месте. У растения должен быть постоянный доступ к кислороду, не должно быть слишком холодно, сухо или влажно

Больше всего растение приспособлено к высадке в придомовой зоне, поэтому для прохождения воздуха соблюдается расстояние между стеной и саженцем в 1 – 2 метра.

Оптимальные сроки

Сорт Джованни пригоден для посадки как в весенний, так и в осенний период

При посадке осенью саженцы сразу же укрываются тепловой пленкой, если саженцы закапывать весной, то важно позаботиться об укрытии на возможные ночные заморозки

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой следует отобрать лучшие стебли, а неудачные обрезать. Черенок растения также следует укоротить на 8 глазков, чтобы растение могло бросить все силы для развития корней. Корни хорошо приживаются как к почве, так и с подвоями, лучшими из которых можно считать кобер и феркаль. У обоих большая сила роста, способствующая благоприятной прививке.

Алгоритм высадки

Алгоритм высадки производится по следующим пунктам:

  • Выбор места и способа посадки;
  • Обрезка пасынков;
  • Подготовка почвы;
  • Удобрение и утрамбовка;
  • Полив.

Описание побегов

Побеги данного сорта плодоносят средне – примерно на 65-76 процентов, если говорить о гроздях то их число на один побег около 1,2.Во время обрезки плодовой лозы рекомендуется нагружать не сильно – длины 6-7 глазков будет достаточно.Денисовский отличает средний уровень урожайности( примерно140 ц/га) – то есть , если посадка производится по схеме 3 куста на полтора метра земли, то урожай составит 4 килограмма на один куст.

Побеги данного сорта плодоносят средне – примерно на 65-76 процентов, если говорить о гроздях то их число на один побег около 1,2.Во время обрезки плодовой лозы рекомендуется нагружать не сильно – длины 6-7 глазков будет достаточно. Денисовский отличает средний уровень урожайности( примерно140 ц/га) – то есть , если посадка производится по схеме 3 куста на полтора метра земли, то урожай составит 4 килограмма на один куст.

Обрезка лозы

Безболезненную обрезку лозы делают осенью. Взрослый куст сорта Золотинка должен состоять максимум из 45 глазков. После приостановления сокодвижения пагоны обрезают, оставляя 4–8 почек. Лозу связывают веревкой и подготавливают к зимовке. На земле выкладывают щит из досок, соломы или плотного картона. Сверху укладывают лозу, накрывают плотным материалом и засыпают землей. Весной проводят осмотр перезимовавшего куста. Поломанные и вымерзшие побеги обрезают.

Сорт Золотинка требует даже летней обрезки. Заключается она в удалении лишних соцветий. Однако недогруз или перегруз куста винограда придется определять только опытным путем. Если оставить много соцветий, ягоды будут мелкие. Лоза к осени вырастет тонкая и не успеет вызреть. Малое количество соцветий тоже не в пользу винограду Золотинка. Гроздья с ягодами вырастут крупные, но и сама лоза будет жировать. К осени появятся толстые, слишком длинные плети. Количество оставленных соцветий зависит от размера, а также возраста куста и подбирается садоводом индивидуально.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все грядки
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: