Сбор урожая
Сбор урожая обычно начинается от конца августа, начала сентября. Но зира отличается неравномерным цветением, потому точной даты никто не придерживается. Необходимо дождаться, когда созреет 55-60% плодов на основе центральных зонтиков.
Для начала кумин срезается и хранится в валках
Очень важно не допустить полного созревания до этой процедуры, поскольку семена массово осыпаются
Для усыхания семян валки зиры хранятся в течение нескольких дней. Теперь можно собрать семена, чтобы сохранить горький ореховый аромат, во время хранения обеспечивается защита от солнечных лучей.
Потому используется закрытая глиняная, стеклянная посуда либо тканевые мешочки. После этого можно молотить семена для формирования полноценной пряности пригодной к употреблению в кулинарии.
Теперь мы знаем как вырастить кумин в открытом грунте из подготовленных к высадке семян. Мы ознакомились с нюансами ухаживания и сбора урожая. На основе этого можно сделать вывод, что это вполне выполнимая задача для обычного любителя огородных и домашних культур.
В результате можно получить непревзойдённую пряность для улучшения вкуса плова, который по достоинству оценят домочадцы и гости.
Но не стоит забывать, что кумин источник полезных витаминов и микроэлементов способных улучшить самочувствие и поддержать в период лечения опасных заболеваний.
Как выглядит кизил
Кизил представляет собой высокорослый плодовый кустарник. Средняя высота пирамидального куста составляет 3 м, хотя в истории культуры есть экземпляры, достигшие 8–9 м. Кустистой или древообразной формы растение имеет желто-зеленые побеги. По мере взросления происходит одеревенение веток.
Листья окрашены в красивый насыщенно-зеленый цвет, присутствует легкий глянец. Внутренняя поверхность листика матовая, на тон светлее. Форма листовой пластины – удлиненная и остроконечная. Во время цветения кустарник покрывается пышными соцветиями красивого желтого оттенка.
Кожица спелых ягод окрашена преимущественно в красный оттенок
Удлиненной формы ягоды бывают красного, белого и желтого окрасов. Средний вес плода – 8 г, а длина – 40 мм. Кожица плотная и немного твердая, мякоть – сочная и насыщенная. Во вкусе присутствуют нотки кислинки, а вот послевкусие имеет терпкий оттенок. По мере созревания ягод растет и количество сахара.
Выбор места под яровой чеснок
Для выращивания чеснока на даче выбирают плодородный участок земли. Рекомендуется выбирать солнечный участок, без угрозы застоя воды и без близлежащих грунтовых вод. Повышенная влажность будет приводить к замедленному росту и грибковым заболеваниям. Избавить от хлопот поможет формирование высокой грядки.
Повысить рыхлость и воздухопроницаемость почвы для лучшего роста чеснока поможет внесение в грунт песка или торфа. Сажать растение можно не только на традиционных грядках, но и использовать в качестве украшающего элемента на участке, ландшафтный дизайн, декор является одним из необычных направлений использования растения.
Обзор отзывов
Несмотря на то что вид томатов еще новый, он успел завоевать внимание овощеводов и дачников, поскольку характеризуется ультраранними сроками созревания, устойчивостью к плохим климатическим условиям и отменными вкусовыми качествами. А также многих подкупает универсальность сорта, позволяющая его широко применять и в кулинарии, и при заготовках на зиму
Для выращивания в промышленных масштабах сорт не очень подходит, поскольку не может долго лежать, сохраняя вкусовые и товарные качества. Среди недостатков пасленовой культуры следует выделить огромное количество семян в мякоти, а также высокие требования к подкормкам и поливам.
Выращивание чеснока из бульбочек
Выращивание чеснока из воздушных луковиц-бульбочек позволяет существенно сэкономить посадочный материал в виде полноценных головок. Такой способ характерен не для яровых сортов, а используется для озимых видов. В период с сентября по первую неделю октября наиболее крупные бульбочки высевают. К июлю каждая из них вырастет в полноценную однозубку, которая в дальнейшем используется в качестве посадочного материала под зиму для получения в дальнейшем полноценных головок.
Для посадки предварительно готовят грядку, вносят на 1 м2 3 кг перегноя и 1 ст. л. суперфосфата. Оптимальной считается ширина 90 см, при большем размере в дальнейшем будет затруднен уход. Для посева формируются бороздки от 2 до 3 см, семена высаживаются на расстоянии друг от друга 10 см. Сверху бороздки присыпают рыхлой землей.
В холодных регионах грядки сверху мульчируют или присыпают опилками, которые убирают при наступлении первого тепла и оттаивания грунта. Уход за растением стандартен и заключается в своевременном проведении полива, рыхления и удаления сорняков. Некоторые выращивают чеснок в теплице, при этом используется общепринятая схема посадки.
Уход за кустарником — важный момент для получения хорошего урожая
Кизил не нуждается в особом уходе. Главное – постоянно его поливать на протяжении одного года со времени посадки. Полив осуществляют 2 раза в течение недели. Чтобы вода не растекалась по территории, стоит сделать вокруг саженца борозду.
В первый вегетационный год нужно наблюдать за состоянием листьев. Если они станут засыхать и скручиваться, это говорит о том, что растению не хватает влаги. Также на протяжении первых 3-х лет садоводам необходимо следить за чистотой грунта вблизи кизила. От сорняков, растущих на расстоянии 1 м от растения, следует избавляться.
Для обеспечения улучшенного воздухообмена слоя, в котором находятся корни растения, нужно периодически рыхлить почву глубиной около 10 см. Чтобы было удобнее заниматься данным процессом, рыхлить нужно на следующие сутки с момента полива.
При уходе за кизилом важное значение имеет регулярная обработка почвы. Ее проводят ежегодно не меньше 6-7 раз, независимо от возраста и плодоносности кустарника
Приступают к обработке весной, а заканчивают осенью, после сбора всех плодов. Завершающим этапом рыхления почвы вокруг растения является ее мульчирование.
Уход за любистоком
Уход за любистоком при домашнем или уличном выращивании из семян включает в себя:
- полив;
- рыхление;
- прополку;
- защиту от болезней и вредителей;
- подкормку.
Растение влаголюбиво, поэтому важный аспект ухода – полив. Чтобы зелень была сочной, поливать растения нужно в открытом грунте:
- в сухое лето – еженедельно;
- обычное – 1 раз в 2 недели;
- дождливое – не требуется.
Другая часть ухода – рыхление. Спустя 4 и более часов после полива рекомендуется взрыхлить почву под кустом во избежание появления корки. Сорняки удаляют по мере их роста.
Подкормки любистока:
- для наращивания корневой массы – суперфосфатом 1 раз в квартал (20 г на 10 л воды);
- для роста зелени – мочевиной каждые 1,5 месяца (20 г на 10 литров).
Вредители и болезни любистока:
- Улитки. Для борьбы посыпают пеплом вокруг кустов.
- Тля. Стебли окунают в смесь золы и воды (2 к 1) или используют «Биотлин» по инструкции.
- Морковная муха. Препараты «Децис», «Волатон».
- Белая пятнистость. Применяют «Ридомил Голд», «Топаз».
Как вырастить подсолнух
Подсолнух является крепким и простым для выращивания однолетним растением. Плоды подсолнечника однолетнего используют в производстве подсолнечного масла, козинаков, халвы и множества других продуктов. Для эффективного выращивания подсолнечника следует до него высадить яровой ячмень, кукурузу или бобовые, кроме фасоли по причине наличия общего с подсолнухом заболевания.
Если район, в котором планируется выращивать подсолнух, характеризуется достаточной влажностью почвы, то её необходимо обработать путем лущения (дискового и лемешного), далее провести зяблевую вспашку до 30 см. Весной обрабатывать следует путем боронования зяби с одновременной культивацией.
Чтобы знать, как сажать подсолнух дома или на производстве, надо придерживаться особенности агротехнологии выращивания, которые нужно соблюдать для максимально эффективного урожая, вне зависимости от того, в каких условиях (домашних или производственных).
Насекомые-вредители
Ряд вредителей представляет особую опасность для садовых растений. Они не только поедают листву, завязи, плоды или кору, но и являются разносчиками спор паразитов, вызывающих различные заболевания плодовых кустарников и деревьев.
Вредители опасны для множества растений, поскольку они уничтожают плоды, поедают листья, кору, а также разносят заболевания
яблонные – питаются не только завязями яблонь, но также абрикосовых, сливовых, грушевых деревьев;
сливовые – как видно из названия, предпочитают сливу, однако не брезгуют алычой, абрикосом, персиком иногда черешней, вишней;
грушевые – поедают исключительно завязи, почки, плоды грушевых деревьев;
восточные – могут питаться листвой, почками, побегами и плодами любого плодового растения, но чаще едят грушевые, персиковые, айвовые культуры.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
У описываемого сорта наблюдается устойчивость к некоторым заболеваниям:
- пятнистое увядание;
- табачная мозаика;
- фузариозное увядание.
Если верхушка помидора Порпора почернела – значит, к вершинной гнили добавился грибок. Советуют обработать все кусты на участке препаратом для профилактики – например, «Целителем» или «Защитой». Они не вылечат вершинную гниль, потому что это проблема с обменом веществ, но не дадут распространиться грибковым болезням на другие растения в огороде.
Существует немало народных средств борьбы с вершинной гнилью, которые заключаются во внесении кальция в почву. В частности, советуют растолочь яичную скорлупу в порошок и рассыпать в междурядьях томатов. Больший эффект даст внесение удобрений с кальцием. Лучше использовать доломитовую муку, которая также насыщает землю магнием и уменьшает кислотность почвы (благодаря чему снижается количество сорняков и вредителей). Чем более кислая почва, тем больше муки вносят – 35-50 кг на сотку, лучше при осенней перекопке.
Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее
Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее
Фитофтора
Мучнистая роса
Вершинная гниль
Кладоспориоз
Серая гниль
Вирус табачной мозаики
Выращиваем базилик на подоконнике
Базилик – род растений семейства Яснотковые, состоящий из однолетних и многолетних видов. Вся наземная часть растения – стебель, листья, соцветия – содержат эфирное масло, которое придает ему приятный аромат.
Именно поэтому базилик используют как пряность, добавляя его в соусы и супы. Ароматизируют им овощные консервы, соления и колбасы, а вместе смесь базилика с розмарином заменяет перец.
Вообще, большинство хозяек считает растение универсальной приправой, добавляя его во все рыбные и мясные блюда. А чтобы всегда иметь под рукой свежую зелень, они часто прибегают к выращиванию базилика в домашних условиях.
Выращивание и уход
Гибрид Супер клуша может выращиваться как на грядках — в открытом грунте, теплицах, так и на балконе или подоконнике. Компактные размеры делают его универсальным выбором для высадки в горшках, кашпо, контейнерах. Вести куст можно в 2-4 стебля, позволяя ему расти и развиваться самостоятельно. Посадка обычно производится рядами, в длинные канавки, но может осуществляться и в отдельные лунки.
Выбор места необходимо делать в пользу хорошо освещенных участков территории. Супер клуша предпочитает дренированные, отлично пропускающие влагу почвы. Если грунт слишком плотный, глинистый, рекомендуется добавить в него песка, а также использовать дренирующую подсыпку по дну канавок, под основным субстратом. Застой воды будет губительным для корневой системы, приведет к ее загниванию, спровоцирует повышение рисков развития фитофтороза.
Семена на юге можно высевать напрямую в грунт. В остальных регионах рассада выращивается в домашних условиях. Посадка производится в специальный субстрат или дважды продезинфицированный садовый грунт. Сами семена протравливать не нужно — у гибрида они проходят обработку в условиях селекционной станции. Зато их рекомендуется предварительно прорастить для получения более весомых результатов.
Семена тоже можно сеять канавками или квадратами, во втором случае пикировка не производится. До появления всходов их выдерживают под пленкой, при температуре воздуха не ниже +25 градусов. Такая среда способствует активизации биологических процессов. После проклевывания саженцев температурный диапазон поддерживают в пределах +16 градусов днем и +10 ночью.
Перед переносом в открытый грунт подросшие, окрепшие и набравшие рост кусты томатов придется закалить. О готовности к переменам гибрид сообщит достижением высоты стебля в 30 см. К этому времени его стоит приучить к проведению большей части дня на открытом воздухе. Почва на участке к этому времени успеет прогреться до +15 градусов.
Земля в теплице или на грядках должна иметь нейтральную или чуть кислую среду. Посадка выполняется с заглублением по 1 лист или семядоли. В рыхлой, плодородной почве томаты легко приживутся. На адаптацию растениям дается около 7-10 дней. Затем можно переходить к стандартной схеме ухода. Почву в прикорневой зоне следует мульчировать нетканым материалом или органическими компонентами.
Первая подкормка нитроаммофоской понадобится Супер клуше через 3 недели. Если к этому времени на кустах появится обильная поросль — в ботве или на стеблях, ее можно удалить вручную. Появление второй цветочной кисти — повод для внесения калия и фосфора внекорневым способом. Так микроэлементы лучше усвоятся.
В период цветения в закрытом грунте придется контролировать температуру окружающей среды. При ее повышении до уровня +28 градусов пыльца станет стерильной. Поможет проветривание теплицы. Благоприятно скажется на опылении и легкое потряхивание цветочных кистей.
Как и чем подкормить помидоры?
На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.
Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений
Подробнее
Дрожжи
Борная кислота
Йод
Зола
Кальциевая селитра
Янтарная кислота
Молочная сыворотка
Перекись водорода
Куриный помет
Сода
Крапива
Коровяк
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Выращивать помидоры удобно рассадным методом. Сеют семена за 60-70 суток до пересадки на грядку. Наилучшим периодом считается вторая половина марта. Перед посевом семена рекомендуется тщательно перебрать, обеззаразить, немного прорастить и обработать стимуляторами роста. Массовая всхожесть происходит на 5-7 сутки. Опытные огородники используют парниковый эффект для скорейшей всхожести семян. Хорошо растут кустики при хорошем освещении и температуре 18-22 в помещении. После появления 2-3-х листочков на кустике проводится пикирование по отдельным стаканчикам. Спустя 12-14 суток начинаются подкормки азотсодержащими удобрениями. За 2 недели до высадки на грядку кустики закаливают, вынося ежедневно на свежий воздух на 20-40 минут.
Высаживать рассаду в открытый грунт можно во второй половине мая, в южных регионах – в конце апреля. Главное, чтобы воздух был прогрет до +15 градусов, а почва до +10. Пересаживать рекомендуется в прохладный день, чтобы солнца активного не было.
Основные этапы выращивания рассады в домашних условиях
Подготовка семян
Основные методы подготовки: прогревание, обеззараживание, замачивание в стимуляторах роста, барботирование, закаливание, проращивание. Эти техники нацелены на разные результаты и имеют различное назначение.
Подробнее
Замачивание семян
По мнению специалистов, предварительное замачивание способно повысить урожайность на 30%. Длительность замачивания определяется в зависимости от используемого раствора и качества семян.
Подробнее
Какой грунт выбрать для рассады
Землю для посадки томатных семян дома не следует брать с огорода. Грунт для рассады помидор должен обладать хорошей воздухопроницаемостью, обеспечивать необходимый уровень влажности, а уровень кислотности pH должен составлял около 6,5 единиц.
Подробнее