Обзор отзывов
Опытные дачники делятся своими впечатлениями о сорте Вишня красная. Многие из них отзываются о нем положительно, отмечая многочисленные качества. Одних садоводов привлекают аккуратный внешний вид плодов и высокие гастрономические качества. Другие выбрали этот сорт из-за неприхотливости в выращивании и декоративности. Так как томаты можно выращивать на разных площадках, лакомиться яркими и сочными овощами имеют возможность огородники в разных регионах страны.
Негативные отклики, пусть и в небольшом количестве, но также имеются. В качестве основного недостатка отмечают короткий период хранения урожая. Также некоторые садоводы говорят о высокой чувствительности Вишни красной к влажности и составу почвы. Практически все огородники сошлись во мнении, что при должном уходе можно без проблем добиться высокой урожайности в любой климатической зоне.
Основные качества плодов
Зрелые томаты становятся ярко-алыми. Размеры – черри, масса от 15 до 20 г. Форма – крупная. На одной плодовой кисти одновременно зреет от 20 до 40 маленьких помидоров.
Мякоть – сочная и в меру плотная. Количество гнезд – 2–3. Томаты покрывает глянцевая тонкая кожица. Гладкая кожица не растрескивается при высоких или низких температурах.
Соцветия – промежуточные.
Сбором урожая занимаются на любой из стадий зрелости в зависимости от цели использования овощей. Даже на первой стадии некоторые дачники занимаются сбором плодов. Зеленые томаты используют для консервирования.
Полностью вызревшие помидоры, которые собирают чаще всего, прекрасно подойдут для приготовления салатов и других холодных блюд, включая закуски. Бурые помидоры засаливают или маринуют в бочках. У зеленых или розоватых помидоров специфический вкус, поэтому они понравятся не всем.
Основные качества плодов
Средняя масса помидоров – 145 г, но попадаются и более крупные экземпляры. Кожура глянцевитая, тоненькая, но упругая и крепкая, насыщенно-красных оттенков у зрелых плодов (у незрелых – светло-зелёных оттенков). Окрас плодов однотонный, без пятнышек в районе плодоножки. По конфигурации они округлые, со слабой ребристостью.
Консистенция сочная и нежная, внутри мелкозернистая, с ярким типичным ароматом. Семенных камер 3-4, с небольшим количеством мелких семян.
Количество плодов в кисти – до 5 шт. Соцветия простые, первое образуется над 6-7 листиком, а следующие — через 2. Плодоножки имеют сочленения.
По применению плоды универсального типа. Благодаря своим вкусовым свойствам они годятся для салатов и различных нарезок, хороши для первых и вторых блюд. Хорошая плотность консистенции подходит для приготовления томатной пасты, кетчупов, соусов. Хороши эти плоды и для цельноплодного консервирования, засолки и маринования, поскольку мякоть сохраняет структуру, кожура – свежесть окраски.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Томаты отправляют в грунт в апреле-мае в зависимости от климатической зоны их выращивания. Посев семян осуществляется за 50-60 дней до этого времени. В торфяные горшочки можно размещать посадочный материал уже в 1 декаде марта.
Основные этапы выращивания рассады в домашних условиях
Подготовка семян
Основные методы подготовки: прогревание, обеззараживание, замачивание в стимуляторах роста, барботирование, закаливание, проращивание. Эти техники нацелены на разные результаты и имеют различное назначение.
Подробнее
Замачивание семян
По мнению специалистов, предварительное замачивание способно повысить урожайность на 30%. Длительность замачивания определяется в зависимости от используемого раствора и качества семян.
Подробнее
Какой грунт выбрать для рассады
Землю для посадки томатных семян дома не следует брать с огорода. Грунт для рассады помидор должен обладать хорошей воздухопроницаемостью, обеспечивать необходимый уровень влажности, а уровень кислотности pH должен составлял около 6,5 единиц.
Подробнее
Выращивание и уход
Тара для рассады томата Суперстейк обязательно обеззараживается. Контейнер заполняется приобретенным субстратом или смесью почвы, песка и торфа в равных частях. Смесь предварительно прогревают в духовке около 15 минут при температуре 200°C.
Семена дезинфицируют в 1% растворе перманганата калия. Затем производят их посадку во влажную почву в соответствии со схемой 1×3 см, после чего засыпают слоем грунта толщиной в 1 см.
Влажность почвы находится под постоянным контролем: после высыхания грунт смачивают из пульверизатора. Если соблюдены все инструкции, всходы появляются через 3-4 дня. Ускорить процесс можно, натянув пленку на контейнеры.
При появлении трех настоящих листьев у томата Суперстейк самые крепкие сеянцы переносят в теплицу.
За неделю до посадки грунт должен быть продезинфицирован. Затем вносится удобрение, можно использовать компост или перепревший навоз. Также подходит смесь: ведро торфа, перегноя, опилок, 50 г суперфосфата и 500 г золы на 1 квадратный метр.
Полив проводится во второй половине дня теплой, отстоянной водой под корень растения. Орошение осуществляется 1 раз в неделю 1 л под куст. В фазе формирования плодов Суперстейк объем воды увеличивается до 2 литров, а перерыв между поливом снижается до 5 дней.
Если это возможно, лучше применять капельное орошение, которое не дает пересыхать земле, соответственно, уменьшается вероятность появления чумы или вершинной гнили.
В дальнейшем производят подкормку томата Суперстейк два раза в месяц раствором: 15 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 30 г калия, разведенных в ведре с водой. На каждый куст по 1 л. При приготовлении раствора не допускается, чтобы содержание азота превышало массу калия и фосфора.
После посадки саженцев возле каждого растения вбивается колышек, высота которого должна быть больше растения на 40 см. Соответственно, если томат Суперстейк может достигать 2 метров, то опора должна быть высотой 2.4 м. Колья погружают в землю на глубину 40 см с северной стороны на расстоянии 10 см от стебля. Подвязывать лучше специальными хомутами или веревкой.
Описываемый сорт обязательно пасынкуют и формируют. Стеблей оставляют не более 2, чтобы не перегружать кусты.
Как и чем подкормить помидоры?
На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.
Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений
Подробнее
Дрожжи
Борная кислота
Йод
Зола
Кальциевая селитра
Янтарная кислота
Молочная сыворотка
Перекись водорода
Куриный помет
Сода
Крапива
Коровяк
Выращивание и уход
Уход за растениями включает формирование, пасынкование и подвязку. Рекомендуется формирование в 1 стебель. Томаты нуждаются в регулярном и стабильном орошении, но в первые 5–10 дней поливы не проводят. Как только кусты адаптируются на новом месте, орошение выполняют 2–3 раза за неделю. В жаркую и сухую погоду грунт увлажняют чаще. Недостаток влаги плохо сказывается не только на растениях, но и на вкусовых качествах плодов.
После каждого орошения участок следует рыхлить, чтобы на поверхности не образовывалась грубая сухая корка. Также это избавит от сорных растений. Рыхлят почву на глубину 10–12 см. Так корневая система будет получать достаточное количество кислорода.
Хороший урожай нельзя получить без использования удобрений. Многие дачники используют птичий помет. Это доступная и эффективная подкормка, которая богата полезными микроэлементами. Перед внесением удобрений органику нужно разбавить. На 10 л воды используют примерно 450 г помета. Томаты нуждаются в большом количестве полезных веществ не только в процессе плодоношения, но и во время активной фазы роста, а также при цветении.
Как и чем подкормить помидоры?
На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.
Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений
Подробнее
Дрожжи
Борная кислота
Йод
Зола
Кальциевая селитра
Янтарная кислота
Молочная сыворотка
Перекись водорода
Куриный помет
Сода
Крапива
Коровяк
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Один из наиболее распространенных вредителей томатов – тля, и сорт Новичок не исключение. Существует немало народных способов, чтобы вредители томатов не докучали на грядках. В первую очередь – окропить отварами горьких трав. Полынь, чистотел или табак залейте кипятком в пропорции 1: 2. За два часа литр настоя разведите в ведре воды. Добавьте туда половину бруска хозяйственного мыла для лучшего прилипания. Обработайте кусты таким раствором два-три раза через 10-12 дней.
А также эффективным средством от тли на томатах является «АТО Жук». Употреблять помидоры можно уже через две недели.
Независимо от того, растут томаты Новичок под открытым небом или в теплице, для предотвращения и лечения фитофтороза на рассаде действенными является «Гарт», 30 г которого растворяют в 5-8 л воды и применяют во второй половине вегетации томатов (если есть плоды). Эффективен также «Целитель», который наиболее широко применяют в первой половине вегетации. Разведите 25 г на 5 л воды из расчета на сотку. Повторную обработку проведите через 10 дней. В целом за сезон делайте 2-3 опрыскивания этими профессиональными средствами.
Помешать развитию болезни альтернариоз у Новичка поможет обработка бордоской жидкостью и другими народными способами, а также специальными препаратами. Наиболее эффективным профессиональным препаратом против альтернариоза является «Самшит», в норме 3-5 мл на 5 л воды на 1 сотку. Нелишним будет также подкормить кусты калийными удобрениями. В таком случае период ожидания до сбора урожая составляет 20-30 дней.
Очень сложно бороться огородникам и с вершинной гнилью. Для предупреждения этого заболевания у описываемого сорта, весной перекопайте почву с кальциевой селитрой: внесите 5-10 г на 1 кв. м.
Если болезнь уже поразила растения на огороде, проведите кальциевое опрыскивание. Для этого растворите 100 г кальциевой селитры в 10-литровом ведре воды и сбрызните листья, стебли, плоды. Для профилактики томаты Новичок опрыскивают таким раствором после формирования 5 настоящих листьев.
Быстрый эффект для спасения урожая показал и дедовский метод – обработка отваром коры дуба. Для этого 5 граммов (1 ст. л.) коры дуба прокипятить 10 минут. После того как отвар остынет, разведите на 10 л воды.
Если все листья на кусте помидоров Новичок начинают заворачиваться вверх – это признак того, что растение поражено бактериозом. При этой болезни прекращается развитие соцветий и завязывание плодов. Переносчиками являются вредители – тля. Сама же болезнь неизлечима.
Если бактериоз подкашивает молодые растения, их уничтожают, а на участок высаживаяют сидераты для томатов. Если же болезнь проявилась во время созревания плодов, можно отщипнуть точки роста – верхушки. Это даст растению силы дорастить урожай.
Один из популярных средств профилактики грибковых заболеваний томатов Новичок, в частности фитофтороза – это обработка марганцовкой. Считается, что этот раствор безопасен, и чем более он насыщенный, тем более действенный. В некоторых рецептах рекомендуют растворить чайную ложку перманганата калия в 10 л воды. Следствием этого станет скручивание листьев Новичка из-за ожога, ведь марганцовка очень сильный окислитель. На самом деле достаточно сделать бледно-розовый раствор, измеряя дозу кончиком ножа.
Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее
Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее
Фитофтора
Мучнистая роса
Вершинная гниль
Кладоспориоз
Серая гниль
Вирус табачной мозаики
Описание сорта
Сорт индетерминантный, с длиной стеблей до 150-180 см. Облиственность ствола умеренная, побеги растение образовывает тонкие и крепкие. Томаты хорошо проветриваются, ботва не загущается. Листья темно-зеленые, довольно крупные, поникающие. Формирование цветочных кистей начинается с 9 листа.
Сорт Сахарный гигант отличается длительным и обильным образованием завязей. Они формируются на кустах до самых осенних заморозков. В грозди закладывается до 6 помидоров. После формирования плодов на нижних кистях активность начинают проявлять верхушки побегов. Это помогает обеспечить еще больший рост урожайности.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Иммунитет у растений не очень сильный, поэтому от некоторых болезней томаты рекомендуется защищать. У помидоров слабая устойчивость к фитофторе, поэтому проветривания и контроль поливов обязательны. Кроме того, у сорта есть склонность к поражению столбуром. Более устойчивы томаты к макроспориозу и септориозу. На практике помидоры Титан часто подвергаются вершинной гнили. Защитой от многих вирусов и грибков станут профилактические опрыскивания и обработки. Среди насекомых, которые нападают на томатные кусты, можно выделить колорадского жука.
Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее
Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее
Фитофтора
Мучнистая роса
Вершинная гниль
Кладоспориоз
Серая гниль
Вирус табачной мозаики
Основные качества плодов
Помидор Титан относится к среднеплодным пасленовым. При правильной агротехнике томат набирает массу 77-141 грамм. Характеризуется овощ правильной округлой формой с идеально гладкой поверхностью и насыщенно-красным окрасом в состоянии абсолютной спелости. На стадии технической зрелости помидоры светло-зеленого цвета. Кожица у овоща плотная, но не жесткая. Овощи хорошо переносят транспортировки, устойчивы к растрескиваниям и могут долго храниться без потери вкусовых и товарных качеств. Особенностью плодов является их выровненность, что делает их более товарно привлекательными.
Описание сорта
Помидор Титан – это низкорослый куст детерминантного типа, который, компактно расположившись на грядке, подарит много вкусных плодов. Компактное растение вырастает в высоту до 38-50 см. Для него характерны средняя ветвистость, сильный центральный стебель, умеренная загущенность крупной зеленой листвой, развитая корневая система и простые соцветия. Первая плодовая кисть образуется над 5-7 листом, где завязывается по 3-4 ягоды.
В период выращивания растение не требует специальных условий и ухода. Формируется куст обычно в 2-4 стебля, что еще увеличивает урожайность, а в пасынковании не нуждается. Несмотря на низкорослость, куст рекомендуется подвязывать к опорам, поскольку ветви могут прогибаться и обламываться под огромным количеством ягод. Ввиду того что томат имеет универсальное назначение, его едят свежим, консервируют, маринуют, широко применяют в кулинарии. Ягоды подходят для цельноплодного консервирования.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Несмотря на существенные достоинства, сорт обладает слабым иммунитетом к фитофторозу и большей части грибковых инфекционных заболеваний. Для профилактики болезней до начала цветения опрыскивают растения специальными препаратами.
Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее
Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее
Фитофтора
Мучнистая роса
Вершинная гниль
Кладоспориоз
Серая гниль
Вирус табачной мозаики
Обзор отзывов
Томат Сахарный гигант успел покорить сердца многих дачников. Сорт хвалят за необычный внешний вид, превосходные вкусовые свойства спелых помидоров. Отмечается, что форма томатов скорее близка к сердцевидной, они хорошо и равномерно окрашиваются как в домашних условиях, так и непосредственно на кустах. Без прищипывания кусты в теплицах могут вырастать до 2 м и более — это воспринимается как определенная проблема при сборе урожая. А также среди недостатков сорта упоминается склонность к растрескиванию плодов при выращивании в открытом грунте.
Сахарный гигант — томат, пригодный для последующей переработки. Его успешно превращают в соки и соусы, используют в приготовлении лечо. Для консервирования в виде цельных плодов он годится только при засолке в бочках. В остальных случаях помидоры разрезают. Особый уход требуется растениям исключительно в период затяжной пасмурной погоды, иначе сочность и вкусовые характеристики плодов заметно снижаются.
Обзор отзывов
По отзывам дачников, гибрид Ранний гигант, действительно, поражает своими размерами. Плоды на нижних ветках легко набирают массу свыше 1 кг, верхние более миниатюрные, но все равно сверхкрупные. Впрочем, когда первые восторги проходят, огородники начинают испытывать сложности с переработкой полученного урожая. Для цельноплодного консервирования такие крупные помидоры не годятся, их приходится съедать свежими или пускать на сок. Даже самые вкусные плоды поедать в таком количестве готовы далеко не все дачники.
Ранний гигант считается гибридом с довольно высокой устойчивостью к поражению насекомыми или грибками. Но дачники отмечают случаи поражения растений, кроме того, этот томат очень чувствителен к подкормкам, без них плоды заметно мельчают. Тепловые скачки хорошо переносят тоже не все кусты. О подвязке огородники советуют тоже позаботиться заблаговременно. Иначе растения могут просто пригнуться к земле под тяжестью созревающего урожая.