Сорт томата пудовик отзывы

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Семена можно высевать с конца марта по 1 декаду апреля. До появления всходов их выдерживают при повышенной температуре — около +25 градусов, затем условия меняют. Остальное время рассада выращивается в обычной комнатной атмосфере. На дачный участок переносят молодые кусты, достигшие возраста 45-55 суток. К этому времени у них формируют 2-3 стебля, на которых успевает появиться цветочная кисть.

Основные этапы выращивания рассады в домашних условиях

Подготовка семян
Основные методы подготовки: прогревание, обеззараживание, замачивание в стимуляторах роста, барботирование, закаливание, проращивание. Эти техники нацелены на разные результаты и имеют различное назначение.
Подробнее

Замачивание семян
По мнению специалистов, предварительное замачивание способно повысить урожайность на 30%. Длительность замачивания определяется в зависимости от используемого раствора и качества семян.
Подробнее

Какой грунт выбрать для рассады
Землю для посадки томатных семян дома не следует брать с огорода. Грунт для рассады помидор должен обладать хорошей воздухопроницаемостью, обеспечивать необходимый уровень влажности, а уровень кислотности pH должен составлял около 6,5 единиц.
Подробнее

Основные качества плодов

Томаты Улуру Охра плоскоокруглые, чуть ребристые сверху. Особенностью формы являются пышные «плечи», словно одетые в рукава «фонарики» со складками. По мере созревания оттенок меняется с золотисто-зеленого на оранжево-охристый. У плодоножки может оставаться буро-зеленый «румянец».

Кожица плотная, не растрескивается. Мякоть солнечно-горчичного цвета сочная, маслянистая, нежная, но мясистая. Небольшие семенные камеры расположены близко к стенкам, семян мало.

Плоды достаточно крупные, 200-300 г, хотя по размеру бывает большой разброс: от 100 до 400 г. Некоторым огородникам удается выращивать даже килограммовые томаты.

О лежкости мнения противоречивые, некоторые говорят, что плоды не портятся, а лишь чуть сморщиваются со временем, но большинство отмечает недолгий срок хранения после снятия с куста.

Особенности выращивания

Томат «Севрюга» (еще раз отмечу, что Госреестре он зарегистрирован как «Пудовик») допущен к выращиванию во всех регионах России в открытом грунте и под пленочными укрытиями. По моему скромному опыту, открытый грунт в Московской области и севернее стоит исключить: в хорошее лето «Севрюга» там вызреет, но потенциал урожайности не реализует.

Я высаживал ее по схеме 70 х 60, чтобы дать растениям больше места и сформировать два полноценных стебля. В принципе, эта схема посадки и способ пасынкования (подробнее о том, как пасынковать томаты) меня устроили – помидоров было много. Правда, лето было жаркое, а я не жалел ни полива (подробнее о поливе помидоров), ни прочих усилий, беспощадно вырезая пасынки каждую неделю. В итоге с каждого расения было собрано существенно больше 5 кг, что вместе наверняка дало положенные по реестру 15,5 кг/м2. Уверен, что в открытом грунте результаты были бы гораздо хуже.

Сорт среднеспелый: от появления всходов до начала созревания обычно проходит около 110 дней.

Сведений об устойчивости сорта к болезням нет. В моем случае этот сорт пострадал от фитофтороза так же, как и другие.

Описание плодов

Изумительно вкусные и красивые помидоры – главное достоинство Севрюги. Это отличный столовый сорт, но плоды также используют для приготовления соков.

сорт не зря имеет второе название Пудовик – его плоды крупные и объемные, весом от 300 г до 1,5 кг, средний вес – 400-600 г;
по отзывам и видно на фото, урожайность томата Севрюга средняя – около 5 кг с куста, то есть, 15 кг с кв.м.
форма помидоров сердцевидная, слегка ребристая, часто ассиметричная;
цвет спелых плодов – насыщенный малиновый-красный, есть также Севрюга красная, описание сорта аналогичное, но вкус плодов не такой сладкий;
у плодоножки может быть светло-зеленое пятно или ободок;
именно за великолепный вкус – сладкий, с легкой кислинкой, а также, потрясающий «томатный» аромат этот сорт ценится больше всего;
мякоть средней плотности, сочная, сахарная на изломе;
кожица тонкая, больше красная по цвету, но плотная, благодаря чему плоды не растрескиваются при переизбытке влаги, хорошо транспортируются и довольно долго хранятся – до 1 месяца.

Севрюга – это полноценный сорт, можно собирать семена для выращивания помидоров в следующем сезоне. Срок годности семян – до 3-х лет.

Взять в свою коллекцию этот сорт стоит потому, что его отличают:

неприхотливость в выращивании;
способность к завязыванию плодов в любых условиях;
хорошая урожайность;
крупноплодность;
привлекательность, отличный вкус помидоров и универсальность в использовании;
хорошая лежкость и транспортабельность;
низкий уровень заболеваемости.

Выращивание и уход

Сорт рекомендован для выращивания во всех регионах РФ, кроме Крайнего Севера. Может выращиваться в пленочных укрытиях и в открытом грунте.

Формировать гибрид лучше в 3-4 стебля. Если лето сложное, и хочется получить еще более ранний и крупноплодный урожай, оставляют 1-3 стебля. Помидор не потребует активного пасынкования, он сам ограничивает свой рост. Но удаление лишних побегов необходимо: их обламывают вбок, оставляя пеньки 1-2 см.

Подвязка стеблю потребуется, а кисти помидор прекрасно держит сам. Томат любит обычный для всех помидоров уход.

Рыхлая, легкая, питательная почву.
Ровный обильный, но не чрезмерный полив. Поливают помидоры так, чтобы влага не попадала на листья, и желательно на стволик. Для этого делают небольшие бортики.
Мульчирование почвы избавляет огородника от массы проблем. Выравнивает температуру и влажность почвы, сохраняет влагу до следующего полива, защищает от жары и распространения некоторых заболеваний. Особенно мульчирование будет полезно тем, кто не имеет возможности выверять полив.
В период завязывания плодов полезно встряхивание кистей, особенно если стоит слишком холодная (меньше +18°С) или слишком жаркая погода (выше +27°С). Улучшить образования завязей поможет опрыскивание 1% раствором борной кислоты: 1 грамм порошка растворяют в 1 литре горячей воды, охлаждают. Опрыскивают непосредственно листья, бутоны и плоды. Допустимо 3 обработки с интервалом не меньше 10 дней между ними.
Обрывание листвы. Проводят в период созревания урожая, чтобы направить питательные вещества не в ботву, а в плоды. Обрывают листья только под кистями, а не над. Под первой кистью удаляют все листья полностью, они непродуктивны.

Пикадор устойчив к основным заболеваниям томатов: к фузариозу, кладоспориозу, вирусу томатной мозаики, вертициллезу. Он специально выводится для того, чтобы успешно противостоять болезнями или стрессам. Однако будут полезны профилактические опрыскивания по листу одним из следующих средств.

«Фитоспорин» – 5 г порошка разводят в 10 л воды. Интервал между опрыскиваниями 10-14 дней.
Зольный раствор. 1-1,5 стакана золы разводят в 10 л горячей воды, кипятят полчаса, остужают, процеживают, доливают воды до объема 10 л, добавляют 30 г мыла без запаха. Опрыскивают вечером, в умеренную сухую погоду.
Кальциевая селитра: 100 г гранул растворяют в 10 л воды. Проводят однократное опрыскивание либо в период цветения, либо в период созревания плодов.

Последние две подкормки также повышают урожайность, способствуют лучшему вкусу плодов.

Как и чем подкормить помидоры?

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений

Подробнее

Дрожжи

Борная кислота

Йод

Зола

Кальциевая селитра

Янтарная кислота

Молочная сыворотка

Перекись водорода

Куриный помет

Сода

Крапива

Коровяк

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей

Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее

Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее

Фитофтора

Мучнистая роса

Вершинная гниль

Кладоспориоз

Серая гниль

Вирус табачной мозаики

Уход за кустами

Основные мероприятия по уходу за посадками:

Полив. Поливают регулярно, не допуская пересыхания верхнего почвенного слоя. Для полива используют теплую отстоянную воду. Следует избегать чрезмерной влажности, в особенности при выращивании в теплицах, поскольку это отрицательно скажется на качественных характеристиках томатов. Поливают только под корень, исключительно вечером. Опытные огородники рекомендуют установку системы капельного полива;
Рыхление и окучивание. После каждого полива и осадков нужно рыхлить почву, чтобы на поверхности грунта не образовалась корка. Данные процедуры благотворно сказываются на корневой системе;
Формирование и пасынкование. Формируют куст в 1-2 стебля. Пасынкуют еженедельно. Пасынок не должен превышать 5 см, иначе можно травмировать растение;

Первые удаляют пасынки, которые выросли под кистями с соцветиями.

Подвязывание. Поскольку и кусты и томатные плоды довольно тяжелые, на протяжении всего периода вегетации проводят подвязывание не менее 4 раз. Подвязывать необходимо непосредственно под кистями, на которых будут образовываться томатные плоды;
Подкормки. Чтобы получить обильный урожай, посадки нужно регулярно подкармливать. За сезон проводят четыре подкормки. Первый раз перед высадкой рассады, в грунт вносят мочевину либо азотсодержащие удобрения. Вторую подкормку проводят перед цветением, используя азотные составы. Третий и четвертый раз во время цветения и в период формирования плодов подкармливают фосфорными и калийными удобрениями.

ВНИМАНИЕ: Аналогом этой схемы может стать внесение специального жидкого удобрения для томатных культур. Подкармливают тогда раз в две недели

Характеристика сорта

Среди основных характеристик сорта выделяют:

сроки созревания – средние;
плодоношение – не ремонтантное;
урожайность – высокая;
назначение – универсальное;
устойчивость к вредителям и болезням – средняя.

Основные преимущества

Описание сорта клубники Фейерверк, фото и отзывы садоводов о растении позволяют сделать вывод о целесообразности выращивания культуры на территории практически всей страны с гарантией получения высокого урожая. Среди преимуществ и достоинств выделяют:

засухоустойчивость;
зимостойкость;
высокий иммунитет к болезням (серой гнили и мучнистой росе);
универсальность назначения ягод;
отличная транспортабельность;
возможность выращивания сорта на одном месте без потери урожайности.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Цветение и плодоношение зависит от зоны выращивания и климатических особенностей. Чем южнее расположен район культивации, тем раньше наступает созревание. Клубника сорта Фейерверк относится к среднеспелым. Ее цветение в средней полосе России начинается в конце мая — начале июня, ягоды зреют с конца июня до середины июля. Сроки могут сдвигаться в зависимости от погодных условий конкретного года. Плодоношение разовое, дружное, сильное: продолжается не более двух недель. Средняя урожайность сорта Фейерверк стабильно высокая и составляет до 1 кг с куста. Первые ягоды крупные — до 35 г, в основной сбор – 15 г.

Область применения

Ягоды клубники сорта Фейерверк, находящиеся в стадии полной зрелости и готовые к сбору, имеют правильную форму, короткую шейку, ярко-красную глянцевую поверхность. Плотная мякоть с кисловато-сладким вкусом содержит большое количество витамина С. Ягоды универсальны в использовании. Их применяют как в свежем виде, так и для приготовления джемов, варенья, соков, компотов и вина. При замораживании клубнике этого сорта все полезные вещества полностью сохраняются.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

По отзывам садоводов и селекционеров, клубника сорта Фейерверк устойчива к основным заболеваниям и вредителям культуры. Она практически не подвержена серой гнили и мучнистой росе. Поражение в самые неблагоприятные годы составляет всего около 2%. Не болеет растение вертициллезным увяданием и фитофторозом. Паутинный клещ встречается на клубнике Фейерверк крайне редко. Чаще всего во время вегетации растение поражается белой и бурой пятнистостью листьев. Это случается во время температурных перепадов.

Достоинства и недостатки сорта

По описанию и фото сорта клубники Фейерверк можно выделить ряд его достоинств:

устойчивость к основным заболеваниям;
неприхотливость в уходе;
нетребовательность к почве;
крайне редкое поражение клещом;
морозоустойчивость при минимальном укрытии;
адаптированность к разным климатическим условиям регионов России;
высокая урожайность при выращивании на одном месте в течение нескольких лет;
отличные вкусовые качества ягод;
сохранение товарного вида на протяжении нескольких дней;
хорошая транспортабельность;
универсальность назначения.

Садоводы, занимающиеся выращиванием сорта Фейерверк, особых недостатков не отмечают:

Сжатые сроки плодоношения могут расцениваться одновременно как плюсы и как минусы сорта.
Серая гниль и мучнистая роса поражает клубнику только при недостаточном внимании или крайне неблагоприятных погодных условиях.

Методы размножения

Клубника сорта Фейерверк размножается несколькими способами:

Усами – самая простая и доступная процедура размножения, которая состоит в посадке дочерних розеток от материнского растения. Для этого выбирают самые развитые растения без дефектов, которые затем укореняют в плодородной почве, чтобы получить урожай уже на следующий год. Плюсы способа состоят в сохранении всех признаков сорта Фейерверк и почти стопроцентной приживаемости посадочного материала.
Размножение семенами – процесс долгий и трудоемкий. Необходимо приготовить семена и почву, вырастить сеянцы. Высадка в грунт осуществляется только при наличии 5 — 6 настоящих листьев.
Делением куста можно размножить клубнику сорта Фейерверк весной или сразу после сбора урожая. Для этого необходимо выкопать куст, намочить его в воде, разделить на рожки. Подсушив посадочный материал, следует очистить его от желтых листьев, удалить наполовину усы, цветоносы и листья. После этого посадить рожки в отдельные горшки и поместить в теплицу на 5 недель. После укоренения их можно высаживать на постоянное место.

Характеристика сорта «Севрюга»

Имеют сердцевидную или же плоскоокруглую форму.
Оттенок незрелого плода — зеленый. Зрелый плод имеет розово-малиновый оттенок, который может оттенять красным.
Цвет томата невероятно насыщенный, но не яркий.
Мягкая, сочная мякоть.
Плотность кожи плода средняя.
Не любят перелив, особенно если до этого была засуха. Плоды от этого могут потрескаться.
Это среднеспелые томаты. С момента посадки семян в почву и до первого спелого плода пройдет 110 дней. Сорт отлично чувствует себя в тепличных условиях, но опытные огородники все же советуют выращивать Севрюгу на открытой почве.

На заметку: Сорт «Севрюга» — не гибридный сорт, одноименных гибридов F1 он не имеет

Отмечена неприхотливость сорта и высокая устойчивость практически ко всем «томатным» заболеваниям.

История создания сорта

Многие овощеводы сравнивают томат Севрюгу с другим сортом – Пудовиком. При выращивании этих помидоров рядом на огородных грядках можно увидеть, что это абсолютно одинаковые овощные культуры. Причем, помидор Пудовик был выведен российскими селекционерами раньше, чем Севрюга, и уже в 2007 году был внесен в Государственный реестр страны.

А второй сорт томата так до сих пор и не включен в данный реестр.

Томат Пудовик был создан В. Дедерко и О. Постниковой в 2005 году

, два года проходил испытания на экспериментальных площадках, и только потом его включили в реестр с/х достижений России. И вот уже более десятилетия Пудовик пользуется популярностью у российских овощеводов, которые выращивают его в разных уголках страны. Причем одни дачники приобретают семена Пудовика, а другие – Севрюги, но в сущности речь идет об одном и том же сорте томата.

Выращивание и уход

Томатам Сто пудов требуется формирование в 1-2 стебля. Пасынки обязательно удаляются, кроме 1, самого крепкого, из которого создается дополнительный центральный побег. В средней полосе и севернее следует производить прищипывание точки роста на уровне 7-8 кисти. Производить это действие нужно примерно за 1 месяц до завершения дачного сезона.

Подвязка высокорослых побегов может осуществляться к шпалерам. Так все тяжелые ветки по мере набора плодами массы получат необходимую им опору. При выращивании в 1 стебель можно подвязывать томаты к кольям индивидуально. Впервые процедура проводится в момент, когда верхушки начнут клониться к земле. Во время вызревания плодов под сформировавшиеся кисти устанавливают подпорки.

Стоит отметить, что сорт Сто пудов не всегда успевает с отдачей урожая. Прищипывание помогает ускорить этот процесс. Впрочем, дозревание можно произвести и в домашних условиях.

Семена высевают в продезинфицированные контейнеры, в питательный субстрат, богатый минеральными веществами. Их располагают рядами, с расстоянием между растениями около 4,5×10 см. Сверху грунт присыпают слоем торфа около 10 мм. Почва слегка увлажняется из пульверизатора, затем будущая рассада отправляется под пленку. Примерно через 7 дней, с появлением всходов, укрывной материал убирают.

Сеянцы до момента отправки в открытый грунт регулярно поливают теплой водой. А также их дважды подкармливают азотом. Пикирование при соблюдении схемы посадки не требуется. Молодые кусты понемногу начинают закалять на улице за 2-3 недели до переноса в грунт.

Почва для посадки готовится заранее. Гряды перекапывают с опилками, компостом, речным песком и древесной золой. Делать это лучше всего осенью. Тогда весной их останется перекопать, добавив комплексную минеральную подкормку в гранулах, а затем подготовить под посадку.

В дальнейшем удобрения вносят через 2 недели. Подойдет комплексная минеральная добавка на основе калия и фосфора. С появлением признаков бутонизации кусты должны получить азотные удобрения. В период созревания плодам будет полезен суперфосфат.

После пересадки томатам тоже потребуется внимание. Лучше всего организовать для них регулярный полив до 2-3 раз в неделю, но без застоя влаги

Ее избыток приведет к развитию корневых гнилей. После каждого увлажнения, почву рыхлят, насыщая ее кислородом. Можно использовать мульчу для регулирования уровня влажности.

Как и чем подкормить помидоры?

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений

Подробнее

Дрожжи

Борная кислота

Йод

Зола

Кальциевая селитра

Янтарная кислота

Молочная сыворотка

Перекись водорода

Куриный помет

Сода

Крапива

Коровяк

Описание и характеристики томата Пудовик

Главным производителем (оригинатором) семян выступает агрофирма Сибирский сад. С момента появления сорта на рынке, слава о нем разлетелась по всей России и соседним странам, буквально за 3 года разновидность стала одной из самых популярных. Вскоре после создания сорта в магазинах появился томат под названием «Севрюга», те кто попробовал выращивать новинку сделали вывод – что это точная копия Пудовика.

Внимание! Сорта «Севрюга» в Госреестре нет, поэтому есть мнение, что это не отдельная разновидность, а другое название Пудовика, указывающее на возможность выращивать его в северных регионах. Томат Пудовик среднеранний, первые зрелые томаты собирают через 112–115 дней после появления всходов

Куст полудетерминантный, в ОГ вырастает до 1–1, 2 м, а в теплице до 1, 5 м. Растения раскидистые, сильно ветвистые. Листья обычного типа, темно-зеленые, некрупные, облиственность куста сильная. Стебли хрупкие, легко переламываются при перегрузке урожаем. Первое соцветие формируется над 4–6 листом, последующие через 2–3 пластинки, в кистях от 2 до 8 плодов.

Помидоры крупные, сердцевидные, средне ребристые, умеренно плотные, мясистые и сочные. Семенных камер 4 и более, зернышек немного. Средняя масса 300–600 г, некоторые плоды в нижних кистях могут весить почти 1, 5 кг. Кожица тонкая, мякоть не зернистая, очень приятной консистенции. Окрас интенсивный малиново-красный, иногда у плодоножки присутствует желтоватое пятно. Вкус отличный, сладкий, аромат насыщенный. Форма плодов может различаться: на одном растении образуются сердцевидные, сливовидные и почти плоскоокруглые.

Урожайность и использование

Сорт салатный, чаще всего его выращивают для еды в свежем виде. В то же время Пудовик хорош для заморозки, приготовления сока, аджики, заправки, соуса, любых домашних блюд. При термической обработке вкус не портится. Томаты крупные, солить и мариновать их не получится, но можно добавлять в зимние салаты (кусочками), а также применять для заправки, например, для баклажанов, сладкого перца, кабачков и т. д.

Урожайность зависит от условий выращивания и способа формовки куста. В среднем с каждого растения в теплице собирают по 4–4, 5 кг помидоров за весь сезон вегетации, в открытом грунте показатели выше – до 5, 8 кг. По отзывам огородников при грамотном уходе на урожайность не влияют погодные факторы (резкая смена дневной и ночной температуры, похолодание или засуха).

Достоинства и недостатки

Томат Пудовик или Севрюга крайне редко поражается основными болезнями культуры, вредители на кустах тоже практически не появляются. Проблемы возможны только в годы повальных эпидемий, массовых нашествий или в случае, когда участок расположен рядом с неухоженными, заброшенными территориями.

Основные плюсы:

урожайность;
дегустационная оценка 5 баллов;
крупноплодность;
устойчивость к холоду, жаре, засухе;
отличный товарный вид;
в томатах нет пустот;
помидоры хорошо дозариваются в домашних условиях, не теряют вкус и практически не загнивают;
с сортового помидора можно самостоятельно заготавливать семена;
продолжительное плодоношение.

Внимание! Своевременные, умеренные подкормки минеральными комплексными удобрениями значительно повышают иммунитет растения к болезням, вредителям, неблагоприятный погодным факторам. Несмотря на характер роста томат Пудовик очень прост в выращивании, уход за ним стандартный

Теперь перейдем к минусам. В дождливую погоду или при излишнем поливе плоды растрескиваются, но вкус остается насыщенным, остается сладость. Кожица очень тонкая, при малейшем нажатии на полностью вызревшем помидоре остается след, поэтому сорт плохо переносит транспортировку и мало хранится – дома не более 2 дней, в холодильнике до 6 суток

Несмотря на характер роста томат Пудовик очень прост в выращивании, уход за ним стандартный. Теперь перейдем к минусам. В дождливую погоду или при излишнем поливе плоды растрескиваются, но вкус остается насыщенным, остается сладость. Кожица очень тонкая, при малейшем нажатии на полностью вызревшем помидоре остается след, поэтому сорт плохо переносит транспортировку и мало хранится – дома не более 2 дней, в холодильнике до 6 суток.