Яблоня синап северный

Плоды и их вкус

Плоды некрупные, уплощённо-овальной или широкоокруглой конфигурации, нередко с едва заметными ребрышками. Кожура ровная, невлажная, с блестящим покровом и сизоватым восковым верхом. Подкожные пятнышки укрупнённые, светловатые, хорошо заметны. Доминирующий окрас светло-кремовый. Покровный – красно-розовый, нарядный, занимающий значительную часть площади плода, нередко переходящий в некоторую приятную и аппетитную размытость. Плодоножка недлинная, утолщённая. Воронка средняя. Блюдце небольшое, бугристое, чашечка полуоткрыта. Подчашечная трубочка мешковидной формы. Семенные полости изолированы.

Цвет мякоти белый, плоть зернистая, с алыми жилками, с отменным кисло-сладким и слегка терпким вкусом. Химсостав: сухие растворимые вещества – 12,8 (до 15,7)%, сахара – 10,2 (до 12,3)%, титруемые кислоты – 0,86%, аскорбиновые кислоты – 11,7 (до 23,2) мг/100г, кахетины – 176 (до 267) мг/100г.

Особенности выращивания Подснежника

Посадка

Основные условия

• Как и все яблони, Подснежник любит открытые солнечные места, на которых освещение будет попадать на крону максимальное количество времени. В тени деревья могут расти, но плодоносить будут плохо или вовсе не расцветут.
• Проветриваемость места для посадки нужно тщательно регулировать. Оно должно хорошо продуваться, но сквозняки недопустимы, иначе деревья погибнут.
• Залегание грунтовых вод для этого сорта некритично, так как корневище у него неглубокое. Потому такие деревья можно высадить даже недалеко от реки, ручья, озера, неглубокого колодца. Нежелательно только размещать сад на заболоченной местности, что может привести к развитию многочисленных заболеваний.
• Готовят лунки под высадки подснежника заранее, не менее, чем за 4-6 недель, выкапывая их до 60-70 сантиметров в глубину, а в ширину и длину можно сделать 80-90. На дно закладывают часть грунта сверху, предварительно смешивая его с минералами и органикой. Затем насыпают камни, колотый кирпич или вермикулит в качестве дренажа и заливают все 25-40 литрами воды. Ничем накрывать лунки не нужно, они должны выстоятся под открытым небом.
• Между деревьями можно оставить расстояние 1.5-2 метра, а междурядья делать 2-3 метра, для удобства при обслуживании сада.
• Чтобы сохранить свойства подвоя, корневую шейку саженца оставлять над поверхностью грунта. При учете послепосадочной просадки, целесообразно оставить 5-7 сантиметров.
• Шпалеры или колья вбивают сразу в яму, желательно располагать их с северной стороны от штамбов, тогда они еще и защитят от морозов.
• Дренаж сгребают в кучу по центру лунки непосредственно перед посадкой, на нее ставят деревце, расправив корневище, присыпают почвой и аккуратно трамбуют руками. Первый полив подразумевает примерно 30-40 литров воды.

Сроки высадки

Для Подснежника предпочтительнее выбирать весенний период высадки (апрель-май), так меньше шансов, что его повредят возвратные заморозки. Однако, если климат региона умеренный или теплый, тогда подойдет и осенний вариант (сентябрь-октябрь). Если вы опоздали, а деревья уже приобретены, допустимо прикопать их до тепла под углом 45°.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Зимостойкость деревьев высока, но исключать правильную подготовку и укрытие на холодный период нельзя, особенно когда речь идет о молоды штамбах. Потому поливы потихоньку начинают сокращать с середины августа, а к сентябрю прекращают полностью. Подснежник низкорослый, потому его вполне можно укутать от корневища до верхушки шатровым методом или обернуть ствол мешковиной, толем, соломенными снопами. В самых суровых условиях можно нагрести земли или набросать еловых веток.

От насекомых существует много промышленных средств, продающихся в сельскохозяйственных магазинах. Однако многие предпочитают по старинке белить стволы известью, чтобы паразиты не селились в трещинах коры. От грызунов защитят остро пахнущие вещества: мазут, топленый животный жир, солидол.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Поверхностный тип корневой системы не позволяет проводить глубокую копку вокруг дерева, однако регулярно вспушивать землю нужно. Иначе к отросткам не будет поступать кислород и влага с поверхности. Копать можно дважды за год на половину штыка лопаты, а остальное время мотыжить почву.

Поливать Подснежник придется регулярно, самостоятельно он едва ли найдет для себя достаточно жидкости, особенно в засушливые и жаркие годы. Раз в десять дней вносят по 10-15 литров дважды в день. Орошение и капельный полив избавит от забот с внесением влаги. На следующий день после обычного полива землю нужно слегка взбить, чтобы она не превратилась в плотный ком.

Обрезка: простое формирование кроны

Кронирование поможет добиться максимально удобной формы дерева, а его ветви-плети хорошо реагируют на подрезку. Можно сделать небольшое округлое деревце, стланцы (арктический, минусинский, бахчевый), кустовиднный или кустовидно-тарелочный вариант.

При санитарной подрезке убирают дублирующие ветки, торчащие кверху, сухие, больные, сломанные. Все это не будет плодоносить, но соки у дерева тянет почем зря. Проводят обрезку осенью после замирания сока, а формируют весной, до распускания почек. Места срезов замазывают краской или садовым варом.

Болезни и вредители

• Парша.
• Цитоспороз.
• Плодовая гниль.
• Мучнистая роса.
• Щитовка.
• Листоблошка.
• Плодовый заблонник.
• Боярышница.
• Зеленая тля.
• Листовертка.

Созревание и плодоношение Подснежника

Начало плодоношения

Все карлики чрезвычайно скороплодны, потому уже на 2-3 год после высадки в отрытую почву можно будет собрать первый урожай. Раньше дерево может выкидывать бутоны и даже расцветать, но лучше оборвать их до образования завязей. Больше половины из них скорее всего окажется пустоцветом, да и дереву нужно дать время, чтобы нарастить корневище и зеленую массу.

Сроки цветения

Дерево цветет в средние сроки, примерно в середине мая. Уже в конце апреля на ветках появляются бутоны, довольно крупные, насыщенного малинового оттенка. Спустя некоторое время они распускаются в большие цветы с мясистыми лепестками, слегка нежно-розового или белоснежного цвета. Длится цветение 10-14 дней, за это время обычно успевает происходить опыление.

Плодоношение и прирост

Деревья растут очень быстро, по 50-70 сантиметров за год, потому уже спустя пару лет достигают максимальной высоты. Срок активной жизни яблони невелик, всего 20-25 лет, после чего яблони придется заменить новыми. Плодоношение с первых лет обильное, никакой регулярности нет, ежегодно Подснежник стабильно приносит хороший урожай фруктов. К 6-7 году плодовитость повышается до максимума и остается таковым до конца жизни дерева.

Созревание начинается примерно в середине сентября, где-то раньше, а где-то позже. Плоды спеют дружно, одной волной, потому снимать их можно одним разом. Техническая и потребительская зрелость совпадает, выдержки яблокам для улучшения не нужно. Транспортировать их лучше всего в ящиках в 2-3 слоя, а хранить в специальном холодильнике ил погребе при температуре 4-6°С. Стоит следить, чтобы влажность в помещении не падала ниже 50-60%. Примерно до января-февраля фрукты сохраняют свои потребительские качества, потом мякоть теряет плотность, вкус становится кисловатым, рыхлым, малоприятным.

Почему опадают яблоки

• Ветер, дождь, град, снег.
• Вредители или болезни.
• Сильно переспели.

Оставьте отзыв о сорте яблонь Подснежник, чтобы даже начинающий садовод получил полезную информацию из первых рук.

Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Куйбышевское: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Рижский голубок: особенности сорта и ухода

Характеристика сорта яблони Северный синап: достоинства

Выведенная довольно давно, культура не теряет своей актуальности и сегодня, обладая рядом безусловных преимуществ. Кроме уже упомянутой способности храниться довольно долгое время, этой северной яблоне присущи такие качества, как:

• Скороплодность. Высаженное молодое растение развивается настолько интенсивно, что первые яблоки могут завязаться уже через 5-6 лет. У яблонь, привитых на карликовый подвой, отмечено улучшение вкуса плодов и их образование уже на 2-3 год после посадки;

• Высокий уровень зимостойкости.

• Средняя устойчивость к парше и другим традиционным заболеваниям.

• Средняя засухоустойчивость.

• Высокая урожайность. С 15-летнего дерева снимают урожай до 170 кг. Яблони, переступившие 20-летний рубеж, снижают урожайность. Сорт не подвержен опадению плодов.

• Превосходный вкус ароматных изящных яблок.

Не только садоводы ценят этот сорт. Северный синап – яблоня, предоставляющая селекционерам уникальные возможности использования ее, как основы для появления новых сортов яблонь. Северный синап – родоначальник Синапа Орловского, Московского зимнего, Московского позднего и других разновидностей.

Описание сорта

Культура среднерослая, с широкоовальной, плотно густеющей кроной. Основные ветки, коричневатых оттенков, распространяются от стволовой части под большим углом. Молодые – значительно тоньше, с малыми кольчатками, на которых, стартуя с трехлетней древесины, а позднее и с 2-х летней, сосредотачивается процесс плодообразования.

Побеги слегка утолщённые, поперечный срез овальный, с недлинными междоузлиями, темно-коричневых оттенков и умеренно опушенных. Листья небольших габаритов, утолщённые, умеренно блестящие, с заметным синеватым оттенком, плоско сформированные, удлиненно-округлой конфигурации. Основа пластины округлая, верх суженный. Листья с обратной стороны слегка опушены, размещены под углом 90 градусов к побегу, зазубренность краев округлопильчатое, отдельные листочки с сегментами и лопастями. Черешки листьев утолщённые, средних размеров, с малыми шилообразными прилистниками.

Цветы большие, напоминающие блюдце, бело-розоватые. Бутоны с розоватыми оттенками.