Томат сахарный бизон: описание и характеристика и отзывы о сорте

Схема посадки

Рассаду следует высеивать в небольшие ёмкости размером 10Х10 см с питательной почвой. Через 55–65 дней, когда уже имеются 2 настоящих листа, сеянцы пикируют в крытую теплицу либо в открытый грунт (при высадке между саженцами должно соблюдаться расстояние в 50 см). Хорошей почвой для посадки будет та, в которой ранее выращивались корнеплоды, бобовые, зеленые и тыквенные культуры. Противопоказан грунт, в котором росли баклажаны, картофель, физалис и перец.

Место под высадку саженцев должно быть солнечным и укрытым от холодного ветра. Почву следует обогащать органическими удобрениями, содержащими кальций. Также нельзя забывать поливать растения каждый вечер тёплой водой.

Описание сорта

Рассматриваемый сорт относится к индетерминантным, соответственно, он высокорослый, поэтому ему требуются пасынкование и подвязка. В высоту стебли вырастают на 1,5-1,8 метра. Умеренная степень ветвистости и облиственности. На кусте развивается по 7-8 кистей с плодами, причем на каждой грозди насчитывается от 6 до 8 помидоров.

Достоинств у сорта довольно много:

• товарные качества отменные;
• вкусовые показатели тоже отличные;
• высокая транспортабельность, томаты отлично хранятся;
• сорт обладает выносливостью к неблагоприятным погодным факторам;
• богатый полезными веществами состав.

Из минусов отмечается необходимость в формировке и подкормке. Но это стандартные процедуры, и вряд ли их стоит относить к недостаткам.

Уход за кустами

Во время роста куста необходимо регулярно удалять боковые пасынки и нижние листы для предотвращения появления грибка. Кисти с помидорами также следует подвязывать так, чтобы плоды не касались земли.

Поливать кусты рекомендуют в вечернее время суток теплой и отстоянной водой под корень. Во время активного роста полив должен быть умеренным, а в период созревания плодов – обильным.

Для продуктивного роста томатам «Черный Бизон» необходимы подкормки с высоким содержанием азота, калия и фосфора по таким причинам:

Нехватка азота существенно тормозит рост томата – стебель светлеет, листочки желтеют и опадают;

При отсутствии достаточного количества калия начинают скручиваться края листьев растения, на них появляются желто-бурые пятна;

Рост куста останавливает недостаток фосфора, листья становятся серыми, листья и побеги – синеватыми.

Агротехника выращивания

При выращивании посадочного материала учитывают климатические условия и форму культивирования растения (теплица, открытый грунт). Кусты, высаженные с задержкой, будут хуже плодоносить, у них снижается иммунитет к болезням и вредителям.

Кто сажал культуру и самостоятельно выращивал посадочный материал, рекомендует замачивать семена на несколько дней, завернув их в ткань. Это мероприятие позволит получить дружные всходы.

Чтобы вырастить здоровую рассаду, сеянцы обеспечивают теплом и светом. Оптимальная температура для проклюнувшихся семян должна находиться на уровне +15—17 °C. После того как подрастут побеги, температуру повышают до +20—22 °C.

Подкормка рассады является важным мероприятием, обеспечивающим культуру питательными веществами. Своевременное внесение комплексных удобрений способствует формированию крепкого растения, что положительно повлияет на урожайность культуры.

Для быстрой адаптации растения к внешним условиям при пересадке на постоянное место посадочный материал подвергают закалке. При культивировании сорта нужно учесть, что этот томат очень любит солнечный свет. Это отражается на вкусовых качествах.

Описание крупноплодного гибрида томатов Главный калибр F1 и рекомендации по выращиванию

Читать

При максимальном освещении плоды становятся более сладкими, поэтому культивировать сорт рекомендуется на солнечной стороне. Чтобы повысить урожайность культуры, рекомендуется проводить мульчирование с использованием специальной ткани.

Кусты требуют подвязки сразу после пересадки. Дополнительная опора должна быть надежной, чтобы избежать деформации стебля под весом плодов. Чтобы вырастить здоровые томаты, требуется обязательное формирование кустов в 2 ствола и удаление пасынков.

В течение вегетационного периода проводят окучивание, регулярно поливают, вносят минеральные удобрения. Обязательным мероприятием является рыхление почвы возле корневой системы для обеспечения баланса влаги и воздуха.

Как выращивать помидоры

Рассаду пересаживают на грядки через 60-65 дней после появления первых всходов. Оптимальная температура – +16 °C днем, +10 °C ночью. Пересадку производят в конце мая или начале июня.

Посадка

Томаты сажают по схеме 50*60 (3-4 куста на 1 м²). За 2 дня до пересадки рассаду поливают, а участок, на который высаживают томаты, перекапывают. Хорошими предшественниками для томатов станут огурцы, кабачки, укроп и морковь, а вот на участке, где росли помидоры, картофель и перец, томаты не сажают – растения подвержены одним и тем же болезням, и страдают от одних и тех же вредных насекомых.

Перед посадкой землю обеззараживают кипятком или раствором марганцовки. Через 4-5 дней кустики впервые подвязывают.

Уход

Растения поливают теплой отстоянной водой строго под корень, не допуская попадания влаги на стебель и листья. Сахарный бизон – не влаголюбивый сорт, поэтому томаты лучше недополить, чем залить водой.

Чтобы солнечные лучи не оставили ожогов на листовых пластинах, поливают томаты вечером или рано утром. После полива растения сразу окучивают, убирают вокруг сорняковые травы и рыхлят почву. Как только на томатах образуются первые завязи, рыхление и окучивание сокращают до 1-2 раз в две недели.

В зависимости от фазы роста томаты нуждаются в различных подкормках. Азотные удобрения вносят, когда куст наращивает зеленую массу и формируются соцветия. Фосфорно-калийные – когда на кустах формируется завязь и растут плоды. Подкормку вносят каждые 12-14 дней.

Сорт индетерминантный, а это значит, что куст не ограничен в росте. Его прищипывают, когда он достигает высоты 1,5-1,8 м, чтобы верхние плоды успели дозреть до наступления заморозков. Растение формируют в один стебель. Остальные стебли и пасынки удаляют.

Некоторые дачники формируют Сахарный бизон в два стебля. На фото ниже – формовка индетерминантного томата.

Чтобы высокие кусты не клонились к земле и не ломались под весом зеленной массы и плодов, томаты регулярно подвязывают по мере их роста.

Особенности выращивания и возможные трудности

При выращивании помидоров Сахарный бизон начинающий садовод может столкнуться с рядом трудностей. В списке представлены основные из них и способы их решения:

1. При образовании на растении большого количества зелени плоды мельчают и медленно спеют – по мере роста томата обрывают нижнюю листву.
2. Томаты плохо переносят избыток влаги, но нуждаются в регулярном поливе – количество поливов сокращают без вреда для растений при помощи мульчирования почвы торфом, сухой соломой или травой.
3. Томаты созревают меньшего веса, чем заявляет производитель – удаляют лишние завязи, оставив на одной кисти до 3-4 соцветий.

Болезни и вредители

Производители не указывают на упаковке информацию об иммунной системе томатов Сахарный бизон. Но опытные дачники все равно проводят профилактические мероприятия от распространенных томатных заболеваний и вредных насекомых.

В теплицах у томатов развиваются грибковые заболевания. Чтобы избежать этого, огородники тщательно проветривают укрытия, а растения обрабатывают такими препаратами:

• «Фитоспорином»;
• «Экосилом»;
• «Квадрисом»;
• «Ридомил Голдом».

Обнаружив на помидорах бурую гниль, пораженные томаты снимают, уменьшают азотистые подкормки и полив.

На посадки нападают такие вредные насекомые, как тля и трипс. С ними борются с помощью препарата «Зубр». От колорадского жука спасет «Престиж», а от белокрылки – «Конфидор».

Основные качества плодов

Помидорчик Оранж выделяется из множества пасленовых красочным окрасом и невероятным вкусом. Томат относится к среднеплодным сортам. Масса томата составляет 91-96 граммов. В состоянии своей спелости помидор равномерно покрывается ярко-оранжевым цветом. Незрелый плод окрашен в светло-зеленый цвет с пятнышком у основания. Форма у ягод правильная – плоскоокруглая, с идеально гладкой поверхностью. Кожица томатов средней плотности, что является защитным барьером от механических повреждений (растрескиваний). Кроме того, помидоры транспортабельны и могут длительное время храниться при соблюдении определенных условий.

Стоит отметить также, что оранжевые помидорчики, внешне напоминающие мандаринки, могут доспевать при комнатной температуре. Относится сорт к универсальным, поэтому его едят в свежем виде, в переработанном и консервированном.

Уход за картофелем

Особый уход требуется для почвы вокруг кустов растений. Она должна быть достаточно рыхлой, чтобы корни получали доступ к воздуху. Если земля будет залитой водой и слишком твердой, клубни будут плохо развиваться и расти. Первое рыхление рекомендуют делать еще до появления растений. Целью следующей прополки должно быть не только рыхление, но и устранение сорняков, которые забивают рост картофеля.

Один из важных моментов ухода за этой культурой – окучивание. Это нужно для того, чтобы во время жаркого периода картофель буквально не «запекся» от солнечных лучей. Для этого рекомендуют окучивать кусты, то есть насыпать прорыхленную землю вокруг растения. Слишком увлекаться процессом окучивания также нельзя – если верхний слой будет слишком твердым, клубням не будет чем дышать.

Борьба с паразитами

Если спросить опытных огородников «Что вредит картофелю больше всего?», ответ будет однозначным – колорадский жук. От этой напасти иногда сложно избавиться. Он съедает растение за один миг. Если упустить момент, можно потерять значительную часть урожая, весь уход уйдет насмарку. Избавиться от колорадского жука можно несколькими способами:

• физический;
• химический.

Первый метод – дешевый, простой, но сложный. Нужно своевременно собрать жуков и уничтожить. Делать это придется регулярно и тщательно. Собранных паразитов можно залить сильным раствором кухонной соли или керосина.

Самым эффективным уходом считается химический. Имеется в виду обработка кустов картофеля специальными препаратами, убивающими жуков и предотвращающими появление новых поколений паразитов. Для опрыскивания используют опрыскиватели с распылителем для равномерного распределения ядов по растению. Обрабатывать картофель придется 2-3 раза за сезон, в зависимости от интенсивности поражения жуками.

Полив картофеля

После посадки клубней, почву нужно время от времени поливать, чтобы растение имело достаточно влаги для роста и развития. Первый полив должен быть после появления первых всходов. Поливать почву стоит большим количеством воды. Выращивание картофеля по указанным выше правилам будет эффективным и урожайным!

Полезные статьи из рубрики “Клубнеплоды”:

Полезные статьи для огородника:

• Посадочные дни в апреле 2021 года: сроки посадки, календарь
• Посадочные дни в марте 2021 года: сроки, таблица посева
• Окучивание картофеля: сроки, как правильно, способы
• Выращивание черемши: посадка, размножение, полезные свойства, уход
• Когда сажать чеснок осенью в 2019 году по лунному календарю

• Какие цветы нужно сеять на рассаду в январе 2021 года: благоприятные дни
• Какие цветы нужно сеять на рассаду в декабре 2020 года: названия и список цветов
• Подкормка рассады для хорошего роста: чем и как подкормить, лучшие средства
• Лучшие сорта малины в 2021 году: самые вкусные, урожайные, новые, ремонтантные сорта
• Выгонка гиацинтов в домашних условиях: сорта, подготовка, выращивание

Плюсы и минусы сорта

Сегодня гибридные помидоры Черный бизон пользуются повышенной популярностью у гурманов, аграриев и торговых компаний.

Достоинства у этого сорта следующие:

1. Необычный внешний вид, который сразу вызывает интерес. Томаты отлично смотрятся не только на кустах, но и на блюде. Спелые плоды украсят любой огород и стол.
2. Пикантный вкус, который несравним с другими сортами помидоров. Он высоко ценится сторонниками всего необычного и оригинального.
3. Высокая урожайность. При правильном выращивании растений она составляет не менее 6 кг с 1 куста. Даже с небольшого парника можно за сезон собрать несколько центнеров вкусных и необычных томатов.
4. Возможность выращивания на протяжении всего года. Вложенные в отопление теплицы средства окупаются за счет возможности в межсезонье питаться свежими овощами. Хорошую прибыль дает и реализация помидоров в зимний и весенний периоды.
5. Устойчивость к грибковым заболеваниям. Генетики привили растению крепкий иммунитет. Они остаются здоровыми на протяжении всей жизни.

Есть у этого сорта и недостатки. Томат имеет длительный период созревания: на 15—20 дней дольше, чем у большей части гибридных сортов. Томаты требуют внимательного и регулярного ухода. Нарушение норм полива и количества удобрений приводит к снижению урожайности и даже гибели растения. Помидоры плохо переносят транспортировку и хранение. Их тонкая кожица и мякоть портятся от давления и тряски.

Посадка растений в жару или зимой

Зимой можно сажать не только в Сочи. При необходимости растения можно сажать и под снег. Если всё сделать грамотно – приживаемость отличная!
А какая такая необходимость сажать растения под снег?
Например – купили Вы в ноябре-декабре (на распродаже — со скидкой 70%) вполне бодрые луковицы. Или привезли растения оттуда, где снег еще не выпал. Или везли долго, и снег уже выпал.

Можно попробовать их сохранить дома, «чтобы не замерзли». Но сразу посадить намного проще и эффективнее! Мало какое садовое растение сможет пережить зиму в комнате. Это Вам не прохладная светлая теплица – слишком тепло, темно и сухо. Растению спать пора – в сырости и прохладе. До весны. А весной ему нужно проснуться в срок и сразу привыкать к внешним условиям.

Понятно, что посадка растений под снег возможна при одном простом условии – земля должна быть талой. Ледяная корочка до трех сантиметров – не в счет. На участках под мульчей, при хорошем снегонакоплении или при выпадении снега ДО сильных морозов земля довольно долго может оставаться талой.

Иногда даже до весны, даже в Сибири, даже когда вторую неделю мороз за 35°C.

Итак – посадка растений зимой. Первое – нельзя сильно морозить корни или луковицы с корневищами. Сначала аккуратно снимите снег вместе с мульчей, можно прямо так и оставить на широкой лопате. Потом ковыряйте лунку. И только потом быстро достать саженцы или корешки – и посадить в землю. Добавьте мульчи и верните на место снег. Старайтесь много не топтаться вокруг места посадки, чтобы не вызвать быстрое промерзание почвы из-за уплотнения снега.

Вполне допустимо «удобрить» молодые посадки горячим глинтвейном или крепким чаем с медом.

Еще одна «зимняя тонкость» — растения, которые хранились при комнатной температуре, желательно несколько дней (лучше – пару недель) подержать в холодильнике или в подвале – для адаптации.

Вторая «тонкость» — если земля промерзла колом, тогда купите пакет торфяной земли и посадите растение дома – в горшок. А потом растение просто прикопать.  После 2-х недельной адаптации в холодильнике, подвале, гараже или в сугробе, положите растение прямо на землю. И присыпьте толстым слоем опилок. Снег – сверху. Весной лишние опилки желательно аккуратно убрать, а растение посадить на постоянное место.

Всё. Ничего сложного – только руки мерзнут.

Причем можно не просто сажать, но и пересаживать – елку из леса в сад, например.

Да, в снег сажать – все-таки экзотика! Зато вот летом такая необходимость очень даже возникает.

Летом, в жару сажать приятно. Но результат, в отличие от зимы, плохо предсказуем. С растениями из контейнеров все просто, что весна, что лето – только поливать надо первое время. А если растение только что куплено, выкопано с листьями и цветами, привезено на место и уже завяло? Тонкости всего три – сырость, тень и скорость.

Окуните его ненадолго в воду или обильно сбрызните и сразу в пакет с «головой». И быстро уберите в тёмное прохладное место. До вечера или до утра, когда спадет зной, и можно сажать спокойно, но лучше – быстро.

И так же быстро нужно закрыть растение от прямого солнца и от ветра подручными средствами. 

Только НЕ укрывайте пленкой – там парниковый эффект. Обрезать сразу ничего не нужно. Чему суждено умереть – то обрежете через несколько дней – иногда отходит совсем вялое. К сожалению, чаще – погибает совсем бодрое. Если дождей нет, нужно поливать. Открывать постепенно. 

Как и зимой, летом очень успешно можно высаживать растения в горшки, пакеты или ящики. И помещать их в более мягкий, то есть, влажный, прохладный и тенистый микроклимат пока приживаются. Мульчирование почвы в горшках защищает корни от перегрева, сохраняет влагу и способствует развитию микоризы. Обычно хватает пары недель для нарастания новых корней. Сигнал к посадке на постоянное место – появление новых листьев и побегов.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

В период с конца марта по начало апреля проводится посев семян на рассаду. Под конец мая или в первых числах июня начинают переносить саженцы на постоянное место выращивания. Точная дата высева зависит от места культивирования сорта и климата в регионе.

При использовании посевного материала, который был заготовлен собственноручно, его обрабатывают. Зерна замачивают в растворе марганца (1%). Все всплывшие семена отбраковывают.

Посевной материал проращивают в теплом и темном помещении. После образования первых всходов тару с рассадой переносят на солнце, но в более прохладное место. Почва должна быть увлажнена в меру. Повышенная влажность спровоцирует развитие гнили и грибка. Орошают землю по мере ее подсыхания. К пикировке приступают после формирования двух настоящих листочков.

После данной процедуры нужно соблюсти определенные условия. Температура днем не должна превышать 20-23 градусов, а ночью – 15-18 градусов. Спустя 7 дней рассада начинает ускоренно развивать корневую систему

На этом этапе важно обеспечить кустам достаточное количество света. Лучше всего подойдет натуральный солнечный свет

В противном случае используют дополнительные источники освещения.

Основные этапы выращивания рассады в домашних условиях

Подготовка семян
Основные методы подготовки: прогревание, обеззараживание, замачивание в стимуляторах роста, барботирование, закаливание, проращивание. Эти техники нацелены на разные результаты и имеют различное назначение.
Подробнее

Замачивание семян
По мнению специалистов, предварительное замачивание способно повысить урожайность на 30%. Длительность замачивания определяется в зависимости от используемого раствора и качества семян.
Подробнее

Какой грунт выбрать для рассады
Землю для посадки томатных семян дома не следует брать с огорода. Грунт для рассады помидор должен обладать хорошей воздухопроницаемостью, обеспечивать необходимый уровень влажности, а уровень кислотности pH должен составлял около 6,5 единиц.
Подробнее

Правила выращивания

Всхожесть семян и будущий урожай томата Черный бизон напрямую зависят от правильности отбора посевного материала, подготовки грунта и соблюдения правил дальнейшего ухода за рассадой.

Посев семян на рассаду

Чтобы повысить всхожесть, для посева отбирают только здоровые семена, без визуальных дефектов и плесени. Один из методов проверки качества– опустить их в емкость с подсоленной водой (на стакан воды 1 ст. л. соли). Отбраковывают семена, которые всплыли на поверхность.

Ящики для посева семян необходимо продезинфицировать паром или раствором марганцовки. После этого их заполняют специальным субстратом с кислотностью 6,2-6,8 pH, который можно купить или заготовить самостоятельно из торфа, дренированного огородного грунта с добавлением компоста (соотношение 2:1:1).

В субстрате на расстоянии 5 см друг от друга проделывают бороздки глубиной 1,5 см и с интервалом 7 — 10 см высаживают семена, после чего аккуратно присыпают их грунтом и поливают. Затем ящики накрывают пленкой и убирают в теплое место. На 7 – 8-е сутки появляются ростки: ящики перемещают на освещенное место.

Как только у рассады появляются 3 настоящих листика, их необходимо пикировать и подкормить минеральными удобрениями.

Пересадка рассады

Пересаживать рассаду начинают на 70 – 75-й день в открытый грунт или на 60-й день при выращивании в теплице.

При условиях культивирования томата Черный бизон в открытом грунте, подготовка почвы проводится еще в осенний период. Почву перекапывают на глубину 8 — 12 см и вносят органические удобрения. За неделю до высадки, весной, вносят минеральные удобрения, а за два дня грунт дезинфицируют раствором марганцовки. Сажать рассаду следует в вечернее время или днем, при пасмурной погоде.

Перед высадкой в открытый грунт молодые растения желательно закалить. Для этого в течение двух недель ящики выносят на улицу (при температуре не ниже 15 oC), с каждым днем увеличивая длительность пребывания на свежем воздухе.

При выращивании в тепличных условиях рассаду можно сразу пересаживать на постоянное место.

Поскольку этот сорт относится к высокорослым, рассаду высаживают на расстоянии не менее 50 см друг от друга, идеально – не более 4 растений на 1 кв. м. При этом, чтобы каждому растению хватало света, их обычно высаживают в шахматном порядке.

Уход за томатами

Дальнейший уход после пересадки рассады на постоянное место заключается в поливе, подкормке, подвязке и удалении пасынков.

Поливать растения до образования завязей следует умеренно. В период наливания и созревания плодов поливать необходимо обильно – от этого зависит урожайность.

Важно также вовремя обрывать пасынки, чтобы растение не тратило на них силы. Кроме того, удаление пасынков и нижних листьев является профилактикой возникновения грибковых инфекций

Поскольку сорт Черный бизон имеет очень мощный куст, необходимо подвязывать не только основной побег, но и боковые ветви к вертикальной или горизонтальной опоре. Подвязывают и кисти, чтобы не сломались побеги под их тяжестью плодов.

Этот сорт томата любит азотистые, калиевые и фосфорные удобрения. По внешнему виду растения можно сказать, какого элемента ему не хватает:

• на недостаток калия указывают скрученные листья, покрытые буро-желтыми пятнами;
• при нехватке азота куст замедляет рост, теряет листья;
• синеватый стебель с серыми листьями указывает на недостаток фосфора.

Первую подкормку проводят нитрофоской на 20-е сутки после высадки рассады в грунт (1 ст. л. на ведро воды). Второй раз подкармливают через 10 суток сульфатом калия (1ч. л. на ведро воды).

Вносить органические удобрения томату Черный бизон необходимо на протяжении всего сезона раз в 2 — 3 недели, чередуя с поливом.

Выращивание и уход

Посейте семена томатов Перцевидный гигант тонким слоем на поверхность хорошего качества компоста и полейте водой. Они прорастают, как правило, примерно от 7 до 14 дней при температуре около 21°С. Держите компост влажным, но помните, что чрезмерное количество влаги приводит к различным болезням и заболеваниям.

Подвязка и формирование растению необходимы. Оставляют 3 стебля для богатого урожая.

Если томаты Перцевидный гигант начинают сбрасывать листья и плоды, это говорит о том, что им не хватает влаги, нужно чаще и обильнее поливать. Чтобы помидоры в теплице дали щедрый урожай, сочетание трех основных условий правильного роста – освещение, увлажнение и подкормка – должно быть оптимальным и своевременным.

А также томат может начать трескаться. Это довольно распространенная проблема для тепличных растений. Особенно часто трескаются плотные помидоры, к которым и относится Перцевидный гигант. Это своеобразная реакция, которая может быть связана с перегревом почвы, или обильным поливом после того, как помидоры пережили засуху, а также с нехваткой микроэлементов.

В этом случае от растениевода требуется провести ряд мероприятий.

• Поддерживать уровень влажности воздуха. В теплице она должна быть – 50% и выше.

• Проводить регулярный и равномерный полив.

• Применять мульчирование почвы.

• Проводить проветривание теплицы.

• Затенить участок от палящего солнца агроволокном.

Выращивание томатов Перцевидный гигант в закрытом помещении дает ранний урожай. Сажать молодые кустики рекомендуют высотой примерно 15-20 см, когда цветки только начинают открываться. Не рекомендуется сажать помидоры два раза на одном и том же грунте. Оптимальная температура для успешного выращивания помидоров +21… 24°С, но они могут плохо расти, если показатель будет выше +27°С или ниже +16°С.

Почва должна иметь уровень рН 5,5-6,8, быть плодородной, хорошо дренированной и богатой на органические вещества.

Как и чем подкормить помидоры?

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений

Подробнее

Дрожжи

Борная кислота

Йод

Зола

Кальциевая селитра

Янтарная кислота

Молочная сыворотка

Перекись водорода

Куриный помет

Сода

Крапива

Коровяк