Обзор отзывов
Синап Орловский иногда именуют королевским сортом яблони за его величественные размеры и высокие урожаи. Но владельцы упоминают о том, что яблони чувствительны к уходу и поливу, подкормкам. При недостаточном внимании высока вероятность того, что дерево погибнет или заболеет. Обязательной считается и формирующая обрезка, выполняемая на скелетных ветвях молодых деревьев. Хороший уход, по отзывам садоводов, позволяет ежегодно снимать не менее 50 кг яблок с каждого дерева.
Негативные мнения в основном связаны с высотой деревьев. Оптимальным считается выращивание на среднерослом подвое, без него яблоня быстро достигает длины ствола почти в 6 метров. Сбор урожая в таких условиях заметно усложняется. Зато по длительности хранения плодов Синап Орловский практически чемпион, со временем его яблоки становятся только вкуснее и ароматнее. Кроме того, плодоношение, как отмечают владельцы, происходит регулярно, избавляя от необходимости приобретать фрукты в зимний период — они прекрасно доходят до полной спелости в ящиках.
Болезни и вредители
Сорт не отличается высокой стойкостью к грибным заболеваниям. Может поражаться вредителями. К парше демонстрирует среднюю устойчивость
Часто поражается тлей, опрыскиванию от этого вредителя в сезон рекомендуется уделять особое внимание. А вот от плодожорки требуется лишь профилактика, дерево не слишком привлекает это насекомое в качестве источника пищи
Синап Орловский хорошо отзывается на обработку противогрибковыми препаратами на основе полезных бактериальных культур. Среди них — «Фитоспорин», «Алирин». Их можно использовать даже в период сбора плодов, выждав всего 1 день до снятия яблок с веток.
Плоды и их вкус
Плоды Вишневого универсальны по своему назначению. После сбора вы можете использовать их абсолютно по-разному. Например, можно сварить компот, приготовить варенье или джем. Многие любят есть яблоки этого сорта в свежем виде.
Вишневое дает плоды правильной округлой или округло-конической формы. Вес не слишком большой – от 115 до 136 граммов. Зеленовато-желтая окраска местами сменяется нежным розовым румянцем. Кожица гладкая, нежная, с тонким восковым налетом. Хорошо просматривается большое количество подкожных точек.
На вкус плоды Вишневого кисло-сладкие, внутри находится сочная и нежная мякоть белого оттенка. Структура у нее мелкозернистая. Аромат слабый, но это не является недостатком. Вкус специалисты оценили в 4,3-4,5 балла.
Болезни и вредители
Эта яблоня демонстрирует неплохую устойчивость к заболеваниям грибкового типа, но к парше иммунитет у нее средний.
Антракноз – заболевание, с которым приходится нередко сталкиваться дачнику. Для защиты убирают новые очаги в июне, или обжигают пораженный участки на Синапе северном.
От мучнистой росы советуют обработку серой или бикарбонатом калия. Опрыскивание проводят весной и в начале лета. Максимально прореживают крону в качестве профилактики.
От ржавчины может помочь медный купорос, который распыляют на яблони Синапа северного осенью и ранней весной, или используют бордоскую смесь.
От мотыльков лучше всего использовать инсектициды. Опрыскивают деревья через 2 недели после полного цветения. Нарушение спаривания с помощью феромонных ловушек эффективно в больших садах.
От тли осы могут помочь. А вот бурильщик – насекомое, от которого нет эффективных органических методов борьбы. В качестве профилактики белят ствол известью.
Особенности посадки
Пепин шафранный — самоопыляемый сорт, но для увеличения урожайности опытные садоводы советуют учесть следующие факторы:
- сажать это дерево оптимальнее с яблонями других сортов, например, Антоновкой Славянкой или Уэлси;
- расстояние между деревьями должно быть не менее 3 метров;
- в центральных и южных регионах саженцы рекомендуют сажать осенью за месяц до начала заморозков;
- в северных регионах страны предпочтительнее весенняя посадка;
- дерево не любит низинные места;
- из почв садоводы советуют выбирать суглинки и чернозём с показателем кислотности pH не более 6.
Выбор саженца
Приобрести саженцы сорта можно у местных селекционеров или в специализированных магазинах и теплицах. От здоровья растения будет зависеть дальнейший многолетний урожай:
- корневая система должна быть здорова и хорошо разветвлена;
- грунт влажный, если земля садовая, и сухой, если корни присыпаны торфом;
- древесина имеет здоровый вид (кора плотная, зеленоватого оттенка);
- место прививки обработано садовым варом и не имеет каких-либо повреждений.
Правила посадки
- Выкопать яму 1 м в ширину и 80 см в глубину.
- Садовую землю смешать в равных количествах с торфом и перегноем (можно с навозом).
- В яму насыпать часть подготовленной почвосмеси и в центр вбить колышек.
- Поместить саженец рядом с опорой и подвязать его.
- Саженец присыпать землёй (корневая шейка должна находиться выше уровня грунта).
Корневую шейку яблони нельзя заглублять
Особенности выращивания
Как правило Синап Орловский в частных хозяйствах сразу сажают на карликовых или полукарликовых подвоях. Крона в этом случае по ширине будет соответствовать высоте дерева. Скороспелость тоже напрямую зависит от подвоя.
При выборе участка для посадки стоит отдавать предпочтение хорошо освещенным территориям, скрытым от сквозняков, порывистого ветра. Деревья располагают на расстоянии от 3,5 метра друг от друга, чтобы они не слишком затеняли друг друга. Осеннюю посадку выбирают для трехлетних растений, нуждающихся в большем количестве времени для адаптации. Их помещают в грунт до 2 декады октября, чтобы успели прижиться до холодов.
Весенняя посадка производится, если выбраны двухлетние деревца. Они приживаются гораздо легче, а времени для акклиматизации как раз хватит для того, чтобы растения окрепли до наступления морозов. Посадка выполняется не ранее 2 декады апреля, но до того, как начнется сокодвижение
Важно не заглублять место прививки — его оставляют над поверхностью на 7-9 см, рядом вбивается колышек, используемый в качестве опоры в первые годы
Почва для Синапа Орловского нужна довольно рыхлая, воздухопроницаемая. При необходимости грунт на участке разбавляют песком. Слишком легкие почвы сдабривают глиной или черноземом.
Основной уход заключается в регулярном поливе. В засушливые периоды без дождей молодым деревьям требуется внесение 10-15 литров воды хотя бы 1 раз в 4 недели. Обязательно рыхление после этой процедуры, чтобы разбить корку, образующуюся в приствольном круге.
Хороший уход включает обязательную обрезку. Ее проводят весной или осенью, до наступления сокодвижения или по его окончании, с полным опаданием листвы. Летняя обрезка показана только больным растениям, допустимо убирать сломанные ветки, но с обязательным последующим смазыванием пораженной области садовым варом. Весной у молодого дерева обязательно вырезаются вертикальные побеги — так называемые волчки, а также перемерзшие и высохшие ветви.
Описание сорта Память Мичурина
Плоды отличаются привлекательным внешним видом, приятным запахом и консистенцией, хорошим вкусом, отличными товарными качествами и высокой лежкостью. Они легко поддаются даже довольно длительным перевозкам, подходят для потребления свежими и переработки. Недостатком считается большой объем кроны, ее пониклость. Рекомендуется для культивации в индивидуальном порядке, но подойдет и для промышленной высадки.
Яблоки: как они выглядят
Кожица плотная, но тонкая, эластичная, прочная, крепкая, хорошо защищает мякоть от повреждений. Основной ее оттенок зеленый, но в момент поспевания он становится желто-зеленым, лимонным или даже медово-золотистым, наливным. Покровный румянец штриховой, крапчато-пятнистый, красный, ярко-красный, карминный, красно-оранжевый, занимает 65-90% яблока. На поверхности есть восково-сизоватый налет, слабо различимы многочисленные мелкие подкожные точки серовато-зеленого оржавленного цвета. Для оценки химического состава желательно, по совету профессионалов, оценить следующие данные:
- Р-активные вещества (катехины) – 184 миллиграмма.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 5.9 миллиграмма.
- Фруктоза (сумма сахаров) – 10.2%.
- Пектины – 14.3%.
- Титруемые кислоты – 0.53%.
Память Мичурина имеет приятную, мелкозернистую и очень сочную мякоть, хрустящую, колющую, но при этом нежную, что легко откусывается. Плотность ее на среднем уровне, а вкус кисло-сладкий, сочный, несколько пряный, приятный, освежающий. Он считается сбалансированным, гармоничным, десертным. Дегустационная оценка плодов по профессиональной 5-балльной шкале – 4.7.
Яблоня Память Мичурина: характеристики
Крона и корневая система
Максимально оно может достичь 3.9-4.5 метров в высоту.
Листья достаточно густо размещены на ветках. Они овальные, вытянутые, среднего размера, обратно-яйцевидной формы. Они имеют мелкогородчатый, зазубренный, пильчатый край, порой несколько волнистый, кончик короткозаостренный. Пластина может быть прямой или немного выпуклой. Они зеленые, темно-зеленые или насыщенно-зеленые. Корневая система средней или сильной углубленности, разветвленная, мочковатая, у нее множество мелких отростков, приспособленных для поиска влаги.
Урожайность и опыление
Назвать Память Мичурина высокоурожайным сортом нельзя, но плодовитость его при хорошем уходе можно довести выше, чем до средних показателей.
Сорт условно самоплодный, а это значит, что примерно 25-30% яблок поспеет даже тогда, когда в округе (250-300 метров) не окажется ни единой другой яблони для перекрестного опыления. Однако, каждый желает довести показатели до максимальных, потому высаживать принято разные сорта вперемежку. Подойдут абсолютно любые яблони, которые цветут в одно время с Памятью.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Дерево довольно терпимо к морозам. Оно может выдержать -27-29°С даже без особого укрытия, если такая температура не продлится долго. Но лучше укрыть деревья от морозов, чтобы они не подмерзли, иначе им придется потом несколько лет восстанавливаться. Не терпит яблоня резких скачков и перепадов температур, чрезмерно повышенной влажности, а вот засуху переносит довольно легко.
К парше, монилиозу, цитоспорозу и мучнистой росе яблоня средне устойчива. Она поражается редко, но если уже начинает болеть, то резко и обильно. Страдают от этого не только листья, но и плоды, потому стоит обязательно озаботиться профилактикой. Своевременные обработки, опрыскивания позволят свести все риски к минимуму.
Неизвестно никаких подвидов яблони, но вот вырастить ее можно на самых разных подвоях. Таким образом можно слегка скорректировать ее данные. К примеру, карлики, а также полукарлики позволяют сделать крону в разы компактнее, ведь деревья не растут в таком случае выше 2-2.3 метров. Правда, зимостойкость сильно от этого пострадает, а плоды могут быть крупнее и красивее, хоть и менее многочисленными.