Ботаническое описание
Виноград сорта Элегант выведен ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. Его сверхранняя форма отличается сжатыми сроками созревания. Родительские сорта – Восторг и Фрумоаса Албэ.
Виноград Элегант
Для сорта винограда Элегант характерно раннее плодоношение. Период от распускания почек до снятия урожая занимает от 110 до 115 дней. Ягоды имеют столовое назначение.
Грозди в форме конуса, средней плотности. Масса грозди составляет от 0,3 до 0,4 кг. По описанию сорта, фото и отзывам для винограда Элегант характерна средняя сила роста.
Особенности ягод сорта Элегант:
- размер 20х30 мм;
- масса 6-7 г;
- овальная форма;
- зелено-белый цвет;
- гармоничный вкус.
Мякоть у ягод хрустящая с мускатным ароматом. Вызревание лозы на высоком уровне. Цветки женские, поэтому сорт требует наличия опылителя. Количество плодоносных побегов составляет от 75 до 95%. Сорт устойчив к морозам и заболеваниям.
Грозди переносят длительные транспортировки. Иногда наблюдается горошение ягод. Виноград употребляют в свежем виде, применяют для приготовления десертов, компотов, соков.
Виноград Элегант сверхранний
Виноград Элегант сверхранний – гибридный сорт, созревающий за 100-110 дней. Свое название гибрид получил благодаря раннему созреванию. Кусты средне- или слаборослые. Цветки обоеполые, посадка опылителя необязательна.
Виноград приносит крупные грозди массой от 300 до 600 г, цилиндроконической формы и средней плотности.
Описание сорта и фото винограда Элегант сверхранний:
- масса 5-6 г;
- размер 20х30 мм;
- овальная форма;
- молочно-зеленый цвет;
- приятный вкус с мускатными нотками.
Виноград Элегант сверхранний хорошо накапливает сахар, что положительно сказывается на его вкусовых качествах. Грозди способны долго оставаться на кустах. Вызревание побегов на высоком уровне. Сорт устойчив к заболеваниям и зимним морозам.
Описание сорта
Элегант относится к гибридным сортам винограда. Другие названия гибрида – FV-3-15 и III-17-3-15. Получен от скрещивания двух светлых сортов раннего срока созревания Восторг и Фрумоаса Албэ в ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. От Востока Элегант унаследовал устойчивость к основным заболеваниям винограда и неблагоприятным условиям среды, а также способность к накоплению большой концентрации сахаров в ягодах. Второму родителю сорт обязан мускатными нотами во вкусе.
Сила роста у кустов винограда Элегант ниже среднего, но лозы вызревают быстро: побег вступает в плодоношение в возрасте 3 лет. Толщина плетей, как и размер листьев, относительно средних показателей небольшие.
Цветки обоеполые, оплодотворение в обычных условиях происходит хорошо. Дополнительное опыление не нужно. Сорт раннего срока созревания, урожай пригоден к сбору на 100-100-й день после цветения. Подходит для выращивания в регионах южной и средней полосы.
Урожайность
Объем ягод, который можно получить с куста сорта Элегант, невелик. Стандартный урожай от одного экземпляра составляет 7-10 кг, но при хорошем уходе можно повысить его объем до 15 кг. Плодоносность растения увеличивается с возрастом, по мере увеличения объема многолетней древесины на кусте.
Вес грозди составляет 300-600 грамм, одной ягоды – 6-7 грамм. В среднем на каждый плодоносный побег приходится 1,8-2 грозди.
Характеристики плодов
Гроздья могут иметь как коническую, так и цилиндрическую форму. Ягоды овальной формы, не склонны к измельчанию, всегда сохраняют примерно одинаковый размер: диаметр – 20 мм, длина – 29 мм. Окраска плодов зелено-белая, при достаточном освещении в период созревания приобретают янтарный оттенок. Косточек немного, около 3 на ягоду.
Виноград столового назначения. Мякоть плодов сочная и мясистая, вкус – умеренно сладкий, со слабой кислинкой и мускатным привкусом. Доля сахаров в мякоти может достигать 25%, в среднем, 19-22%, содержание кислот – 7-9 г/л. Вкусовые качества оценены экспертами на 4,2 балла. Выраженный аромат у плодов отсутствует.
Ягоды не хрустят при надкусывании. Покрыты тонкой, эластичной кожицей, благодаря которой успешно переносят длительные перевозки. Плоды отличает лежкость, в свежем виде при правильном хранении способны не портиться в течение месяца. Такой же срок ягоды могут оставаться на кусте после созревания без потери качества. Плоды не растрескиваются, даже в условиях затяжных дождей в период наливания.
Устойчивость
Одним из достоинств сорта Элегант является комплексная устойчивость растения:
- кусты выдерживают температуру до -25°C;
- хорошо переносят дефицит влаги и жару;
- отличаются крепким иммунитетом: виноград не подвержен поражению серой гнилью и милдью, редко страдает от оидиума.
Преимущества и недостатки
Виноград Элегант найдет признание у садоводов, в приоритетах которых такие качества, как:
- нетребовательность к уходу;
- климатическая устойчивость;
- самоопыление;
- крупные ягоды;
- хорошая лежкость и транспортабельность плодов;
- приятный вкус мякоти;
- неподверженность наиболее распространенным заболеваниям.
Недостатком сорта следует считать средние показатели урожайности.
Посадка растений — главные правила
-
Как правильно сажать растения — их не следует сажать глубоко (глубже, чем оно росло на старом месте). Даже если климат у Вас в саду засушливый и резко континентальный. Место перехода корней в стебли должно находиться на поверхности небольшого холмика. Лучшие корни растут прямо под мульчей! И сами потом уходят в стороны или в глубину.
Для тех, у кого климат все-таки совсем континентальный и почва промерзает глубоко – вам нужно будет просто сделать правило 4 (Замульчировать) 2-3 раза.Нельзя глубоко закапывать растение или копать огромные ямы.
Ямка должна быть такой глубины и ширины, чтобы корневой ком возвышался над окружающей поверхностью на несколько сантиметров или был на уровне этой поверхности. Нет кома – значит и ямка не нужна (!!!), если корни не совсем вертикальные и не очень жесткие. Совсем жестким вертикальным корням нужна узкая лунка с плотной вертикальной стенкой.
- Нужно обеспечить плотный контакт корней и почвы – для обеспечения надежного притока влаги по капиллярам. Помните, что капилляры есть только в плотной почве! Только корни от усердия не раздавите. Низ ямки может быть и не очень влажным, но та почва, что касается корней – ОЧЕНЬ. Идеальный вариант – слегка прихлопывать корни тонким слоем сырой почвы (можно взять ее где-то в другом месте). Не совсем эстетично, зато эффективно. Эффективней, чем неделю стоять со шлангом и молиться…
- Голые корни нельзя сушить. Работать нужно быстро. Можно не торопиться только в том случае, если во время посадки моросит дождь (или мокрый снег) и совсем нет ветра. А если погода «хорошая» (теплое солнышко и ласковый ветерок) – знайте, что активные мелкие корешки выдерживают «хорошую» погоду лишь несколько минут. Если погода «очень хорошая» – они высыхают за несколько десятков секунд. И тогда растению придется отращивать новые корешки и корневые волоски.
- Замульчировать. Обильно, чтобы холмики были покрыты мульчей слоем в несколько сантиметров, а «долины» и «низменности» между холмиками оказались заполненными мульчей ВРОВЕНЬ с холмиками. Все, теперь нужно еще полить. Прямо по мульче – и пообильнее. Готово!
- 5,6,7 – все прочие премудрости, описанные в «специальной литературе», делать НЕ надо.
Минеральные удобрения, золу и известь в яму сыпать НЕ надо — повышают концентрацию солей и могут обжечь корни. Если очень уж нужно подкормить – лучше это сделать по мульче и попозже, когда растение приживется. Идеально – в несколько приемов понемногу.
Дренажный слой (щебень, песок и битый кирпич) на дно ямы сыпать НЕ надо – толку от него мало, а капилляры через «дренаж» НЕ образуются (пока его не замоет почвой). Подумайте, куда «лишней» воде уходить, когда «дренаж» наполнится?
Органические удобрения (компост, перегной, торф) в яму сыпать НЕ надо. То есть – органика нужна! Даже — очень нужна! Просто в яму её – не надо! Полный эффект от нее будет, если Вы ее используете как нижний слой мульчи. То есть – органику — НА почву и ПОД мульчу. Глубоко в посадочной яме органика медленно и «неправильно» разлагается, иногда выделяя вредные газы (попросту – гниет). А когда совсем сгниет – место посадки проседает и растение оказывается в яме. И ему приходиться адаптироваться к изменившимся условиям, а ведь оно только-только освоилось на новом месте. Растения, склонные к выпреванию — могут и не освоиться во второй раз.
Агротехника
- Элегант Сверхранний не слишком требователен к уходу, он легко адаптируется к существующим условиям.
- Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям и серой гнили досталась сорту от «Восторга». Если будет пропущена профилактическая обработка, то виноград перенесет и это.
- Обрезку можно проводить как весной, так и в летний период. При нештамбовой формовке обрезать лозу следует на 6-8 глазков, при штамбовой формовке обрезают на 3-4 почки.
- Черенки хорошо срастаются с подвоями, а вот укореняются молодые саженцы несколько хуже. Поэтому лучше выращивать «Элегант» на подвоях.
- Целесообразно нормировать урожай. Это позволит получить более качественный урожай, грозди и ягоды будут крупнее.
В целом уход за «Элегантом» не предполагает никаких специальных мероприятий. Достаточно проводить все стандартные мероприятия по уходу за виноградником: подкормки, полив, профилактические фунгицидные обработки, прореживание куста. Эти меры позволят гарантированно получить хороший урожай.
Уход за сортом
Виноград сорта Элегант приносит обильный урожай при регулярном уходе. Растения поливают, подкармливают удобрениями, осенью обрезают лозу. Чтобы защитить посадки от болезней и вредителей, выполняют профилактические опрыскивания посадок.
В интенсивном поливе нуждается виноград младше 3 лет. Его поливают несколько раз за сезон: после уборки укрытия весной, при цветении и созревании ягод. Взрослые кусты способны самостоятельно добывать воду.
Кусты любого возраста нуждаются в подзимнем поливе. Влагу вносят поздней осенью, чтобы защитить посадки от вымерзания.
Поступление полезных веществ обеспечивает развитие кустов и формирование урожая. Для подкормки используют как органику, так и минеральные вещества.
Схема подкормки винограда Элегант:
- весной при распускании почек;
- через 12 дней после появления первых соцветий;
- при созревании ягод;
- после снятия гроздей.
Для первой подкормки готовят навозную жижу или 30 г аммиачной селитры. Жидким удобрением поливают кусты под корень, минеральные вещества заделывают в грунт. В дальнейшем от использования подобных удобрений лучше отказаться. Из-за высокого содержания азота подкормка стимулирует образование побегов и листьев в ущерб урожайности.
При цветении и плодоношении винограда Элегант в грунт заделывают 140 г суперфосфата и 70 г сернокислого калия. Корневую подкормку можно заменить опрыскиванием. Вещества растворяют в воде, после чего обрабатывают растения по листу. Для опрыскивания выбирают сухой пасмурный день или вечерний период.
После уборки урожая в винограднике перекапывают почву и удобряют ее перегноем. Подкормка необходима растениям, чтобы восполнить запас полезных веществ после плодоношения.
Виноград Элегант обрезают ежегодно в октябре. На куст оставляют 5 побегов, слабые ветви вырезают. Для сорта используют длинную обрезку, когда на побеге оставляют 6-8 глазков.
При цветении устраняют лишние завязи. Всего достаточно 1-2 гроздей на каждый побег. Наиболее качественный урожай получают на ветвях с большим запасом древесины.
Летом устраняют часть листьев, чтобы ягоды лучше освещались солнцем. Так виноград быстрее наберет сахар, и улучшится вкус ягод. В летний период необходимо удалять пасынки.
Болезни и вредители
Сорт Элегант не подвержен милдью и серой гнили. При соблюдении правил выращивания вероятность развития болезней существенно снижается.
Для защиты от заболеваний проводят профилактические опрыскивания винограда препаратами Ридомил, Топаз, Оксихом или Хорус. Для обработки готовят раствор, которым опрыскивают растения по листу. Процедуру проводят весной до начала цветения и осенью после снятия урожая.
Виноградник подвергается нападению паутинного и листового клеща, тли, листоверток, хруща. Для защиты от вредителей лозу опрыскивают раствором препарата Актеллик или Карбофос. Если сладкие ягоды привлекают осиный рой и птиц, то грозди нужно закрыть мешочками из ткани.
Подготовка к зиме
Виноград сорта Элегант выдерживает морозы до -25 °С. На зиму рекомендуется укрывать лозу, чтобы защитить ее от вымерзания. Осенью побеги снимают со шпалеры и помещают на землю.
Растения окучивают и мульчируют сухими листьями. Сверху ставят деревянный ящик или металлические дуги, затем натягивают агроволокно. Весной укрытие снимают, чтобы не допустить выпревание винограда.
Посадка винограда
Развитие и урожайность винограда во многом зависят от выбора подходящего места для выращивания культуры. При обустройстве виноградника учитывают уровень освещенности, наличие ветра, расположение грунтовых вод. Растения высаживают в подготовленные ямы, которые удобряют органикой или минеральными веществами.
Выбор места
Под виноградник подойдет участок, расположенный на возвышенности или в центральной части склона. В низинах происходит скопление влаги и холодного воздуха, что негативно сказывается на развитии культуры.
В регионах с прохладным климатом виноград Элегант высаживают с южной или юго-западной стороны здания. При отражении солнечных лучей культура получит больше тепла. Участок не должен подвергаться ветряной нагрузке.
Культура предпочитает легкий питательный грунт. Почвы с повышенной кислотностью не подходят для посадки, поскольку нуждаются в известковании. Если грунт отличается низкой кислотностью, то нужно внести торф или вересковую землю.
Обогатить грунт помогает выращивание сидератов. Весной землю перекапывают, после чего высаживают бобовые культуры, люпин или горчицу. Когда появятся первые соцветия, сидераты убирают и заделывают в грунт на глубину 20 см. Осенью приступают к посадочным работам.
Порядок работ
Виноград Элегант высаживают осенью или весной, когда растает снег и прогреется почва. Саженцы приобретают у надежных поставщиков или обращаются в питомники.
Здоровые растения не имеют следов повреждений, темных пятен, наростов на корнях. Для посадки выбирают однолетний виноград высотой 40 см, побегами диаметром 5 мм и 3-4 почками.
Последовательность работ по высадке винограда:
- Подготовка ямы размером 50х50 см и глубиной 50 см.
- На дне обустраивают дренажный слой из щебня или битого кирпича толщиной 10 см.
- В плодородную землю добавляют 2 ведра перегноя, 400 г суперфосфата и 220 г калийной соли.
- Субстрат насыпают в яму и выжидают 3-4 недели, чтобы произошло оседание почвы.
- За сутки до посадки корни винограда опускают в чистую воду.
- Растение высаживают в яму, корни засыпают землей.
- Саженец обильно поливают водой.
Виноград Элегант хорошо срастается с подвоем, однако укоренение требует больше времени. Плодоношение начинается на 2-3 год после высадки. Молодым растениям обеспечивают еженедельный полив. Влагу вносят под корень, после чего почву мульчируют перегноем или соломой.
Определение типа почвы
Важно знать, какой тип почвы на вашем участке. Это позволит грамотно подобрать удобрения и последовательность выполнения земельных работ
Определить тип грунта не трудно, нужно всего лишь взять горсть земли и скатать ее в овал:
- если он не формируется, значит почва песчаная;
- если формируется и сразу же распадается, значит почва супесчаная;
- если формируется и распадается на куски, значит почва суглинистая;
- если при сворачивании в кольцо разламывается, значит почва среднесуглинистая, образуются трещины – почва тяжелосуглинистая;
- если вам удалось сформировать кольцо из грунта без трещин и разломов, значит тип почвы глинистый.
Тип почвы можно определить и по сорнякам, растущим на участке, например:
- хвощ и осот растут на торфяных или болотистых почвах;
- мать-и-мачеха, лютик и льнянка предпочитают известковые почвы