Клубника "зенга зенгана": описание сорта, фото земляники садовой, правила ухода

Частые вопросы

Чем обрабатывать клубнику Зенга Зенгана от земляничного клеща?

Есть несколько народных способов:

весной после схода снега полить горячей – в 55-60 градусов — водой по пол-литра сверху на куст;
полить пятидневным настоем луковой шелухи – 200 граммов на ведро;
обработать чесночной вытяжкой – 200 г на 10 л;
четырехчасовым настоем отвара томатной ботвы – 1кг на ведро.

Нужно ли подсаживать к Зенге другие сорта в качестве опылителей?

Необязательно. Сорт самоплодный, хорошо завязывает плоды и в изоляции. Но опытники отмечают, что наличие рядом грядок с другими сортами повышает вкус и качество ягод.

Описание сорта

Куст плотный, компактный, облиственный сочными, блестящими листьями. Высота растений достигает 50 см. Толстые, высокие цветоносы нуждаются в подпорках во время наливания и созревания урожая. Усы крепкие, с большими розетками. Чашелистики крупные, резные.

Достоинства Фенеллы:

неприхотливость и простота ухода;
высокие урожайность, транспортабельность и лежкость;
универсальность применения;
зимостойкость;
стойкий иммунитет;
не теряет товарных качеств при затяжных дождях и во время хранения.

Все эти качества делают сорт Фенелла пригодным как для промышленного выращивания, так и для садоводов-любителей, проблем с поиском рынков сбыта не возникает.

Выбор места и подготовка почвы

Поскольку устойчивость к заморозкам и засухе в доступных источниках не охарактеризована, лучше исходить из самых негативных вариантов. Стоит выбирать наиболее теплое и комфортабельное место, не подверженное охлаждающим ветрам

А также надо обратить внимание, чтобы участок не был ни чрезмерно сух, ни переувлажнен. Предпочтительна исходно слабокислая земля

Если это условие не соблюдается, грунт нужно корректировать стандартными агротехническими приемами.

Супесчаная, суглинистая и простая глинистая земля проявляют себя одинаково хорошо. По некоторым сообщениям, для культуры подходит также и чернозем. Еще Кокинская ранняя — это солнцелюбивое растение, что надо обязательно учитывать при отборе участка. Для нее нужно умеренное увлажнение в процессе роста и плодоношения. На 1 кв. м грядки должно быть максимум 4 растения. Орошение правильнее всего организовать по капельной схеме.

Удобрения органического комплекса вносят сразу при высадке. Комплекс HKN понадобится во время цветения. Его же применяют при образовании завязей. Сорняки удаляют в любом случае. Но следят внимательно, чтобы не деформировать корни самого куста.

Болезни и вредители

Чтобы предотвратить поражение растений вредителями и болезнями, необходимо использовать меры профилактики:

Поддерживать грядки в чистоте.
Вовремя удалять подпорченные кусты и ягоды.
Аккуратно и правильно вносить подкормки.
Обрабатывать кусты осенью и весной пестицидами и фунгицидами.
Менять участок, отведенный под клубнику, каждые 3 года.

Если возникнут проблемы, необходимо сделать следующее:

Для уничтожения земляничного клеща использовать акарициды в правильной дозировке или коллоидную серу.
Белую пятнистость уничтожать фунгицидами или йодным раствором, бурую — смесью мыла, йода, соды и марганцовки.
Для избавления от серой гнили опрыскивать растения смесью золы и мела, в которую добавлены вода и медный купорос. Обработку проводят 1 раз в 10 дней.

Ягоды и их вкус

Крупные ягоды, до 5 см и массой 40 г, форма коническая с тупым носиком, красивого красно-оранжевого цвета, блестящие, практически одного размера. Цвет становится ярче по мере созревания. Ягоды 1 класса составляют основную часть урожая. Мякоть сочная, светлая, исключительно сладкая, без кислинки, с ноткой ананаса. Кожица нежная, но прочная, с вдавленными семянками. Плоды легко, без повреждения, отделяются от чашелистиков.

Плоды сохраняют внешний вид и вкус при затяжных дождях и при транспортировке. Употребляют ягоды в свежем виде, они пригодны для замораживания, приготовления компотов, джемов, соков. Специалисты голландской компании Vissers, одним из направлений которой является выращивание высококачественной земляники, поставили сорту Фенелла высшие оценки за вкус, устойчивость к заболеваниям и качество плодов, 2 балла из 3 – за урожайность.

Особенности выращивания

Рекомендуемая схема посадки сорта:

расстояние 45-50 см между растениями;
60-70 см между рядами.

Важное условие – при посадке саженца точка роста должна оставаться на уровне земли. После высадки грядки с молодыми растениями поливают, укрывают мульчей

Если стоит жаркая погода, первые 10 дней после посадки саженцы закрывают от солнца. Улучшить приживаемость рассады можно орошением листвы клубники теплой водой в вечернее время суток, дополнительно к основным поливам.

Взрослые растения сорта Фенелла не нуждаются в поливах высокой интенсивности, лишь в южных районах с жарким, засушливым летом, поливы производят не реже 1 раза в 3 дня. Для лучшего сохранения плодов, особенно при длительных осадках, рекомендуется использовать мульчирование грядок.

Положительные и отрицательные стороны сорта

Плюсами данной разновидности ягод считаются, что они:

Не теряют свою форму при варке и консервировании.
Хорошо переносят перевозку.
Имеют высокие вкусовые качества и интенсивный аромат.
Устойчивы к воздействию окружающей среды.
Нетребовательны к грунту.

Кроме того, растения компактны, что позволяет выращивать довольно много кустов на маленькой площади. Также эта культура имеет иммунитет к грибкам.

Недостатки:

Постепенное измельчение плодов к концу периода плодоношения.
В жару требуется часто поливать кусты.
Необходимость высадки растений с мужскими цветами и насекомых, для проведения опыления.
Велика вероятность подвергнуться серой гнили или заразиться земляничным клещом.

Особенности сорта

Этот сорт способен давать плоды даже в том случае, когда световой день короткий. Если он длится до 12 ч, закладываются почки, при его удлинении до 14 ч происходит цветение, а через месяц можно собирать урожай. Плоды созревают к середине июня. К внешним характеристикам сорта относят следующие признаки:

кусты высокие, с большим количеством среднего размера листьев;
формирование усов в незначительном количестве;
расположение цветков на уровне листьев или даже ниже их.

Важно! Этот сорт клубники способен с легкостью перенести морозы до –24°С, но засуха для него представляет серьезную опасность.

Болезни и вредители

Красавица Загорья относится к сортам, имеющим среднюю устойчивость к поражению заболеваниями и вредителями. Ее ягоды не поедают слизни. Но кусты сильно поражаются вертициллезом, плоды поражаются серой гнилью. К бурой и белой пятнистости наблюдается средняя устойчивость.

Борьба с болезнями и вредителями

Клубника часто подвергается множеству опасных болезней, способных серьезно подорвать их состояние. Среди наиболее распространенных – мучнистая роса, серая гниль, бурая пятнистость, антракноз и вертициллез. Перед покупкой сорта необходимо поинтересоваться его устойчивостью к болезням.

Подробнее

Долгоносик

Белокрылка

Муравьи

Слизни

Клещ

Нематода

Трипс

Жуки

Бурая пятнистость

Гниль

Пятна

Скручивание листьев

Засыхание

Отверстия в листьях

История селекции и регион произрастания

Во время войны в Германии путем скрещивания культурного сорта Зингер и дикой земляники Мерге ученые начали создавать гибрид клубники. Боевые действия препятствовали работе селекционеров, Зенга Зенгана вывели уже в 50-х годах. В России эту землянику выращивают в разных регионах, среди них:

Северо-Западный;
Центрально-Черноземный;
Среднее и Нижнее Поволжье.

Культивируют гибрид в Подмосковье, на Урале. Сажают урожайную клубнику немецкой селекции на Северном Кавказе.

Описание и характеристики сорта клубники Золушка, посадка и уходЧитать

Достоинства и недостатки сорта

Хотя со времени создания земляники Зенга Зенгана прошло уже более полувека, и популярность ее несколько снизилась, но многие садоводы продолжают выращивать клубнику, поскольку она сохраняет характеристики сорта 6–8 лет. К достоинствам немецкого гибрида относят:

превосходный вкус;
стабильный и высокий урожай;
возможность транспортировки на большое расстояние.

Плодоносит земляника и на солончаках, и на тяжелых почвах, и на истощенных землях. Но чтобы завязывалось много ягод, рядом нужно размещать сорта-опылители.

Размножение

Клубнику сорта Зенга Зенгана чаще всего размножают усами, которых образуется достаточно много. Молодые розетки удобно укоренить в небольшие стаканчики, расставленные на почве в ягоднике. В конце лета усы можно будет отделить от материнского растения и пересадить на постоянное место. За счет выращивания рассады в индивидуальных стаканчиках, пересадка пройдет практически безболезненно. Для размножения выбираются наиболее сильные маточные кусты, с которых удаляются цветоносы и которые активно подкармливают в течение сезона азотными удобрениями. Отдельный уход за маточными кустами и плодоносящей грядкой позволят повысить урожайность, т.к. с большей части растений усы будут удаляться абсолютно все.

Подкормки

Со второго года жизни растение следует начинать подкармливать. Как правило, существует три вида подкормок в сезоне.

— Весенняя

Первая подкормка вносится сразу после схода снега. В этот период используются минеральные и органические вещества. Подойдут куриный помет или коровяк, разведенные в воде.

— Летняя

Летом культура нуждается в калийных удобрениях и микроэлементах – эти вещества способствуют успешному формированию цветоносов. Хорошо сорт отзывается в это время и на комплексные составы. Летом после внесения дополнительного питания требуется хорошо полить куст. Если наблюдается замедленное развитие, то актуальными могут стать фосфор и азот.

— Осенняя

Осенью можно удобрять клубнику как органикой, так и минеральными веществами. Обогащение растения витаминами даст ему возможность легче пережить предстоящие холода. В середине сентября вносятся коровяк или куриный помет, а в конце месяца можно предложить раствор мочевины или суперфосфаты.

Размножение

Разведение клубники осуществляется тремя способами.

Самый простой из них – розетками от усов. На конец августа с грядки можно собрать немалое количество материала для посадки. После чего его следует укоренить в заранее заготовленном грунте, чаще всего это торф или кокосовый субстрат.
Можно также размножить культуру с помощью деления кустов. Для этого нужно выбрать здоровое трёхлетнее растение и разделить его острым предметом, оставляя на каждой части несколько листьев и неплохо развитый корень.
Самый сложный и долгий путь – разведение с помощью семян. Рассаду высаживают в конце зимы, после чего ящик накрывают стеклом или же плёнкой. Когда семена прорастают, и появляется несколько листьев, нужно растение пикировать. А посадку в открытом грунте осуществляют не раньше апреля.

Описание и характеристики

Основные характеристики сорта представим в виде таблицы, затем приведем более подробное описание сорта.

Сроки созревания

По срокам созревания эта садовая земляника относится к поздним сортам. Цветение очень дружное, в средней полосе приходится на конец мая, а первые ягодки появляются к десятым числам июня.

Сорт является неремонтантным с коротким световым днем, поэтому отдача урожая происходит за короткий срок, он длится не более пары недель.

Кусты

Кустики у клубники Зенга Зенгана довольно высокие, но не раскидистые, с большим количеством листьев. Цветоносы по высоте сопоставимы с листьями или немного короче. При этом под тяжестью урожая могут пригибаться к земле.

Чтобы сохранить ягоды чистыми, рекомендуется мульчировать посадки клубники соломенной резкой или скошенным сеном

Усов на кустах не очень много. Можно сказать, что соблюдается некий баланс между урожайностью и возможностью вегетативного размножения.

Внимание!
Для повышения урожайности усы обрезают, для размножения – прикапывают на грядке, не отделяя от маточного растения.

Ягоды

По внешнему виду ягоды ширококонические, ровные без срастания. Интенсивность окраски зависит от расположения ягоды на кустике:

в тени – ярко-красные;
на солнце темные, почти бордовые;
созревшие – темно-вишневые.

Поверхность ягод очень фактурная за счет глубокой вдавленности семян

Первые ягоды можно назвать очень крупными, они достигают 40 граммов. В последующих сборах плоды немного мельчают, но все-таки весят не менее 10-12 граммов. Мякоть плодов довольно плотная, что благотворно влияет на показатели лежкости и транспортабельности сорта.

По составу ягоды характеризуются такими показателями:

Питательные и полезные вещества	Количество
Сахара	9,0%
Кислоты	1,1%
Витамин С	30,7 мг%

Конечно, приведенное в таблице количество может изменяться в зависимости от условий выращивания: погоды, почвы, интенсивности поливов и т. д.

Аромат у ягод земляничный с выраженной ананасовой ноткой. По вкусу они сладко-кислые с винным или мускатным привкусом. Это добавляет сорту оригинальности, в то же время послевкусие может не нравиться некоторым людям.

Вкус и плотность обеспечивают ягодам разнонаправленное потребление:

в свежем виде;
в глубокой заморозке;
для варенья, джема;
для приготовления компотов.

Ягоды Зенга Зенгана не теряют форму ни при тепловой переработке, ни при заморозке.

Урожайность

Зенга Зенгана считается урожайным сортом. На каждом кустике вызревает от 30 до 50 ягод за сезон, что в среднем составляет от пятисот граммов до полутора килограммов с куста.

Наибольшие показатели урожайности земляника выдает на втором и третьем году посадки, в дальнейшем количество плодов падает, а на пятом году желательно закладывать новую плантацию.

Еще один отличительный признак сорта – плохое отделение цветоложа от ягоды

Устойчивость к погодным условиям и заболеваниям

Сорт довольно неприхотлив к условиям выращивания. Он хорошо переносит жару и засуху, периоды сырой погоды, отлично зимует в условиях Средней полосы России.

Земляника страдает от поражения серой гнилью. Эта напасть может в отдельные годы погубить практически весь урожай. Для предотвращения появления болезни плантацию опрыскивают противогрибковыми препаратами.

Злостный вредитель — земляничный клещ. Насекомое живет в середине розетки растения. Разглядеть паразита сложно – он по виду мелкий и полупрозрачный. При поражении клещом растения не полностью сформировывают листовую пластинку, за счет чего снижается питание, ягоды мельчают, листья сохнут.

При появлении первых признаков поражения – скрученности листьев – растения следует обработать рекомендуемыми против вредителей препаратами

Порядок посадки

Посадка клубники выполняется ранней весной или осенью. Саженцы сорта рекомендуется приобретать в специализированных центрах или питомниках. Размножается сорт с помощью усов или путем деления куста. После выбора места посадки нужно удобрить почву, после чего приступить к посадочным работам.

Выбор подходящего места

Клубника Зенга Зенгана предпочитает небольшие склоны, распложенные на юго-западной стороне участка. На таких участках урожай созревает намного быстрее. Низины и участки, подверженные затоплению весной, не подойдет для посадки.

Лучше всего сорт растет на легких черноземных почвах. За несколько недель до посадки грунт перекапывают, устраняют сорняки и растительные остатки. При высоком уровне залегания грунтовых вод (менее 60 см) нужно обустроить высокие грядки.

Тяжелые глинистые почвы следует удобрить торфом, песком и компостом. Универсальным удобрением для сорта является смесь древесной золы и коровяка. На каждый квадратный метр грядок можно внести суперфосфат (100 г), калийную соль (60 г) и перегной (10 кг).

Проведение посадочных работ

Для посадки выбирают растения, имеющие мощные корни длиной более 7 см и как минимум 5 сформировавшихся листьев. Предварительно корневую систему саженцев нужно поместить в стимулятор роста.

Клубнику высаживают с промежутком в 20 см. Через 30 см формируют второй ряд. Двухстрочная схема посадки предполагает, что следующие два ряда нужно сделать через 70 см. Такой способ посадки считается наилучшим для сорта, поскольку растениям обеспечивается нормальное развитие без лишней загущенности.

На грядках выкапывают лунки глубиной 15 см, в которых формируют небольшой холмик. На него помещают саженцы сорта, корни которого аккуратно расправляют. Саженец клубники засыпают землей, немного уплотняют и обильно поливают.

Болезни и вредители

И тут мы переходим к наиболее проблемному моменту. Кама устойчива к грибкам и серой гнили, но очень подвержена пятнистостям и земляничному клещу.

Если хотите наверняка обезопасить себя – 2-3 раза за сезон обрабатывайте посадку системными фунгицидами.

Борьба с болезнями и вредителями

Подробнее

Долгоносик

Белокрылка

Муравьи

Слизни

Клещ

Нематода

Трипс

Жуки

Бурая пятнистость

Гниль

Пятна

Скручивание листьев

Засыхание

Отверстия в листьях

Особенности ухода за растением

Ухаживать за гибридом ничуть не сложнее, чем за другими сортами ягоды. Нужно следить за влажностью, рыхлить почву, подкармливать кусты.

Полив культуры

Орошение клубники выполняется с учетом погоды, при жаре вода быстро испаряется. Даже если земляника замульчирована перегноем или сеном, поливают ее в такую погоду не реже раза в неделю. Грунт должен промокать до 20 см. Особенно обильно увлажнять культуру нужно перед появлением цветков, при образовании завязи.

Внесение удобрений

Ранней весной гибрид Зенга Зенгана подкармливают карбамидом из расчета спичечная коробка вещества на ведро воды. Когда саженец пустит листья, используют перепревший коровяк. В середине мая растения удобряют готовыми минеральными комплексами. Перед цветением вносят калийную селитру и золу. Осенью клубнику подкармливают суперфосфатом.

Пересадка

Перемещать кусты земляники на новое место можно не только весной, но и в июле после сбора ягод, но увлажнять почву нужно чаще и обильнее, чтобы растения не пропали в жару. Пересаживают клубнику в конце августа — в начале сентября.

Описание и характеристики клубники сорта Мармелада, выращивание и размножениеЧитать

Подготовка к зиме

Перед наступлением холодов участок освобождают от сорняков и разрыхляют. Землянику обрабатывают фунгицидами, опрыскивают средствами, препятствующими размножению вредителей. Срезают усы и сухие листья. Грядки накрывают опилками, хвоей или торфом, лапником мульчируют саженцы.

Выбор места и подготовка почвы

В первую очередь важно запомнить, что располагать растения следует в местах, защищённых от ветра. Также никакие затемнения не должны падать на участок

Лучшая местность для посадки Фейерверка – ровная грядка, которая будет хорошо освещаться в первой половине дня. Грунт предпочитается рыхлый. Не нужно высаживать культуру на склонах и в земле с высоким залеганием грунтовых вод, поскольку в таком случае корневая система может быстро вымываться стоком.

Для посадки клубники подходит практически любой тип плодородного грунта, за исключением торфяной почвы. Имея цель получить хороший урожай, при подготовке земли рекомендуется использовать добавление в место высадки перегноя или древесной золы.

Также выделяют тот факт, что если земляника во время зимы засыпается снегом, то пережить морозы ей гораздо проще. Поэтому сажать растения желательно в небольшие выемки, чтобы в холодное время года они находились под тонким слоем снега.