Общие принципы полива
Чеснок и лук относятся к огородным культурам, которые предпочитают расти на хорошо освещаемых участках с достаточно сухой почвой. Растения нормально развиваются на суглинке, а если субстрат обладает повышенной кислотностью, его принято известковать. Определить, когда нужно проводить полив чеснока и лука летом, несложно
Для этого следует обратить внимание на перья. Если они становятся сизо-белыми или загибаются, необходимо обильно полить грядку
При появлении бледно-зеленого оттенка увлажнение следует сократить.
С момента высадки на грядку в период с мая по июнь растения поливают с частотой 1 раз в неделю. Оптимальный расчет жидкости составляет 5-10 л на 1 кв. м. В июле частоту поливов сокращают, поскольку в этот период луковицы полностью вызревают. Но, если на улице стоит засушливая погода, дополнительное увлажнение принесет только положительные изменения. Сам чеснок негативно реагирует на переизбыток влаги, поэтому овощевод должен грамотно составить схему поливов. Она будет влиять на результат.
Основные сложности, которые возникают при обработке посадок шлангом, — это прокладывание длинной конструкции через грядки
На данном этапе важно соблюдать особую осторожность, чтобы не нанести растениям повреждения. Также следует аккуратно смотать шланг после полива
Интенсивность увлажнения регулируется с учетом погодных условий. Если летом часто идут дожди, разрешается распределять на 1 кв. м грядки до 1 ведра воды. При этом между каждой процедурой нужно выдерживать паузу 9 суток.
Поливы лука
Лук относится к влаголюбивым растениям, которые нуждаются в интенсивном поливе с момента высадки в почву и до середины лета. Прекращать поливы можно во второй половине июля. После этого грядки нужно тщательно рыхлить в междурядьях, чтобы луковицы насыщались влагой и сохраняли привлекательный вид.
Если зеленые части начинают желтеть, это может объясняться разными причинами. Среди них:
- Нападения паразитов.
- Развитие болезни под названием гниль донца.
- Произрастание в неподходящем субстрате.
- Несоблюдение правил ухода.
- Неблагоприятная погода.
Зараженные экземпляры начинают сбрасывать листву, а основная часть корней подвергается гниению. При этом луковица приобретает желтоватый оттенок. Чтобы устранить проблему, следует выбрать такие сорта, которым не страшны распространенные болезни.
Увлажнение лука является обязательным агротехническим мероприятием с регулярными повторами (Фото используется по стандартной лицензии ogorodnye-shpargalki.ru)
Для защиты культуры от пожелтения, нужно соблюдать график и схему полива. Если явление вызвано деятельностью вредителей, обработайте посадки раствором соли. Для его приготовления нужно разбавить 200 г пищевой добавки в ведре воды. Чтобы сделать средство более эффективным, следует внести к него немного нашатырного спирта.
В таком случае лук будет нормально развиваться и его можно будет удобно хранить. Лук, выращиваемый на репку, поливается с повышенной частотой в первой половине лета. С начала июля действие приостанавливают. Если погода становится дождливой, урожай можно укрыть полиэтиленом, чтобы он не накапливал в себе лишнюю влагу.
Правила полива
Особое внимание надлежит уделить поливу. Почва, в которую были посажены семечки, должна оставаться влажной до появления ростков
Поливать рекомендуется немного поодаль от самих растений (7,5-10 см), поскольку они еще небольшие и хлипкие и таким образом исключается их вымывание из земли, а также происходит стимуляция развития корневой системы.
По мере роста однолетника можно сокращать число орошений. Когда уже корни и стебель хорошо развились, достаточно будет поливать 1 раз в неделю.
Однако следует учитывать погодные условия: при долгом отсутствии дождей нужно увеличить полив.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Оптимальные сроки посева для получения саженцев — март. В грунт рассаду пересаживают апреле-мае.
Основные этапы выращивания рассады в домашних условиях
Подготовка семян
Основные методы подготовки: прогревание, обеззараживание, замачивание в стимуляторах роста, барботирование, закаливание, проращивание. Эти техники нацелены на разные результаты и имеют различное назначение.
Подробнее
Замачивание семян
По мнению специалистов, предварительное замачивание способно повысить урожайность на 30%. Длительность замачивания определяется в зависимости от используемого раствора и качества семян.
Подробнее
Какой грунт выбрать для рассады
Землю для посадки томатных семян дома не следует брать с огорода. Грунт для рассады помидор должен обладать хорошей воздухопроницаемостью, обеспечивать необходимый уровень влажности, а уровень кислотности pH должен составлял около 6,5 единиц.
Подробнее
Хранение чеснока в соли. Простейшие заготовки своими руками: хранение чеснока в стеклянных банках — лайфхаки и важные правила
Чеснок не предназначен для длительного хранения. Через пару месяцев он начинает гнить или плесневеть, а если доживает до весны, то прорастает или вянет. Но есть замечательный способ его хранения – в стеклянных банках. Есть множество вариантов такого хранения, все их мы рассмотрим в этой статье.
Первое, что необходимо сделать для лучшей сохранности чеснока в течение года – это вовремя его выкопать. Для этого надо знать время созревания каждого отдельного сорта. Перезревший овощ более предрасположен к гниению.
Еще один важный фактор – время посадки. Чеснок бывает яровой (высаживается ранней весной) и озимый (высаживается осенью). Урожай первого собирают в августе-сентябре, второго – поздней весной или в июне, в зависимости от сорта.
Главный признак созревания – пожелтение нижних листьев, а также растрескивание семенной коробочки на стрелке.
Узнайте! Что можно сажать после гороха, и почему так важноовощей. Лучшие сорта ярового чеснока для длительного хранения:. Лучшие сорта ярового чеснока для длительного хранения:
Лучшие сорта ярового чеснока для длительного хранения:
- Алейский;
- Гулливер;
- Абрек;
- Сочинский 56;
- Гафурийский.
Лучшие сорта озимого чеснока:
- Алькор;
- Герман;
- Надежный;
- Подмосковный;
- Репликант.
Вообще, яровые сорта намного лучше переносят длительное хранение, чем озимые. Они могут пролежать до двух лет, сохранив свою свежесть.
Читайте в нашей статье: какие бывают .
Подготовка к хранению
Чеснок выкопать, оставив стебли. Они понадобятся, чтобы головка еще некоторое время получала питательные вещества. Далее очистить руками от земли и положить на грядку для просушки на 4-5 дней.
Если погода дождливая , лучше овощ убрать под навес или вообще в помещение. Если погода слишком жаркая и солнечная , то чесноку это также не понравится — возможны ожоги. Сушка в помещении длится 2-3 недели. Чешуйки начнут отслаиваться, станут более тонкими и прозрачными.
Далее луковицы отрезают от стеблей и корешков с помощью ножа или секатора. Стебли подрезаются до 3-5 см, корешки – до 3 мм.
Для предотвращения прорастания зубцов корешки каждой головки подпаливаются на открытом огне.
Если вы собрали урожай не своевременно, то во избежание появления гнили или плесени желательно выполнить такую процедуру:
- Накалить 0,5 л подсолнечного масла.
- Добавить к нему 10 капель йода.
- Все перемешать.
- Обмакнуть чесночные головки в смесь.
- Просушить на солнце.
С выбором чеснока и его подготовкой мы разобрались. Теперь перейдем к вопросу как хранить чеснок в банке.
Преимущества и недостатки хранения в банках
Как и у любого другого способа хранения овоща, у этого варианта есть свои плюсы и минусы.
К плюсам относятся:
- Банка – отличный барьер на пути микроорганизмов.
- Банки удобно хранить в помещении, продукт уложен довольно компактно (под столом, в кладовке, в холодильнике, на балконе – в любом месте).
- Можно использовать различные наполнители и даже создать свою собственную салатную заправку.
- Чеснок можно оставить неочищенным или очистить.
Минусы:
- Некоторые из вариантов хранения в банках требуют много времени для подготовки.
- Дополнительные затраты на наполнители: соль, мука, масло и т.д..
Подготовка банок
Никаких сложностей на этом этапе нет — банку надо просто простерилизовать и высушить . Для этого следует взять большую кастрюлю или таз и прокипятить в ней банки. Если больших емкостей нет, то можно подержать банку над кипящей водой даже в маленькой кастрюле. Пар тоже убивает микробы.
Еще один способ – стерилизация в духовке. Наверное, самый удобный. Во-первых , духовой шкаф вмещает в себя большое количество банок. Во-вторых , не нужно придумывать, чем держать банку над паром, чтоб не обжечься и не уронить.
Способы хранения
Есть множество вариантов хранения чеснока. Можно оставить овощ в целом виде, а можно разобрать на головки или вообще натереть. В каждом случае будут свои нюансы. Рассмотрим каждый способ подробнее.
Целыми головками
Головку очистить от верхнего слоя шелухи и положить в банку. Наполнять ее ничем не нужно и крышкой закрывать тоже.
Это самый быстрый метод, но он имеет два существенных недостатка:
- Целые головки оставляют много пустого неиспользованного пространства.
- Между зубчиками может остаться незамеченной гниль.
Хранить желательно в прохладном, но сухом месте.
Народные рецепты
Народные средства готовят из ингредиентов, которые можно найти дома или в саду. Они безопасны для людей и животных, разрешены для использования в период плодоношения.
Самодельные препараты эффективны в качестве профилактики и борьбы, если поражение небольшое. Особенно хорошо работают такие средства против сосущих вредителей.
Однако против некоторых вредителей эффективность таких веществ невысока. Препараты смываются водой, поэтому повторную обработку проводят после каждых осадков. Действуют они не так быстро, как химикаты.
Рецепты народных средств:
- Отвар шелухи лука. Кастрюлю на 1/3 заполнить луковой шелухой, остальной объем залить водой. Средство довести до кипения, выключить и дать настояться 2 дня. Процедить, разбавить равным количеством воды.
- Отвар горьких трав: одуванчика, полыни, тысячелистника, крапивы. Травами заполнить кастрюлю до половины, остальной объем залить водой. Травы кипятить полчаса, затем разбавить 2 частями воды.
- Лук с чесноком. 300 г лука и 200 г чеснока измельчить на мясорубке. В 10 л воды добавить кашицу и шелуху от очищенных овощей. Настоять 2 суток, процедить. Использовать для опрыскивания деревьев.
Описание сорта
Культура детерминантная, с довольно низкорослыми, но мощными и ветвистыми кустами, редко вырастающими более 40 см. В теплицах их высота может достигать 60-65 см.
Побеги формируются крепкие, с компактными кистями, на которых располагается 5-7 плодов. Количество листьев на растениях среднее, загущений нет, а листочки небольших размеров.
Из плюсов культуры отметим:
- ультрараннее вызревание плодов;
- отменные вкусовые качества;
- компактность растений;
- отсутствие пасынков;
- нетребовательность к освещению (плодоносят и в затенённых местах);
- неприхотливость в уходе;
- прекрасно помидоры зарекомендовали себя при транспортировках (не трескаются);
- размерная однородность помидоров;
повышенная степень устойчивости к большинству заболеваний и вредительским атакам (плоды созревают раньше, чем развиваются болезни).
Огородниками отмечается отсутствие у сорта выраженных недостатков, кроме необходимости уборки ботвы (после съёма плодов) и рекультивации почвы.
Выращивание и уход
Сорт рекомендован для выращивания во всех регионах РФ, кроме Крайнего Севера. Может выращиваться в пленочных укрытиях и в открытом грунте.
Формировать гибрид лучше в 3-4 стебля. Если лето сложное, и хочется получить еще более ранний и крупноплодный урожай, оставляют 1-3 стебля. Помидор не потребует активного пасынкования, он сам ограничивает свой рост. Но удаление лишних побегов необходимо: их обламывают вбок, оставляя пеньки 1-2 см.
Подвязка стеблю потребуется, а кисти помидор прекрасно держит сам. Томат любит обычный для всех помидоров уход.
-
Рыхлая, легкая, питательная почву.
-
Ровный обильный, но не чрезмерный полив. Поливают помидоры так, чтобы влага не попадала на листья, и желательно на стволик. Для этого делают небольшие бортики.
-
Мульчирование почвы избавляет огородника от массы проблем. Выравнивает температуру и влажность почвы, сохраняет влагу до следующего полива, защищает от жары и распространения некоторых заболеваний. Особенно мульчирование будет полезно тем, кто не имеет возможности выверять полив.
-
В период завязывания плодов полезно встряхивание кистей, особенно если стоит слишком холодная (меньше +18°С) или слишком жаркая погода (выше +27°С). Улучшить образования завязей поможет опрыскивание 1% раствором борной кислоты: 1 грамм порошка растворяют в 1 литре горячей воды, охлаждают. Опрыскивают непосредственно листья, бутоны и плоды. Допустимо 3 обработки с интервалом не меньше 10 дней между ними.
-
Обрывание листвы. Проводят в период созревания урожая, чтобы направить питательные вещества не в ботву, а в плоды. Обрывают листья только под кистями, а не над. Под первой кистью удаляют все листья полностью, они непродуктивны.
Пикадор устойчив к основным заболеваниям томатов: к фузариозу, кладоспориозу, вирусу томатной мозаики, вертициллезу. Он специально выводится для того, чтобы успешно противостоять болезнями или стрессам. Однако будут полезны профилактические опрыскивания по листу одним из следующих средств.
-
«Фитоспорин» – 5 г порошка разводят в 10 л воды. Интервал между опрыскиваниями 10-14 дней.
-
Зольный раствор. 1-1,5 стакана золы разводят в 10 л горячей воды, кипятят полчаса, остужают, процеживают, доливают воды до объема 10 л, добавляют 30 г мыла без запаха. Опрыскивают вечером, в умеренную сухую погоду.
-
Кальциевая селитра: 100 г гранул растворяют в 10 л воды. Проводят однократное опрыскивание либо в период цветения, либо в период созревания плодов.
Последние две подкормки также повышают урожайность, способствуют лучшему вкусу плодов.
Как и чем подкормить помидоры?
На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.
Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений
Подробнее
Дрожжи
Борная кислота
Йод
Зола
Кальциевая селитра
Янтарная кислота
Молочная сыворотка
Перекись водорода
Куриный помет
Сода
Крапива
Коровяк
Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее
Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее
Фитофтора
Мучнистая роса
Вершинная гниль
Кладоспориоз
Серая гниль
Вирус табачной мозаики
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Вершинная гниль у томата Синий характеризуется появлением черных, продавленных пятен на зеленых плодах. Причиной развития болезни являются: недостаточная влажность, избыточное количество азотных удобрений в почве, недостаток кальция. В случае обнаружения поражения рекомендуется лечение кустов раствором нитрата кальция. Для этого ложка продукта разводится в ведре воды на 10 литров. Томаты, которые поражены сильно, удаляются.
Гниль корней томатов Синий возникает из-за частого полива почвы или передается через зараженный грунт. Поэтому перед посадкой землю необходимо продезинфицировать раствором перманганата калия или сульфата меди, во время вегетации растения следует строго соблюдать правила полива.
Антракноз – это узнаваемое заболевание благодаря характерным коричневым пятнам на стебле, листьях и плодах. Томаты Синий больше подвержены риску инфицирования, когда они достигают зрелости. В случае обнаружения симптомов заболевания, растения следует опрыскивать Fitolavinem.
Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее
Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее
Фитофтора
Мучнистая роса
Вершинная гниль
Кладоспориоз
Серая гниль
Вирус табачной мозаики
Особенности выращивания
В тепличных условиях томат «Медвежья лапа» вырастает до самого потолка. Сорт можно выращивать и в открытом грунте, но в таком случае высота растений не будет превышать 1,5 м.
Подготовка и высадка рассады
Посев семян на рассаду происходит в начале весны.
- Семена проходят дезинфекцию раствором с марганцовкой или перекисью водорода во избежание заболеваний будущих томатов.
- Для повышения всхожести применяют стимулятор роста.
- Для питательного субстрата смешивают дерновую или садовую землю с перегноем. Для облегчения почвы можно добавить промытый речной песок или небольшую порцию вермикулита.
- Семена высевают в готовый грунт, засыпают землей и накрывают пленкой.
- С появлением ростков емкости с рассадой перемещают на южное или юго-восточное окно.
- Для всходов необходим регулярный полив и дополнительная подсветка. Несколько раз в неделю проводят аккуратное рыхление грунта.
- Когда на ростках образуется несколько листочков, их пересаживают в отдельные емкости с первой подкормкой азотных удобрений.
- Чтобы закалить кустики, каждый день их выносят «подышать» на свежем воздухе на полчаса, постепенно увеличивая время до суток.
Для полива используется только отстоянная теплая вода. От правильного ухода за рассадой зависит последующая урожайность томатов.
Высадку кустиков производят во второй половине мая. К этому времени грунт успевает хорошо прогреться.
На один квадратный метр делают по 3 лунки для саженцев. Так как томаты хорошо разрастаются в ширину, не надо делать близкие посадки растений, иначе вы рискуете получить бедный урожай и снизить степень устойчивости томатов к разным болезням. Углубления для саженцев обрабатываются комплексными минеральными удобрениями.
После высадки кусты сразу же подвязывают к горизонтальным или вертикальным шпалерам. Опоры не дадут стеблям сломаться по мере их роста.
Формирование куста обычно происходит в два стебля. Лишние побеги удаляют.
Развивающиеся ветки тоже требуют подвязывания к опорам, чтобы тяжелые томаты их не сломали.
Описание ухода за томатами
Помидоры «Медвежья лапа» нуждаются в нечастом, но обильном поливе. Частый полив может привести к тому, что плоды будут растрескиваться. Поливают кусты под корни теплой водой, избегая попадания на сами томаты. Из-за глубоко развитой корневой системы растение не нуждается в частом увлажнении.
Уход заключается и в своевременном удалении сорняков и регулярном рыхлении почвы.
В течение сезона кусты нуждаются в трехразовой подкормке в неделю с чередованием органики и комплексных удобрений. До появления цветков используют азотсодержащие питательные вещества, а когда образуются завязи, применяют удобрения с калием и фосфором. Достаточное количество подкормок способствует обильному и качественному урожаю.
Другими необходимыми мероприятиями по уходу за сортом «Медвежья лапа» являются профилактические меры, которые помогают предотвратить разные недуги растения.
Чтобы не появилась серая или белая гниль, после поливки томатов теплицы надо регулярно проветривать. Избежать прикорневой гнили поможет мульчирование почвы торфом или соломой.
Для избавления от вредителей используют инсектициды. Токсичные препараты применимы только до завязывания плодов. В период, когда томаты плодоносят, обработка проводится с помощью отваров из чистотела или ромашки.
Сорт «Медвежья лапа» пользуется большим спросом у опытных садоводов и огородников. На рынках почти у каждого частника в продаже можно найти крупные плоды с яркой окраской. Этот вид любят за его обильную урожайность, характерный вкус и легкость в уходе на дачных участках.
Способ №3. Биологическое обеззараживание почвы
Примеры биофунгицидов для дезинфекции почвогрунта
Это обработка подразумевает использование биофунгицидов (бактерицидов) для подавления фитопатогенов.
Среди распространенных и часто используемых биопрепаратов:
- «Фитоспорин-М, Ж, П, ПС» ;
- «Алирин-Б, Ж, СП, Таб»;
- «Гамаир, КС, СП, Таб»;
- «Глиокладин, Таб»;
- «Триходермин» / «Триходерма вериде».
В отдельном материале на сайте «ТОП-5 лучших биопрепаратов для дезинфекции почвогрунта» даны сравнительный анализ, регламенты применения биофунгицидов и пр.
Важно отметить, что все биофунгициды обладают мощным антистрессовым и иммуностимулирующим свойствами. Их использование не только реанимирует полезную почвенную микрофлору, но и значительно сокращает число повторных заражений растений бактериальными и грибными инфекциями