Основные качества плодов
Полностью созревшие плоды имеют красный оттенок. По форме овощ овально-цилиндрический. От плодоножки вдоль плода опускается небольшая ребристость. Размеры ягоды средние, а вес варьируется от 60 до 80 г. Кожица уплотненная и не растрескивается. Благодаря этому возможна последующая транспортировка и термическая обработка плодов.
Мякоть плотная, мясистая и не водянистая. Внутри образуются две большие семенные камеры.
Овощи подойдут для употребления в свежем виде и для салатов. Они хороши для зимних заготовок и консервации. При заморозке не теряют своих вкусовых качеств и плотности. Ягоды хорошо переносят термическую обработку, поэтому подойдут для горячих блюд. А также можно использовать в приготовлении лечо, паст, соков, соусов и джемов.
Описание сорта
Овощная культура Санрайз – это низкорослое растение детерминантного типа, достигающее высоты 50-60 см. Кусты характеризуются компактностью, хорошей облиственностью зелеными листьями, средней ветвистостью, развитой корневой системой и соцветиями промежуточного вида. На одном кустике формируется до 5 плодовых кистей с 5-7 ягодами. Как только образовалась последняя кисть, рост куста прекращается.
Выращивая растение, необходимо формировать кусты, что увеличит урожайность, а также удалять быстро появляющиеся новые пасынки. Кроме того, несмотря на низкорослость, кусты нуждаются в подвязке к небольшим опорам, иначе стебли под тяжестью помидоров будут прогибаться и надламываться. Назначение у томатов универсальное, поэтому они вкусные и полезные в свежем виде, в засоленном, консервированном или переработанном.
Основные качества плодов
Незрелые томаты окрашены в светло-зеленый цвет с темно-зелеными полосами. В процессе созревания они меняют окрас и становятся ярко-оранжевыми, с красным отливом. Полосы также меняют цвет и становятся желтыми. Масса плодов – 280 граммов. Иногда встречаются более мелкие экземпляры, около 150-250 граммов. Форма – округлая, слегка приплюснутая. Ребристость – средняя. На одной кисти одновременно растет от 3 до 7 томатов.
Экзотический окрас заметен не только на кожуре, но и при разрезе овощей. Мякоть мясистая, но нежная. Плотность – средняя. Плоды используют не только для приготовления салатов и закусок, но и для консервирования. При заготовке на зиму их разрезают.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Климатические условия также учитываются при высевании семян на рассаду, однако существует общее правило: ко дню высадки саженцев в грунт он должен прогреться минимум до 15°. При выращивании на базе теплиц температура почвы должна насчитывать 10° тепла. Если кусты будут пикироваться, посевной материал нужно сеять за 57 суток до высадки на новое место. При выборе безрассадного способа культивирования – на 10 дней меньше указанного периода. Оптимальные сроки посадки для регионов страны:
- средняя полоса России – период с конца марта и до начала следующего месяца;
- южные регионы – середина марта;
- северные области – середина апреля.
Перед тем как приступать к проращиванию рассады, нужно подготовить семена
Это важное условие для получения стабильного и качественного урожая. Материал обрабатывают, чтобы защитить его от болезней и инфекций
Подходящие зерна можно определить по яркому цвету. При замачивании в солевом растворе (5%) они не всплывают на поверхность. Хранящийся больше года материал нужно замочить в стимуляторе роста. Обеззараживание выполняют следующим образом:
- слабый раствор марганцовки (1%) избавит из гнили, грибка и плесени;
- для защиты от личинок вредных насекомых и избавления от яиц зерна помещают на 10–15 минут в горячую воду.
Чтобы получить рассаду как можно скорее, посевной материал оставляют в стимуляторе роста на 15–20 часов. Используют следующие препараты: Энерген, Циркон или Байкал-ЭМ1. Также в продаже можно найти аналоги в большом разнообразии. Использовать их нужно строго по указанной на упаковке инструкции.
Основные этапы выращивания рассады в домашних условиях
Подготовка семян
Основные методы подготовки: прогревание, обеззараживание, замачивание в стимуляторах роста, барботирование, закаливание, проращивание. Эти техники нацелены на разные результаты и имеют различное назначение.
Подробнее
Замачивание семян
По мнению специалистов, предварительное замачивание способно повысить урожайность на 30%. Длительность замачивания определяется в зависимости от используемого раствора и качества семян.
Подробнее
Какой грунт выбрать для рассады
Землю для посадки томатных семян дома не следует брать с огорода. Грунт для рассады помидор должен обладать хорошей воздухопроницаемостью, обеспечивать необходимый уровень влажности, а уровень кислотности pH должен составлял около 6,5 единиц.
Подробнее
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Посев семян на рассаду выполняется за 55-60 дней до высадки кустиков на постоянное место произрастания. Перед посевом посадочный материал нужно обеззаразить, используя раствор марганцовки. В каждом регионе, в зависимости от климатических условий, посев семян высчитывается индивидуально. В большинстве регионов высеиваются семена с марта по апрель.
Пикирование (пересаживание) проводится, когда на кустике появляется 2-3 настоящих листика. После посева рекомендуется использовать парниковый эффект, что ускорит появление первых ростков. Как только кустики вырастают до 3-5 см, их рассаживают отдаленно друг от друга.
Помещение с произрастанием кустов должно быть теплым и хорошо освещенным. За неделю до пересаживания рассаду следует закаливать, выставляя на 15-20 минут на свежий воздух.
Высадка в открытый грунт проводится тогда, когда корневая система и стебли кустов достаточно окрепли. Оптимальным периодом для высадки на постоянное место роста является май-июнь. В это время воздух должен быть прогретым (+20-21 градус), а ночные заморозки отсутствовать.
Основные этапы выращивания рассады в домашних условиях
Подготовка семян
Основные методы подготовки: прогревание, обеззараживание, замачивание в стимуляторах роста, барботирование, закаливание, проращивание. Эти техники нацелены на разные результаты и имеют различное назначение.
Подробнее
Замачивание семян
По мнению специалистов, предварительное замачивание способно повысить урожайность на 30%. Длительность замачивания определяется в зависимости от используемого раствора и качества семян.
Подробнее
Какой грунт выбрать для рассады
Землю для посадки томатных семян дома не следует брать с огорода. Грунт для рассады помидор должен обладать хорошей воздухопроницаемостью, обеспечивать необходимый уровень влажности, а уровень кислотности pH должен составлял около 6,5 единиц.
Подробнее
Описание сорта
Кусты вырастают до 160-180 сантиметров, за счет чего они считаются высокорослыми. Иногда встречаются растения выше или ниже этой отметки. Тип роста – индетерминантный. Чаще всего плоды употребляют в пищу в свежем виде, без обработки. Получить качественный урожай можно при выращивании как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте.
Листья стандартного зеленого окраса, средние по длине. Растительная масса не очень густая. Облиственность с короткими междоузлиями. Форма листьев напоминает картофельную рассаду. Первое плодовое соцветие формируется над 6 или 7 листом. Остальные закладываются через каждые 2-3 листа. Соцветия – простые.
Описание сорта
Сорт Ранняя любовь – детерминантного типа роста, в тепличных условиях дорастает до полутора метров, на открытой земле – до 2 м, поэтому здесь урожайность будет несколько выше. Кусты слабооблиственные, не штамбовые, листва темно-зеленая, листочки мелкие, расположены супротивно, ланцетной формы, гофрированные, с зубцами. Ствол культуры имеет довольно жесткую основу. Пасынки более слабые и тонкие, они немного светлее основного ствола. Созревшие плоды выдержать растение не в состоянии, фиксация к любой опоре обязательна.
Корни неглубоко расположены от поверхности почвы, мочковатая система. Одинаково плохо культура переносит как малое количество влаги, так и ее избыток. Кисти имеют средние размеры и толщину, завязывают 5-6 плодов каждая. На одном стебле может формироваться до 5 кистей. При этом самые первые из них выдают более крупные томаты, в то время как другие формируют плоды более ровные по форме.
Выращивание и уход
Уход за томатами Винтаж практически такой же, как и за остальными овощными культурами. Обязательно проводится формирование кустов. Количество стеблей при формировании – от 2 до 3. А также обязательно делается пасынкование, чтобы растение тратило силы не на образование лишних побегов, а на закладку овощей.
Кусты любят тепло и плохо переносят резкие температурные скачки. При закладке площадки следует выбрать хорошо освещенный участок, защищенный от холодного ветра и сквозняков.
На протяжении сезона обязательно вносятся подкормки. Томаты удобряют три раза за сезон. Первую порцию питательных веществ используют спустя 1-2 недели после пересадки растений в грунт. Второй раз плантацию удобряют во время цветения. В последний раз подкормку вносят в грунт при появлении завязей.
Как и чем подкормить помидоры?
На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.
Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений
Подробнее
Дрожжи
Борная кислота
Йод
Зола
Кальциевая селитра
Янтарная кислота
Молочная сыворотка
Перекись водорода
Куриный помет
Сода
Крапива
Коровяк
Описание сорта
Культура унаследовала лучшие свойства от своих материнских предшественников. Характерной для неё стала высокая степень устойчивости к типовым заболеваниям культур. Тем не менее свои характеристики сорт выдерживает только в одном поколении – семена, полученные от него, не обладают свойствами его материнских сортов.
Эта раннеспелая, штамбовая и детерминантная культура предназначена для взращивания в тепличных условиях и в открытых почвах, поскольку ей не опасны летние температурные перепады. Кустики среднерослые, компактные, аккуратной формы, достигающие в высоту 80-120 см. Отличаются крепкими стволами и стеблями. Для них нет необходимости в пасынковании, подвязывании и прищипывании макушки. Помидоры с простыми соцветиями, первичные формируются над 6 листком. Далее они появляются через каждые 2 листочка. Каждое соцветие обладает 4-5 цветками. Короткая листва имеет обычную конфигурацию средних габаритов с темно-зеленым окрасом.
К плюсам культуры можно отнести:
-
неприхотливость в уходе;
-
хорошую выносливость к температурным перепадам;
-
продуктивный рост при дефиците солнца;
-
универсальность в использовании;
-
отменные для гибрида вкусовые свойства;
-
способность к раннему вызреванию;
-
высокую степень урожайности;
-
достойные товарные качества;
-
высокий уровень транспортабельности;
-
компактность кустов.
Минусы:
-
требовательность к плодородности грунта;
-
в процессе консервирования плоды могут лопаться (плотная кожура отделяется от мякоти в процессе обработки кипятком).
Плоды применяются в свежем состоянии, при консервировании и для изготовления соков.
Выращивание и уход
Для посева семян возьмите пластиковые или деревянные ящики. Используйте пакеты из-под молока или сока, чтобы наполнить их грунтом. Почву следует полить раствором из теплой воды и марганцовки. Затем, на расстоянии 7 см сделать маленькие ямки для семян.
Ящики с посевом нужно накрыть пленкой, чтобы влага не испарялась. Хранить их можно в кухне на полке, на подоконниках, если под ними проходят теплые батареи. А также можно ставить под батареями.
Через 2 дня время от времени проверяйте: как только взойдут первые ростки Поцелуя, можно ставить ящики ближе к солнечному свету. Только следите, чтобы из окон не было сквозняков.
Вот несколько важных пунктов ухода за рассадой.
-
Температура в комнате должна быть +23… 25 градусов тепла в дневное время и +16… 20 градусов в ночное. Через неделю показатели можно снизить на 3 градуса.
-
Следует продлить световой день с помощью ламп. Включайте их утром и вечером, чтобы рассада Поцелуя продолжала расти.
-
Поливайте водой, которая имеет температуру +26… 28, но не слишком часто, только когда грунт высохнет.
-
Когда образуется 2-3 листочка, рассадите рассаду в отдельные горшки.
Пересаживая, не забывайте оторвать у кустика томата Поцелуй кончик корня, чтобы он лучше разрастался в почве.
За 20-30 дней до высадки рассады этого сорта землю нужно продезинфицировать теплым раствором медного купороса: 1 ст. л. препарата растворить в 10 л воды. На 1 кв. м уйдет ориентировочно 1,5 л раствора.
Следующий пункт — рассыпать на грядке перегной или торф и древесную золу. Все это можно купить в садоводческом магазине. Землю следует перекопать и разровнять.
Перед посадкой выкопайте ямки. С помощью специальной лопатки выньте томат Поцелуй из горшков вместе с почвой и переложите в подготовленные лунки
Важно поддерживать одной рукой почву, а другой – стебель, чтобы растение не разломилось. Для защиты от майского жука можно на этом этапе замочить корневую систему в средстве «Антихрущ»
После высадки нужно закрыть и плотно прижать корни землей, чтобы между ними не было пустых карманов.
На получение высоких урожаев томатов Поцелуй существенно влияет уровень обеспеченности растений элементами питания. В частности, наименьшее количество нетоварных плодов будет получено при варианте с систематическим внесением минеральных удобрений на протяжении всего периода вегетации в общем количестве N80-P80-K80.
Как и чем подкормить помидоры?
На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.
Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений
Подробнее
Дрожжи
Борная кислота
Йод
Зола
Кальциевая селитра
Янтарная кислота
Молочная сыворотка
Перекись водорода
Куриный помет
Сода
Крапива
Коровяк
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Винтаж может быть атакован опасными насекомыми и распространенными заболеваниями. Особый уход нужен кустам, которые выращиваются в теплицах. Нельзя допускать застоя влаги, поэтому помещение регулярно проветривается.
Уменьшить риск заражения плантации можно при соблюдении следующих правил:
-
удаление сорных растений и растительных остатков;
-
обработка кустов защитными препаратами, подойдут как готовые препараты, так и народные средства;
-
удаление сухих и больных листьев;
-
рыхление верхних слоев грунта.
Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее
Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее
Фитофтора
Мучнистая роса
Вершинная гниль
Кладоспориоз
Серая гниль
Вирус табачной мозаики