Описание сорта винограда юбилей новочеркасска

Характеристики

Сорт имеет свойство к обширному разрастанию кустов, рост идет и в длину, и в ширину. Показатели разрастания на привитых кустах не отличаются от корнесобственных.

Сорт в целом очень хорошо переносит посадку и укоренение черенками. Также имеет хорошую совместимость для подвоя.

«Юбилей Новочеркасска» славится не только крупными гроздями и ягодами, но и большим количеством гроздей. Урожайность сорта высокая и неоднократная. Снимать созревшие грозди становится возможным уже в августе, или чуть позже, в зависимости от региона произрастания.

ИНТЕРЕСНО! Высокие показатели урожайности достигаются благодаря способности непрерывного плодоношения.

Отличную урожайность также демонстрируют Ркацители, Юбилей Херсонского дачника и Подарок Магарача.

Завязи на кустах появляются очень рано, ввиду того что растение имеет цветки обоих полов. Раннее опыление позволяет винограду цвести уже в начале июня. Плоды не имеют склонности к горошению.

Сорт не пострадает от морозов, если столбик термометра не опустится ниже -23° C. Чтобы защитить древесину, виноград нуждается в грамотном укрытии на зиму. Требует укрытия и такие сорта Кристалл, Марсело и Сверхранний бессемянный.

Виноградари, выращивающие этот вид на продажу, ценят его за то, что при созревании в августе, грозди способны висеть на кусте до конца сентября без потери внешнего вида и вкуса.

Транспортировку и длительное хранение ягоды переносят тоже хорошо.

Устойчивость к грибковым заболеваниям у винограда находится на высоком уровне. Но грозди могут подвергнуться нашествию ос.

Особенности посадки и ухода

Для этой теплолюбивой культуры всегда выбирают самые солнечные места, защищённые от сквозняков. Но если у вас большой виноградник, а в нём несколько сортов, то ранний Юбилей может уступить самое солнечное место средним и поздним сортам, для созревания которых нужно больше тепла и света. Согласно отзывам садоводов, гибрид неприхотлив, неплохо растёт и на глинистых почвах, но большие урожаи даёт на лёгких супесчаных и чернозёмных. Схема посадки винограда зависит от способа формирования: при классическом в два рукава — 2.5х2 м, для кустов с четырьмя рукавами — 3х3 м.

Видео: схема посадки, опоры для винограда

Посадка Юбилея Новочеркасского самая обычная. Под саженцы не нужно копать целые котлованы, достаточно ямы 50х50 см. На бедных почвах в неё добавляют ведро перегноя. Поливают (20–30 л на куст), мульчируют. Уход за плодоносящим виноградом тоже классический:

• Поливайте до и вовремя цветения, затем в фазе формирования гроздей. Если стоит засушливая погода, то Юбилей Новочеркасска нужно полить ещё раз во время роста ягод.
• Для подкормки достаточно осенью прорыхлить землю, перемешав её с фосфорно-калийными удобрениями, и замульчировать перегноем, компостом или скошенными сидератами. Подкормку калием можно перенести на лето, перед цветением. Расход удобрений на 1 м²: суперфосфата — 40 г, сульфата калия — 20 г.

Во время созревания винограда Юбилей Новочеркасска шпалеры могут не выдержать нагрузки

Для Юбилея Новочеркасска нужны прочные опоры, поскольку кусты развиваются мощные, грозди тяжёлые. Традиционно его выращивают в два рукава, лозы обрезают над 8–10 почкой. Побеги подвязывают веером или вертикально.

Двухрукавная шпалерная форма винограда: лозы подвязывают горизонтально, а побеги на них — вертикально

Если хотите получить ягоды впечатляющих размеров, проводите нормирование:

• На каждом побеге оставляйте только одну гроздь.
• В фазе, когда ягоды выросли размером с горошину, выщипайте четверть или треть, то есть проредите их. Оставшиеся виноградины получат больше места и питания, значит, вырастут крупнее.

Видео: нормирование урожая, зачем оставлять длинный побег, если гроздь одна

Юбилей Новочеркасска устойчив к грибковым болезням, но в сырую и прохладную погоду может ими поражаться. Никто не знает наперёд, каким будет лето, поэтому профилактические опрыскивания обязательны. Подойдут любые медьсодержащие фунгициды. Можно воспользоваться всем известной и доступной бордосской смесью (1%). Обработайте ею по набухшим почкам и перед цветением.

Почаще заглядывайте под молодые листочки винограда, на их обратной стороне могут появиться признаки болезни

Спелые ягоды Юбилея Новочеркасска привлекают своей сладостью птиц и ос. Причём эти вредители часто действуют сообща: птицы проклёвывают ягоды, а на повреждения слетаются осы. Но осы могут действовать и самостоятельно, отыскивая потрескавшиеся ягоды. Если от птиц помогает обычная сетка или решётка, которой можно огородить весь ряд винограда, то от ос нужны индивидуальные мешочки из капроновой сетки с ячейкой 1 мм. Такие мешочки подбираются по размеру гроздей и надеваются на каждую.

Видео: грозди винограда Юбилей Новочеркасска в защитных мешочках

На зиму Юбилей Новочеркасска не укрывают в районах промышленного выращивания винограда: Краснодарский, Ставропольский края, Астраханская область, Северная Осетия и т. п. Вызревшие побеги и почки переносят морозы до -23 ⁰C. Если в вашем регионе зимы более суровые, но снег ложится раньше, чем температура снижается до критической, то укрывать тоже необязательно. Или можно обойтись лёгким укрытием из разрезанных полипропиленовых мешков. В условиях морозных и малоснежных зим нужно защищать виноград от вымерзания. Для этого:

1. Расстелите под кустами сухой материал (мульча, сено, агроволокно, газеты).
2. Уложите на эту подстилку побеги и укройте их лапником, агроволокном или картоном.
3. Установите дуги и накройте сверху плёнкой или другим водонепроницаемым материалом. Можно соорудить ящик и накрыть его шифером. Главное, чтобы на виноград не попадали дождевые и талые воды.

Характеристики винограда Юбилей Новочеркасска: урожайность, вкус ягод, параметры куста

Характеристики куста: сильнорослый, крепкий, листья пятипалые, средних размеров и насыщенного зеленого цвета. Ягоды крупные, окраска смешанная — розово-желто-зеленые, в зависимости от стадии спелости и чистоты гибрида. Отметим, что выведение подобных сортов в домашних условиях без знания специфики сорта либо скрещивание с другими сортами может не дать желаемого результата! Для получения качественного урожая и по-настоящему вкусных ягод рекомендуется приобретать саженцы только в питомниках, у специалистов. На описании вкусовых качеств данного винограда стоит остановиться отдельно: сахаристость средняя, до 17%, что в целом ниже, чем у других десертных сортов, но это не делает ягоды пресными. Наоборот, за счёт дозревания на кусте мякоть становится плотной и насыщенной, а еле уловимый кислый привкус исчезает полностью. Кстати, кислотность ягод Юбилея Новочеркасска составляет около 5%.

Отличается отличной вызреваемостью кустов в сезон, малое количество незрелых кистей. Присутствует высокий урожай и высокое качество ягод. Они не давятся, не лопаются, прекрасно сохраняют форму при перевозке и во время сбора. Поскольку морозоустойчивость слабая, кустарник обязательно нужно укрывать на зимнее время.

Виноград Юбилей Новочеркасска. Характеристики, размножение и посадка

История сорта винограда

Юбилей Новочеркасска — виноград, известный, без преувеличения, на всей территории России, в Украине и за пределами этих стран. Отзывы об этом десертном сорте самые разные, но среди них преобладают, в основном, восторженные, положительные. Непростой для селекции гибридный сорт, выведен был В.Н. Крайновым, в Новочеркасске, и назван в честь этого города. На счету селекционера не только данный сорт, но и другие, не менее известные. Родительские сорта Юбилея Новочеркасска — это смесь множества сортов, в том числе Преображения и Виктора. Одна из особенностей сорта: это необычная окраска ягод и причудливое расположение их в грозди. Для сорта характерная высокая урожайность, но вот устойчивость к морозам у данного плодового кустарника средняя (есть сорта и более устойчивые).

На фото хорошо видно, насколько необычно выглядят ягоды винограда сорта Юбилей Новочеркасска:

Характеристики винограда Юбилей Новочеркасска: урожайность, вкус ягод, параметры куста

Характеристики куста: сильнорослый, крепкий, листья пятипалые, средних размеров и насыщенного зеленого цвета. Ягоды крупные, окраска смешанная — розово-желто-зеленые, в зависимости от стадии спелости и чистоты гибрида. Отметим, что выведение подобных сортов в домашних условиях без знания специфики сорта либо скрещивание с другими сортами может не дать желаемого результата! Для получения качественного урожая и по-настоящему вкусных ягод рекомендуется приобретать саженцы только в питомниках, у специалистов. На описании вкусовых качеств данного винограда стоит остановиться отдельно: сахаристость средняя, до 17%, что в целом ниже, чем у других десертных сортов, но это не делает ягоды пресными. Наоборот, за счёт дозревания на кусте мякоть становится плотной и насыщенной, а еле уловимый кислый привкус исчезает полностью. Кстати, кислотность ягод Юбилея Новочеркасска составляет около 5%.

Отличается отличной вызреваемостью кустов в сезон, малое количество незрелых кистей. Присутствует высокий урожай и высокое качество ягод. Они не давятся, не лопаются, прекрасно сохраняют форму при перевозке и во время сбора. Поскольку морозоустойчивость слабая, кустарник обязательно нужно укрывать на зимнее время.

Размножение и посадка винограда Юбилей Новочеркасска, нюансы полива, обрезки и удобрения

Как и у других десертных сортов, у Юбилея Новочеркасска присутствует нелюбовь к избыточной сырости. Почва для посадки должна быть плодородной, с примесями песка, умеренной кислотности. Полив умеренный, но регулярный, после высыхания почвы рекомендуется не затягивать с поливом, особенно в жаркое время.

Обрезка стандартная: весной и осенью (на старых кустах). На молодых кустах обрезка производится таким образом, чтобы осталось 4-5 глазков и 4 побега. Кусты, высаженные в грунт, на второй год обрезают лозу плодоношения и ветку замещения (боковой побег). Такие рекомендации дают бывалые садоводы на форумах.

Удобрения: в качестве классических органических удобрений многие селекционеры берут навоз либо перегной. Для зимнего укрытия почвы, кроме агроволокна, идеально подходит сосновая мульча (иголки или опилки). Идеальным выбором будут комплексные удобрения, их просто вносить, они стоят не слишком дорого, и содержат все необходимые питательные вещества для кустарника.

На зимний период обязательно следует позаботиться об укрытии корней и лозы. Допустимо использовать опилки сосновых деревьев, хвойные высушенные иголки и агроволокно.

Несколько видео с описанием данного сорта винограда от дачников:

Выращивание винограда

Виноград Юбилей Новочеркасска не трудно вырастить. Ему не нужны специальные условия для формирования. Но для того, чтобы получить хороший урожай, его нужно правильного посадить.

Юные саженцы отрицательно реагируют на перепады температур, нехватку и чрезмерную сырость, а также на сквозняки. Лучше всего сажать во второй половине апреля, когда климат будет более теплым.

Размножение можно осуществлять разнообразными способами:

• прививать на собственные побеги;
• при помощи саженцев.

Выбор места

Однако, для каждого из способов размножения существует определенное время. Так как, виноград Юбилей Новочеркасска разрастается быстро, ему нужно много места.

К тому же, по мере роста ему потребуется хорошая опора. Такому винограду лучше выбирать солнечное место, которое должно быть расположено на склоне.

Он теплолюбив, потому необходимо избегать сквозняков. Наиболее лучшим расположением является стена с южной стороны. Винограду нужен чернозем. При изобильной влаге в земле растение может погибнуть.

Алгоритм посадки

Лучше всего покупать саженцы в магазинах. У них корневая система может быть открытой либо закрытой

При покупке нужно обратить внимание на то, чтобы побеги были светлого оттенка, эластичные, сырые, массивные

Как посадить виноград Юбилей Новочеркасска:

1. Выкапывается яма вглубь до 1 м, на дно которой нужно засыпать грунт либо удобрения.
2. Юные побеги выпрямляют и посыпают почвой.
3. Далее почву утрамбовывают и хорошо орошают.
4. Садоводу нужно помнить о том, что виноград произрастает стремительно, поэтому в ближайшее время отростки нужно будет подрезать.
5. Винограду потребуется опора.

Основные характеристики

Виноград Юбилей Новочеркасска относится к сортам, которые имеют длительное время красивый товарный вид, он характеризуется:

Характеристика	Описание
Срок созревания	Ранний, кисти вызревают за 105-120 дней
Адаптация и укоренение	Черенки и отводы быстро укореняются, саженцы адаптируются легче, если за ними правильно ухаживать
Выбор почвы и уход	Требовательный
Заболевания	Устойчив ко многим болезням, особенно грибковым
Урожай	Обильный, начиная со 2-3-го года
Товарные качества	Длительное хранение, при транспортировке почти не мнется
Урожайность на 1 га	267 центнеров
Рост лозы	Быстрый
Вызревание	Быстрое
Устойчивость к морозам	До -23 °C, быстро восстанавливается

Инструкция по применению фунгицида Фалькон для винограда и срок действияЧитать

Кусты крепкие, 15-25 кг винограда, выдерживают большой вес гроздей. Грозди средней плотности, весом от 0,7 кг до 3 кг при условии соблюдения агротехники. Ягоды от 3,5-4,5 см в длину, в ширину 2-2,5 см, ягоды, находящиеся целый день на солнце, имеют зеленый окрас, в тени — малиновый с зелеными прожилками. Вкус сладкий, сбалансированный, без изысков. В ягоде 2-3 косточки, мякоть сочная, мясистая, при раскусывании хрустит, шкурка тонкая, вкусная. Сахаронакопление — до 17%. Вес одной ягоды от 14-20 г.

Полив

Как только верхний слой грунта пересыхает, нужно выполнить полив. Необходимо поддерживать оптимальный уровень влаги, без застоя. Если в регионе идут дожди, то процедуру орошения можно пропустить.

По мере роста кусты обязательно поливают 2 раза: до цветения и после того как бутоны увядают. Молодой виноград в возрасте до года поливают раз в неделю. Чтобы верхний слой земли не пересыхал, нужно покрыть участок мульчей. Можно использовать торф или перегной, который укладывают слоем в 3 сантиметра. Органические вещества не только помогут сохранить необходимую влагу, но и подпитают корневую систему.

Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Уход за виноградом

Уход за этим сортом включает:

• Полив;
• обязательную прополку и удаление сорняков;
• формировку и обрезку;
• подкормку;
• профилактическую обработку от болезней и вредителей;
• укрытие на зиму (в холодных регионах).

Поливать виноград нужно 4 раза за сезон. На один куст берётся 2-3 ведра воды. Первый полив производится во время распускания почек, если в почве не хватает влаги. Второй полив, перед распусканием цветов. Третий, во время активного цветения куста. Четвёртый, при формировании гроздей. При жаркой и засушливой погоде полив осуществляется чаще. При нехватке влаги грозди и ягоды на кусте становятся более мелкими. В период дозревания ягод, полив прекращается. Иначе виноград не наберёт достаточной сладости и будет кислить.

После каждого полива участок вокруг растения нужно прополоть, а затем укрыть слоем растительной мульчи. Сорняки удаляются по мере их появления.

Сорт склонен к урожайной перегрузке, которая приводит истощению куста. Для получения обильного урожая кустарнику необходима обрезка. Она производится ранней весной либо осенью, после окончания сокодвижения в растении.

Читать так же: Как обрезать виноград летом от ненужных побегов

Слабые, кривые побеги, загущающие посадки удаляются. Сформированный куст должен иметь форму веера. Такая обрезка упрощает подвязывание куста и дальнейший уход. Нагрузка на взрослый куст должна составлять не более 25 побегов и 43-45 глазков. Обрезка лозы производится на 8-10 почке, на ней должно оставаться 8-9 глазков.

Для получения гроздей большого размера, на каждом побеге нужно оставлять не более 1 кисти. Если на побеге остаётся 2 или 3 кисти, грозди созреют позже и их размер мельчает. Грозди, формирующиеся на пасынках удаляются. Они не успевают полностью сформироваться до сбора урожая и при этом тормозят рост растения. Если их оставить урожай в следующем году будет меньшим.

Обрезка побегов секатором

Помимо органики, которая используется в качестве мульчи и служит природным удобрением, в почву под виноград рекомендуется вносить еще и калийно-фосфорные подкормки. Они вносятся перед началом цветения куста (в конце мая), после обильного полива.

Виноград этого сорта имеет хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям, но при неблагоприятных условиях есть вероятность появления этих болезней. Для защиты растения от таких болезней, как милдью, оидиум и мучнистая роса используются фунгициды, содержащие в своём составе медь. Опрыскивание производится первый раз во время набухания почек, второй до цветения и последний, когда ягоды достигнут размера горошины.

Для защиты винограда от птиц и ос используются химические препараты, периодическое окуривание дымом, липкие ловушки либо специальные гроздевые сетки, которые механически препятствуют повреждению гроздей. Хотя этот виноград и славится морозостойкостью, в регионах с умеренным и холодным климатом ему необходима дополнительная защита на зиму.

В регионах с умеренным климатом, чтобы виноград не замёрз, лозы на зиму укрываются мешковиной. Вокруг куста выкладывается слой сена, опилок либо хвои. В регионах с сильными морозами, перед первыми морозами лоза опускается к земле и засыпается землёй либо песком.

Виноград Юбилей Новочеркасска украшает любой сад, а вкусные и сочные ягоды радуют взрослых и детей. Этот виноград довольно неприхотлив и выращивать его могут даже новички.

Описание внешнего вида винограда

Сорт имеет сильнорослый куст с мощным скелетом. Побеги вызревают хорошо. Листья крупные, тёмно-зелёного цвета.

Описание ягод

Главной отличительной чертой этого сорта являются огромного размера грозди. Конической или цилиндроконической формы, они имеют средний вес 0,8 — 1,6 кг. При хороших условиях масса одной грозди легко доходит до 3 кг. Длина ягод в среднем 38 мм, ширина — 23 мм. Часто можно встретить описание ягод до 52 мм в диаметре. Вес ягод от 12 до 18 г.

Цвет виноградин Юбилея Новочеркасска красивый, жёлто-розовый. Иногда встречаются кусты с бело-розовыми или однотонными розовыми ягодами. Форма удлинённо-овальная, кожица в меру плотная, съедаемая.

Мякоть сочная, мясистая, с гармоничным сладким вкусом, без привкусов. Ягоды начинают быстро терять кислотность при приближении срока созревания.

Как правильно сажать

Основными требованиями для выращивания винограда Юбилей Новочеркасска, является правильно выбранное место для высадки саженцев и состав почвы.

Выбор и подготовка участка

Для посадки виноградника подходят хорошо освещенные участки на склонах и возвышенностях, защищенные от порывистых ветров и сквозняков. Наличие грунтовых вод допускается не менее 2-2,5 метра от уровня почвы.

Подготовка почвы:

1. Участок глубоко перекапывают, очищают от сорной травы и мусора, тщательно разрыхляют.
2. Грунт смешивают с органикой и минеральными веществами.
3. За 3-4 недели до посадочных работ выкапывают ямы глубиной и шириной 60-70 сантиметров.
4. На дно ямы выкладывают дренажный слой из мелкого щебня, насыпают плодородный грунт и тщательно поливают.
5. В посадочную лунку вбивают опорный колышек, а на участке возводят опорные конструкции в виде шпалер или арок.

Важно! В почву с повышенным содержанием кислот добавляют известь или древесную золу

Как выбрать и подготовить саженец

Посадочный материал приобретают в специализированных, проверенных питомниках, следуя правилам:

1. Лучше всего приживаются и укореняются растения в возрасте 1-2 лет.
2. Саженец осматривают на предмет повреждений, гнилостных или грибковых налетов.
3. Корни хорошо увлажнены, без сломанных и поврежденных отростков.
4. На основном стволе саженца обязательно наличие плодовых почек или зеленых листьев.

За сутки до высадки в открытый грунт, саженцы опускают в раствор глины и воды, после, корни обрабатывают раствором марганца и подрезают.

Рекомендации по выбору сроков

В регионах с южным, континентальным климатом, виноградные кусты рекомендуется высаживать в открытый грунт осенью, за 4-6 недель до первых заморозков.

В Средней полосе с умеренным и холодным климатом, плодовую культуру сажают весной. В этом случае, кусты успеют укорениться и прижиться до наступления холодного времени года.

Схема посадки

Для высадки саженцев выбирают теплый, безветренный день.

Порядок посадки:

1. В подготовленную посадочную яму помещают саженец.
2. Корни аккуратно распределяют в лунке и присыпают землей, стараясь не оставлять пустот между почвой и корневищем.
3. Грунт под кустом утрамбовывают, обильно поливают.
4. Саженец подвязывают к опорному колышку.

Правила ухода

Уход за виноградными кустами заключается в своевременных поливах, подкормках и обрезке.

Полив

К поливам виноград Юбилей Новочеркасска не требователен. За вегетативный сезон кусты поливают всего 3-4 раза. Оросительные работы проводят в начале весны, перед входом плодовой культуры в фазу цветения и в период образования плодов. Последний полив осуществляют перед зимовкой, выливая под каждый куст до 70 литров влаги.

Молодые саженцы более требовательны к увлажнению, поэтому в первый год роста поливы проводят по мере высыхания грунта.

Мульчивароние

Работы по прополке, рыхлению и мульчированию приствольного круга приурочивают к поливам.

Инструкция, как размножить виноград отводками весной, летом и осенью

Читать

Грунт под кустом тщательно рыхлят, удаляют сорную траву и корешки, сверху выкладывают слой мульчи из торфа и влажных опилок.

Подкормка

При правильной высадке саженцев, подкармливать виноград начинают на 3 год роста в открытом грунте:

1. В начале весны в почву добавляют азотосодержащую органику.
2. В период цветения и образования плодов, кустам необходимы минеральные подкормки, содержащие фосфор и калий.
3. В осенний период, виноград подкармливают органикой и сбалансированным минеральным комплексом.

Важно! Перед зимним отдыхом приствольный круг мульчирую толстым слоем перегноя или компоста

Формирование

Кусты винограда Юбилей Новочеркасска склонны к разрастанию, поэтому требуют тщательной и своевременной обрезки. Также, при обрезке растениям придают нужную форму, удаляют слабые, подмерзшие, деформированные и поврежденные ветки и побеги.

У виноградных кустов на плодоносных побегах образуется много пасынков, которые требуется отслеживать и обрезать. Также, на лозе удаляют лишние соцветия, оставляя по 1-2 грозди на плодоносный побег.

В южных регионах в конце сентября на пасынках вызревает второй урожай винограда, правда гроздья и ягоды уже не имеют больших форм и размеров.

Профилактическое опрыскивание

Для профилактики, виноградные кусты ежегодно опрыскивают комплексными химическими и биологическими средствами защиты от болезней и вредителей.

Работы проводят в начале весны, до наступления вегетативного периода, и после сбора урожая ягод.

Защита от ос и птиц

Крупные, сочные ягоды являются лакомством для птиц и ос, которые питаются соком плодов. В садовых центрах рекомендовано приобрести специальные сетки для виноградных кистей, защищающие ягоды от проникновения пернатых и насекомых.

Укрытие на зиму

В южных широтах виноград Юбилей Новочеркасска не требует дополнительного утепления. Кусты обильно поливают, а приствольный круг мульчируют и накрывают еловыми ветками.

В условиях средней полосы, виноградные побеги снимают с опор, укладывают на сухие листья и сверху укрывают специальным волокном или мешковиной.

В северных регионах, виноградные побеги укрывают специальным материалом, а сверху присыпают землей и снегом.

Прополка и рыхление

Сорная трава способна нанести непоправимый вред виноградным кустам, разнося множество вредителей, грибков и вирусов. Поэтому, работы по прополке проводят по мере необходимости.

Через рыхлую почву корневища растений получают доступ кислорода и полезных, питательных веществ.

Обрезка

Обрезку винограда проводят каждый год. Это необходимо, чтобы придать кусту аккуратную форму и повысить качество урожая. К работе приступают только после окончания периода вегетации, когда части куста целиком вызреют. Определить подходящее время помогут внешние признаки, такие как листопад. Как правило, виноград сбрасывает листья в конце октября.

Специалисты советуют выполнять обрезку в 2 этапа. Первый раз осенью, перед подготовкой растения к зиме (перед укрытием), и весной, когда заморозки отступили и можно открывать виноград. Осенью удаляют часть побегов зеленого цвета. Весной куст очищают от промерзших и заплесневелых ветвей.