Томат шахерезада

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Посев семян на рассаду осуществляется в конце марта – начале апреля. Для данного сорта отлично подходит смесь дерна и перегноя, а также грунт с добавлением торфа. Пикировку делают после образования второго настоящего листочка.

На участок растения перемещают с наступлением лета (в начале июня). К этому времени они уже должны достигать в росте 20-25 см и иметь по 5-7 листьев. Сорт устойчив к холоду, однако ночи при температуре менее 8 градусов не идут юным кустикам на пользу. Поэтому если погода к моменту высадки не достигает стабильности, томаты накрывают спанбондом.

Основные этапы выращивания рассады в домашних условиях

Подготовка семян
Основные методы подготовки: прогревание, обеззараживание, замачивание в стимуляторах роста, барботирование, закаливание, проращивание. Эти техники нацелены на разные результаты и имеют различное назначение.
Подробнее

Замачивание семян
По мнению специалистов, предварительное замачивание способно повысить урожайность на 30%. Длительность замачивания определяется в зависимости от используемого раствора и качества семян.
Подробнее

Какой грунт выбрать для рассады
Землю для посадки томатных семян дома не следует брать с огорода. Грунт для рассады помидор должен обладать хорошей воздухопроницаемостью, обеспечивать необходимый уровень влажности, а уровень кислотности pH должен составлял около 6,5 единиц.
Подробнее

Выращивание и уход

Тара для рассады томата Суперстейк обязательно обеззараживается. Контейнер заполняется приобретенным субстратом или смесью почвы, песка и торфа в равных частях. Смесь предварительно прогревают в духовке около 15 минут при температуре 200°C.

Семена дезинфицируют в 1% растворе перманганата калия. Затем производят их посадку во влажную почву в соответствии со схемой 1×3 см, после чего засыпают слоем грунта толщиной в 1 см.

Влажность почвы находится под постоянным контролем: после высыхания грунт смачивают из пульверизатора. Если соблюдены все инструкции, всходы появляются через 3-4 дня. Ускорить процесс можно, натянув пленку на контейнеры.

При появлении трех настоящих листьев у томата Суперстейк самые крепкие сеянцы переносят в теплицу.

За неделю до посадки грунт должен быть продезинфицирован. Затем вносится удобрение, можно использовать компост или перепревший навоз. Также подходит смесь: ведро торфа, перегноя, опилок, 50 г суперфосфата и 500 г золы на 1 квадратный метр.

Полив проводится во второй половине дня теплой, отстоянной водой под корень растения. Орошение осуществляется 1 раз в неделю 1 л под куст. В фазе формирования плодов Суперстейк объем воды увеличивается до 2 литров, а перерыв между поливом снижается до 5 дней.

Если это возможно, лучше применять капельное орошение, которое не дает пересыхать земле, соответственно, уменьшается вероятность появления чумы или вершинной гнили.

В дальнейшем производят подкормку томата Суперстейк два раза в месяц раствором: 15 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 30 г калия, разведенных в ведре с водой. На каждый куст по 1 л. При приготовлении раствора не допускается, чтобы содержание азота превышало массу калия и фосфора.

После посадки саженцев возле каждого растения вбивается колышек, высота которого должна быть больше растения на 40 см. Соответственно, если томат Суперстейк может достигать 2 метров, то опора должна быть высотой 2.4 м. Колья погружают в землю на глубину 40 см с северной стороны на расстоянии 10 см от стебля. Подвязывать лучше специальными хомутами или веревкой.

Описываемый сорт обязательно пасынкуют и формируют. Стеблей оставляют не более 2, чтобы не перегружать кусты.

Как и чем подкормить помидоры?

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений

Подробнее

Дрожжи

Борная кислота

Йод

Зола

Кальциевая селитра

Янтарная кислота

Молочная сыворотка

Перекись водорода

Куриный помет

Сода

Крапива

Коровяк

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

По мнению большинства садоводов, сорт Земляк обладает высокой устойчивостью к большинству видов заболеваний, которые характерны для семейства пасленовых. Несмотря на достаточно крепкую иммунную систему, томаты подвержены фитофторозу. Чтобы уберечь овощи от этого заболевания, нужно вовремя выполнять профилактическую обработку растений. Для обработки можно использовать как готовые составы, так и эффективные народные средства

А также важно следить за уровнем влажности грунта, и соблюдать все условия агротехники

Овощная культура устойчива или средневосприимчива к следующим недугам:

• кладоспориоз:

• альтернариоз;

• септориоз:

• вершинная гниль плодов.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей

Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее

Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее

Фитофтора

Мучнистая роса

Вершинная гниль

Кладоспориоз

Серая гниль

Вирус табачной мозаики

Описание культуры

Томат Воловье сердце (описание сорта, фото представлены в статье для ознакомления) имеет разновидности, которые обладают небольшими отличиями.

• Розовое – более светлая окраска, мелкие плоды.
• Полосатое отличается золотистыми полосами по розовой основе. Рекомендуется для выращивания в тепличных условиях.
• Минусинское выглядит, как и основной сорт, плоды несколько мельче. Больше адаптирован для холодных регионов, как имеет ранние сроки созревания.

Срок созревания

Помидоры Воловье сердце достигают потребительской зрелости в период 105-120 дней с момента появления первых всходов.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт теплолюбивый, оптимальные температуры для успешной вегетации – 20-23о. Лучше переносит более высокие температуры, чем низкие. Для томатов этого сорта опасными являются резкие перепады температур.

Также плохо переносят помидоры длительные периоды засухи. Неблагоприятное действие оказывают периоды затяжных дождей, особенно со значительным похолоданием. На такой случай хорошо предусмотреть возможность укрытия грядки с посадками.

Внешний вид растения и плодов

Кусты томатов Воловье сердце индетерминантного типа, достигают в открытом грунте высоты в 170 см. В теплицах могут вырастать до 2 м. Стебли тонкие, требуют подвязки. Листовая крона средней густоты, листья обычной формы, средних размеров.

Корни сильные, сильноразветвленные, могут отходить от центрального куста до 2 м. Цветочная завязь обычно располагается после 7-го листа, в кисти может формироваться 4-6 плодов.

В соответствии с названием, плоды сорта по форме напоминают сердце. Они продолговатой овальной формы, вытянутые к низу. Цвет плодов – ярко-малиновый. Средний вес томатов – 350 гр. Те, что расположены на нижних ветвях обычно больше, могут достигать при хорошем уходе до 800-900 г. На верхушке помидоры будут мельче – 150-200 г.

Урожайность

В среднем с одного куста собирают 4 кг томатов. При хорошем уходе и подходящих условиях урожайность может достигнуть 7 кг с куста. В теплицах этот показатель увеличивается до 11 кг.

Выращивание и уход

Сорт мало подвержен растрескиванию плодов. И все же лучше избегать переувлажнения, чтобы оно точно не возникало. Жаростойкость Подарочного также не означает, что можно отказаться от заботы в знойную сухую погоду.

Землю для контейнеров под рассаду надо брать плодородную, лучше даже с дополнительным внесением удобрений. Еще больше повысить всхожесть помогает покрытие тары пленкой.

Когда возникают первые же всходы, пленку сразу убирают. Пикировка производится при появлении двух первых листиков. Для Подарочного лучше всего использовать легкие суглинки. На огороде для этого сорта надо отводить защищенные от сквозняков участки. Удалять избыточные листья надо на 2-м месяце развития в открытом грунте. Делают это еженедельно, снимая всякий раз не более 3 листов.

Поливать кусты надо строго вечером и лишь отстоявшейся водой. Полив происходит примерно 1 раз в неделю. Потребуется следить, чтобы вода не попадала на зеленые части растения и не было переувлажнения. Разрыхление проводится как минимум еженедельно. А также его понадобится выполнять по мере уплотнения земли (в дополнение к обычному графику).

Из числа удобрений рекомендованы:

• комплексные минеральные составы;

• коровий навоз;

• птичий помет.

Как и чем подкормить помидоры?

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений

Подробнее

Дрожжи

Борная кислота

Йод

Зола

Кальциевая селитра

Янтарная кислота

Молочная сыворотка

Перекись водорода

Куриный помет

Сода

Крапива

Коровяк

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей

Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее

Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее

Фитофтора

Мучнистая роса

Вершинная гниль

Кладоспориоз

Серая гниль

Вирус табачной мозаики

Описание сорта

Среднерослые кусты умеренной облиственности высотой 100-150 см покрыты темно-зелеными листьями среднего размера с ярким томатным запахом. Желтые цветки собраны в кистеообразные соцветия, первое из них закладывается над 8–9 листом, все последующие – через 1–2.

Преимущества	Недостатки
Высокая приживаемость после пересадки	Высокие требования к почвенному составу
Переносит полутень	Необходимость в формировании и пасынковании
Отличные показатели урожайности при формировании в 2–3 стебля
Большое количество завязей
Крепкий иммунитет
Выравненность плодов
Универсальность в применении
Хорошая транспортабельность и длительность хранения
Отличная способность к дозариванию

Кисть формирует до 10 крупных помидоров.

Достоинства и недостатки

Как и большинство культур, томаты Воловье сердце нельзя назвать идеальными по вкусовым и другим потребительским свойствам. Выбор сорта зависит от предпочтений огородника.

Согласно отзывам, для данных помидоров можно выделить следующие положительные и отрицательные характеристики:

Плюсы	Минусы
Красивый товарный вид. Можно перевозить на небольшие расстояния.	Не подходит для длительной транспортировки, имеет небольшой срок хранения.
Хорошая урожайность.	Зависимость урожая от погодных условий.
Хорошие вкусовые качества при употреблении в свежем виде. Отлично подходят для переработки.	Поздние сроки созревания, что мешает получить урожай в условиях серных областей.
Высокая устойчивость перед основными заболеваниями пасленовых.	Требовательность к уходу.
Сорт не гибридный, поэтому есть возможность самостоятельной заготовки семян.	Необходимость подвязки и обрезки.

Дальнейший уход

Формирование куста

Так как Воловье сердце имеет мощный и раскидистый куст необходимо раз в неделю проводить пасынкование куста. Растение формируют таким образом, чтобы осталось 2 основных стебля. Остальные боковые побеги удаляют. Необходимо также удалять все ростки, которые образуются в пазухах растений. На одном стебле необходимо оставлять не более 8 кистей. Если этого не делать, томаты вырастут небольшими и будут безвкусными.

Подкормка

Растения вырастают с обилием зеленой массы и хорошо развитой корневой системой. Также за счет наличия большого количества крупных плодов кустам необходима подкормка. Ее проводят до 3-4 раз за весь вегетационный период.

В первый раз удобрения вносят через 3 недели после посадки растений в грунт. Можно применять органику или раствор древесной золы, килограмм которой разводят в 10 литрах воды.

Во второй раз рекомендуется провести полив также раствором древесной золы.

В третий раз кусты подкармливают калийными удобрениями. Они окажут положительное влияние на развитие плодов, придадут им насыщенный вкус и приятный аромат. Также калийные удобрения продлят время хранения урожая.

Полив

Поливают растения часто и большим количеством воды. Если лето стоит засушливое, полив осуществляют каждый день в утреннее или вечернее время. Поливать томаты днем нельзя. Может сгореть зеленая масса растения, и оно погибнет.

Воду используют только отстоявшуюся. Она не должна быть холодной. Увлажнение почвы проводят только под корень. В противном случае кусты могут заболеть грибковыми заболеваниями.

Обзор отзывов

Садоводы любят данный сорт за отличные вкусовые качества. Нежная и сочная мякоть плодов превосходно дополняет салаты. Хороша она в различных заготовках. Сорт требует некоторого внимания, но особых сложностей при выращивании не вызывает.

При правильном уходе кусты дают стабильно высокий урожай, практически не болеют. Плоды созревают постепенно. В случаях летних заморозков урожай может немного запаздывать, но все равно ягоды появляются довольно рано. В целом томат Золотое сердце оставляет только положительное впечатление. Поэтому большинство дачников, попробовавших его однажды, продолжают выращивать его на своих участках.

Высаживание в грунт

Высаживать готовую рассаду нужно правильно.

1. Готовиться ровный участок поля или грунта в теплице.
2. Делается разметка лунок.
3. Лунки проливают раствором золы, плюс слабая марганцовка.
4. Саженец при посадке углубляется до первой пары листьев.
5. Возле будущего куста ставится прочная опора или натягивается сетка шпалеры.

Выбранный, для высаживания рассады участок, разравнивается и на расстоянии до 70см определяются будущие ряды посадок. В ряду набивают тяпкой лунки на расстоянии до 50см, одна от другой.

Куст нужно обязательно подвязать

В каждую лунку можно добавить перепревший старый коровяк или пролить их очень слабым раствором птичьего помёта. Если саженцы выросли большими, их можно положить в лунки под наклоном и присыпать грунтом. На стеблях, оказавшихся углублёнными, прорастут дополнительные корни, которые будут доставлять растению питание.

Высаженные томаты, наше Воловье Сердечко, даже ещё они небольшие, нужно подвязать к опорам и придать им направление роста. После второго узла, из пасынка, формируется второй стебель, который мы оставляем. Все, что будут позже, нужно удалять. Иногда советуют оборвать все нижние листья для лучшего доступа воздуха. Но листьев растение и так создает мало, значит, для этого сорта не требуется их удаление.

Основные качества плодов

Форма ягод напоминает сердце, как понятно из названия сорта. Широкие в верхней части плоды книзу сужаются. До созревания они имеют зеленый оттенок с темными пятнами у плодоножек. Зрелые томаты приобретают красивый золотисто-оранжевый тон.

Сорт считается крупноплодным. Вес одной ягоды может составлять 90-107 г. Кожица помидоров плотная. Это позволяет хранить их долгое время без потери товарного внешнего вида, а также транспортировать урожай на большие расстояния. Можно собирать плоды недозрелыми. Они успешно доходят до полной спелости в деревянных ящиках или пластиковых лотках. Для увеличения срока хранения лучше помещать урожай в прохладное место (например, в холодильник).

Характеристики

• Сорт относится к позднеспелым разновидностям, отличительная особенность которых — невероятный вкус и аромат. С момента появления полных всходов до начала вызревания томатов в разных регионах проходит от 105 до 115 дней;
• урожайность не такая высокая, как хотелось бы некоторым огородникам, но, тем не менее, с 1 квадратного метра можно собрать 6,3 — 6,9 кг товарной продукции. По другим источникам, с одного растения снимают 3 — 5 кг;
• разновидность обладает довольно высокой устойчивостью к большинству болезней, характерных для культуры. Многие томатоводы подтверждают хорошее здоровье Воловьего сердца, но не забывают о профилактических обработках;
• при повышенной влажности, особенно в условиях закрытого грунта, тонкая кожица плода может лопнуть;
• лёжкость и транспортабельность помидоров не очень хорошие: большой вес и тонкая кожица — не самое лучшее сочетание во время перевозки урожая;
• назначение использования плодов этого сорта в первую очередь салатное. Поэтому рекомендуется не высаживать большое количество кустов, чтобы не жалко было потом переводить деликатесный продукт на пюре и пасту. Хотя многие хвалят получаемый из томатов сок, который используют в качестве заливки при консервировании различных овощей;
• если полученный урожай оправдал надежды, семена можно собирать самостоятельно.

Выращивание и уход

Урожайность данного сорта во многом зависит от качества ухода. Почва должна увлажняться регулярно, но с соблюдением меры. Оптимальное количество поливов – 1-2 в неделю. Вода должна быть теплой. Орошение холодной водой может привести к сбрасыванию завязей. Для сохранения оптимального уровня влажности проводят мульчирование с использованием соломы, торфа или перегноя. А также обязательно регулярное рыхление грунта и удаление сорняков.

Удобрения вносятся на протяжении всего сезона. Спустя 2 недели после высадки на участок томаты удобряют мочевиной. Азот помогает кустам нарастить зеленую массу. В период цветения необходимо вносить в грунт древесную золу и калий. В процессе созревания ягод следует применять суперфосфат, поддерживающий силы растений.

Пасынки своевременно удаляют. Делают это вручную, чтобы избежать возможного травмирования кустов. Прищипка точки роста осуществляется по мере необходимости. Подвязка обязательна, несмотря на небольшой рост томатов. В противном случае из-за обилия плодов стебли могут обламываться.

Как и чем подкормить помидоры?

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений

Подробнее

Дрожжи

Борная кислота

Йод

Зола

Кальциевая селитра

Янтарная кислота

Молочная сыворотка

Перекись водорода

Куриный помет

Сода

Крапива

Коровяк

Способы размножения

Томат Воловье сердце (описание сорта, фото помогут ознакомиться с условиями выращивания), размножается семенным способом. Семена используют покупные, также их можно собрать самостоятельно. Лучшее время для заготовки семенного материала – середина периода плодоношения.

Для среднепоздних сортов, которым является Воловье сердце, таким периодом будет конец августа – начало сентября. Самый крепкий семенной материал получается у плодов, которые максимально соответствуют сортовому описанию, наиболее крупные, без повреждений.

Выбранные экземпляры должны дойти до полной зрелости. Правильно собранные и просушенные семена сохраняют всхожесть на протяжении 4-х лет. Выращивают томаты Воловье сердце рассадным способом.

Процедура выращивания рассады выглядит следующим образом:

• Семена перед посевом замочить на несколько часов в слабом растворе марганцовки.
• Промыть в чистой воде.
• В подготовленный контейнер с грунтом разложить семена на глубину 2-3 см, на расстоянии не менее 4-х см между ними.
• Посуду с посевами поставить в хорошо освещенной теплое место. Оптимальная температура для проращивания: 20-22о. До появления первых всходов контейнер можно накрыть пленкой или стеклом. Поливать по мере необходимости.
• При формировании 3-х настоящих листьев провести пикирование рассады – пересадку каждого саженца в отдельные емкости.
• Чтобы избежать процедуры пикирования, можно провести посев семян сразу в отдельную посуду, хорошо для этого подходят торфяные стаканчики, вместе с которыми растения и высаживают на постоянное место.
• За время роста можно провести минеральную подкормку рассады, но не более 1 раза.
• Примерно за неделю до высадки начинают закаливание рассады. На несколько часов в день емкость с побегами выносят на открытый воздух на несколько часов и убирают на ночь.

Время посева семян рассчитывается для каждого региона разное, и зависит от времени наступления теплого периода. От посева до высадки рассады в открытый грунт должно пройти 55-65 дней.