Описание и сорта культуры
Любисток – ароматная культура, растущая много лет на одном и том же месте. Некоторые сорта вырастают до 2 м. У растения мощный разветвленный корень, полый ветвистый стебель, от него идут крупные перистые листья насыщенно-зеленого цвета.
Вид состоит из единственного представителя – Любистока лекарственного. Он был использован для получения разных сортов, несколько отличающихся по выращиванию и уходу:
- «Геракл». Растет компактным кустом высотой до ½ м. Холодостойкий, отличается сильным ароматом, листья матовые.
- «Удалец». Неприхотливый в уходе, морозостойкий сорт. При выращивании из семян достигает 2 м высоты, отлично подходит для диетического питания.
- «Дон Жуан». Растет быстро – за лето можно срезать зелень до 5 раз. Один из самых урожайных.
- «Амур». Куст до 50 см. Из семян выращивается дома или на улице. Подходит для заморозки, консервирования, содержит много витаминов.
Для любистока есть свои правила выращивания и ухода. Культура может расти на улице и дома в горшке. Для 2-го варианта подходят компактные сорта высотой до полуметра. Выращивание пряности на подоконнике очень удобно – под рукой будет ароматная зелень.
Условия выращивания
Как большинство сидеральных культур, гречиха неприхотлива, но предъявляет высокие требования к влажности почвы. Чтобы зелёная масса получилась сочной и обильной, в засушливую погоду посадки регулярно поливают из шланга с мелкоячеистой насадкой.
Гречихе, растущей на бедных грунтах, не помешает внесение азотсодержащих удобрений, способствующих образованию пышной вегетативной массы. Кстати, из срезанных стеблей и листьев сидерата получается отличное «угощение» для огородных культур. Готовят быстрое удобрение так: бочку объёмом 100-150 л на треть загружают гречишной зеленью и доверху заливают ее холодной водой и оставляют в теплом месте на 3 недели. На корневые и внекорневые подкормки сброженным настоем благодарно отзываются огурцы, томаты, баклажаны, клубника.
Вредители и болезни картофеля с фото
Картофель может заболеть фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев
Очень важно знать первые симптомы данных болезней:
Ризоктониоз
У больных кустов наблюдается повреждение сосудистой системы корней, а также побегов, в результате этого формирование клубней происходит на ботве в пазухах. Взошедшие кустики ослабевают, редеют, а их окрас сменяется на светло-красный.
Фитоспороз
На листве и побегах пораженных кустиков образуются пятнышки бурого цвета разнообразной формы с салатовым окаймлением. При этом на изнаночной поверхности листьев появляется налет светлого окраса, в котором содержатся споры гриба-возбудителя этого заболевания.
Стеблевая гниль
У зараженного растения начинают увядать стебли и листва. В нижней части побегов образуются пятнышки темного окраса, со временем на надземных частях куста появляются некротические пятна с ободком желтого цвета.
Коричневая пятнистость
У больных кустов на нижних листовых пластинах образуются концентрические пятнышки темного окраса, спустя время на их поверхности появляется черный налет, в котором содержатся споры грибка. Наиболее интенсивное развитие болезни наблюдается в жаркую и сырую погоду.
Парша
У зараженного картофеля происходит поражение подземной части. На поверхности корнеплодов появляются язвы, которые по мере развития заболевания увеличиваются и пробковеют.
Макроспориоз
У пораженного куста на листве появляются концентрические пятна бурого окраса, а на корнеплодах ― гнилостные образования с налетом черного цвета.
Фомоз
На побегах больного растения образуются расплывчатые пятна, обладающие удлиненной формой и имеющие пикниды. По мере развития болезни наблюдается их обесцвечивание. После того как корнеплоды будут выкопаны, на них появляется сухая гниль, она представляет собой пятна, в поперечнике достигающие 20–50 мм, которые располагаются на поверхности клубня. В некоторых случаях в картофелинах появляются пустоты с мицелием серого окраса.
Рак картофеля
У больного растения происходит поражение всего куста, нетронутыми остаются лишь корни. У таких кустов разрастаются ткани и появляются наросты, которые внешне схожи с цветной капустой.
Бронзовость листьев
Эта болезнь развивается из-за недостатка калия. У пораженного куста листва окрашена в чрезмерно темный цвет, по мере развития болезни у нее появляется бронзовый отлив, а на поверхности образуются некрозные точки. У картофельных кустов, выращиваемых на торфяном и песчаном грунте, вероятность поражения такой болезнью сравнительно выше.
Если у кустиков имеются симптомы бронзовости листьев, то вылечить их можно внесением в почву удобрения, которое содержит калий. Другие же заболевания являются грибковыми, и для того чтобы вылечить кусты, необходимо воспользоваться фунгицидными препаратами, например: Скором, хлорокисью меди, Максимом, Топазом и иными. Если вы хотите избежать развития болезней у данного растения, то обеспечьте ему правильный уход, не забывайте про агротехнические правила данной культуры, перед посадкой обязательно обрабатывайте клубни и придерживайтесь правил севооборота.
Навредить данной культуре могут и вредные насекомые. Наибольшую опасность представляет колорадский жук, о котором было подробно рассказано выше, а также проволочник (личинка жука-щелкуна), он может прожить в почве несколько лет. Для избавления от проволочника рекомендуется сделать ловушки. Для этого на участке следует вырыть несколько ямок, глубина которых должна быть около полуметра, в них закладываются кусочки сладких корнеплодов, к примеру, моркови либо свеклы. Сверху ямку следует накрыть щитом из дерева либо фанеры или металлическим листом. Спустя 2 дня нужно провести осмотр ловушек, все овощи вместе с вредителями необходимо уничтожить.
болезни картофеля и меры борьбы с ними
Watch this video on YouTube
Общие принципы полива
Чеснок и лук относятся к огородным культурам, которые предпочитают расти на хорошо освещаемых участках с достаточно сухой почвой. Растения нормально развиваются на суглинке, а если субстрат обладает повышенной кислотностью, его принято известковать. Определить, когда нужно проводить полив чеснока и лука летом, несложно
Для этого следует обратить внимание на перья. Если они становятся сизо-белыми или загибаются, необходимо обильно полить грядку
При появлении бледно-зеленого оттенка увлажнение следует сократить.
С момента высадки на грядку в период с мая по июнь растения поливают с частотой 1 раз в неделю. Оптимальный расчет жидкости составляет 5-10 л на 1 кв. м. В июле частоту поливов сокращают, поскольку в этот период луковицы полностью вызревают. Но, если на улице стоит засушливая погода, дополнительное увлажнение принесет только положительные изменения. Сам чеснок негативно реагирует на переизбыток влаги, поэтому овощевод должен грамотно составить схему поливов. Она будет влиять на результат.
Основные сложности, которые возникают при обработке посадок шлангом, — это прокладывание длинной конструкции через грядки
На данном этапе важно соблюдать особую осторожность, чтобы не нанести растениям повреждения. Также следует аккуратно смотать шланг после полива
Интенсивность увлажнения регулируется с учетом погодных условий. Если летом часто идут дожди, разрешается распределять на 1 кв. м грядки до 1 ведра воды. При этом между каждой процедурой нужно выдерживать паузу 9 суток.
Поливы лука
Лук относится к влаголюбивым растениям, которые нуждаются в интенсивном поливе с момента высадки в почву и до середины лета. Прекращать поливы можно во второй половине июля. После этого грядки нужно тщательно рыхлить в междурядьях, чтобы луковицы насыщались влагой и сохраняли привлекательный вид.
Если зеленые части начинают желтеть, это может объясняться разными причинами. Среди них:
- Нападения паразитов.
- Развитие болезни под названием гниль донца.
- Произрастание в неподходящем субстрате.
- Несоблюдение правил ухода.
- Неблагоприятная погода.
Зараженные экземпляры начинают сбрасывать листву, а основная часть корней подвергается гниению. При этом луковица приобретает желтоватый оттенок. Чтобы устранить проблему, следует выбрать такие сорта, которым не страшны распространенные болезни.
Увлажнение лука является обязательным агротехническим мероприятием с регулярными повторами (Фото используется по стандартной лицензии ogorodnye-shpargalki.ru)
Для защиты культуры от пожелтения, нужно соблюдать график и схему полива. Если явление вызвано деятельностью вредителей, обработайте посадки раствором соли. Для его приготовления нужно разбавить 200 г пищевой добавки в ведре воды. Чтобы сделать средство более эффективным, следует внести к него немного нашатырного спирта.
В таком случае лук будет нормально развиваться и его можно будет удобно хранить. Лук, выращиваемый на репку, поливается с повышенной частотой в первой половине лета. С начала июля действие приостанавливают. Если погода становится дождливой, урожай можно укрыть полиэтиленом, чтобы он не накапливал в себе лишнюю влагу.
Кизил: посадка, выращивание, уход
Кизил
Жителям средних широт иметь такого «красавца» у себя в саду проблематично, хотя само растение не требует особенного ухода. Все дело в том, что кизил начинает цвести раньше других растений, но период вегетации у него около 250 дней в теплом климате – например, на Кубани. Поэтому для средних широт нужно обзаводиться сортом с ранним сроком созревания плодов.
Кизил относится к семейству Кизиловые, представленному в виде кустарников или деревьев, не превышающих 8 м. Встретить его свободно растущим можно в Крыму, Закарпатье и на Кавказе – в зарослях, подлесках или опушках. Кизил живет более 100 лет. В нашей стране распространен кизил обыкновенный (Cornus mas), или, как его еще называют, дерен мужской.
Цветки кизила обыкновенного
Ягоды кизила обыкновенного ярко-красные (в процессе селекции были выведены сорта с янтарного цвета ягодами), мясистые, внутри костянки.
Плоды кизила
Кизил хорошо переносит заморозки, но при -30 °С происходит повреждение ветвей. Поэтому молодые растения кизила на зиму требуют хорошего укрытия. Если же температура чуть выше +40 °С, листья на молодом дереве могут подсыхать, в этом случае первые годы жизни в саду кизил притеняют подсолнухами, кукурузой.
Какие вредители угрожают яблоням летом
Главные обработки от болезней и вредителей яблонь проводят весной и осенью. Однако и летом есть риски поражения деревьев насекомыми. Часто садоводы замечают растения с поврежденными листьями, побегами и плодами.
Чтобы провести максимально эффективную обработку, важно выяснить вид насекомого, которое вызвало негативные симптомы. Вредители, которые часто поражают яблони летом:
Вредители, которые часто поражают яблони летом:
- Тля. Мелкое насекомое зеленого цвета питается соком листьев, почек, молодых побегов. Селится на нижней стороне листьев и верхушках побегов целыми колониями.
- Клещ войлочный яблоневый. Мелкое красноватое или черное насекомое высасывает соки из листьев и молодых побегов. На обратной стороне листьев появляется белый с красными вкраплениями войлочный налет, который со временем буреет.
- Плодожорка. Беловато-розоватая гусеница с бурой головой, бабочки темно-серые. Личинки насекомых питаются яблоками. Выход гусеницы на плоде закрыт паутинкой с экскрементами. Вылет наблюдается с конца весны до осени.
-
Щитовка. Личинки вредителя питаются соком растения, вызывая его усыхание. Заканчивают развитие в конце июля или начале августа. После этого самка откладывает личинки под щитки и погибает. Обычно насекомое обнаруживают на этом этапе.
Щитовка
- Щелкун и хрущик. Жуки объедают листья деревьев, а личинки питаются корнями весь вегетационный период. Главный признак — скелетирование листьев. Без своевременного лечения яблоня погибает.
-
Цветоед яблочный. Коричневый жук с хоботком на голове ранней весной питается почками. Во время цветения самка откладывает личинки в бутоны. В начале лета наблюдается массовый налет взрослых особей, которые скелетируют листья.
Цветоед яблочный
-
Казарка плодовая. Летом самки этих малиновых жуков-долгоносиков откладывают личинки в яблоки, а затем перегрызают плодоножку. Плод быстро загнивает. В августе вылетают жуки, которые едят плоды и побеги до заморозков.
Казарка плодовая
- Усачик фруктовый. Мелкий буро-желтый жук обгрызает листья в июне. Самки откладывают на побеги личинки, которые питаются древесиной, приводя к ее усыханию.
- Усач малый кленовый. Черный узкий жук с длинными усами. С мая по июль налетает на деревья, прогрызая ходы в стволе и ветвях.
- Листовертка. Желтая или коричневая бабочка откладывает зеленые личинки в щели коры. Весной вредители перебираются на листья, обматывают паутинкой и питаются ими. Лет наблюдается с мая по конец июля. Некоторые разновидности листоверток повреждают плоды, приклеивая к ним листья.
Болезни и вредители
В целом Портола довольно устойчива к заболеваниям и вредителям. Она практически не подвержена увяданию, мучнистой росе. Чтобы растение оставалось здоровым, достаточно лишь нескольких профилактических мер.
- Портолу рекомендуется выращивать на нетканом полотне. Благодаря этому ягоды не будут ложиться на землю.
- Перед цветением проводят обработку бордоской жидкостью. Хороший результат даст и раствор йода.
- Нельзя забывать о том, что между кустами должно быть достаточное расстояние.
- Наконец, обезопасить грядки можно растущими рядом бархатцами или чесноком.
Борьба с болезнями и вредителями
Клубника часто подвергается множеству опасных болезней, способных серьезно подорвать их состояние. Среди наиболее распространенных – мучнистая роса, серая гниль, бурая пятнистость, антракноз и вертициллез. Перед покупкой сорта необходимо поинтересоваться его устойчивостью к болезням.
Подробнее
Долгоносик
Белокрылка
Муравьи
Слизни
Клещ
Нематода
Трипс
Жуки
Бурая пятнистость
Гниль
Пятна
Скручивание листьев
Засыхание
Отверстия в листьях
Выбор саженца
Основные правила выбора саженца ничем не отличаются от других растений
В первую очередь внимание стоит обращать на корневую систему. Чем она толще, тем быстрее и лучше будет расти дерево
Покупать можно растения с несколькими ответвлениями и длиной корней не менее 30 сантиметров.
Опытные садоводы рекомендуют убедиться в жизнеспособности саженца. Для этого необходимо внимательно осмотреть состояние коры и веток. При большом количестве повреждений от приобретения лучше отказаться. Заключительным этапом проверки является небольшой надрез верхнего слоя коры. Если внутри появляется зеленый слой, то можно смело покупать саженец. Если же внутри был обнаружен коричневый цвет, то это говорит о том, что растение погибло.
При необходимости длительной транспортировки стоит оборачивать корневую систему влажной тряпкой. Проверить увлажненность можно и при покупке. Сажать растение лучше сразу же после приобретения, но если подобной возможности нет, нужно не дать саженцу погибнуть. Для этого нужно слегка прикопать его землей и разместить под наклоном в тени. При своевременном поливе саженец сможет просуществовать больше месяца.
Особенности выращивания
Клубника Вивальди неприхотлива в уходе. При посадке следует учитывать, что кусты мощные, и сажают их, отступая от предыдущего 50 см, как и в междурядьях. Если требуется размножение усами, тогда промежуток между кустами увеличивают.
Мульчирование
Сорт Вивальди является соломенным и обязательное условие — мульчирование. Летом мульчируют травой, осенью – опавшими листьями.
Удаление усов
Процедуру проводят аккуратно, чтобы не повредить розетку. Обрывать ни в коем случае нельзя. Срезают ножом или секатором, оставляя пенёк до 3-4 см.
Полив
Предпочтение отдаётся капельному орошению. Каждый куст Вивальди нуждается в 1 литре воды. В жаркую и сухую погоду поливают не меньше 2 раз в неделю. Другой вариант — полив борозды. От ряда отступают 30 см и выкапывают бороздку. По ней пускают воду, которая питает корни растений.
Как сушить зубчики чеснока на зиму
Существует немало способов, как засушить чеснок на зиму. Некоторые люди предпочитают делать это, не разрушая головку, многим нравится формировать из луковиц с высохшей ботвой связки, напоминающие косы, и подвешивать в доме. Долгие годы такие чесночные косы было принято считать домашним оберегом от злых духов и нечисти. Но наиболее популярный современный способ — сушка зубчиков чеснока.
Естественным путем
Перед началом процесса сушки, необходимо очистить зубчики чеснока от шелухи.
- надавить на головку чеснока плоской стороной ножа, что приведет к тому, что головка распадется и чешуйки сами начнут легко отходить;
- можно также поместить чесночную головку в металлическую миску, предварительно обработав ее ножом способом, описанным выше, накрыть другой миской и сильно потрясти. Открыв миску, шелуха будет лежать отдельно от идеально очищенных зубчиков.
После того, как чеснок очищен, его необходимо проверить на наличие потемневших пятнышек или повреждений. Затем каждый зубчик разрезают напополам и выкладывают на плоскую поверхность срезами вверх. Сушить его надо в сухом помещении с хорошей вентиляцией либо на свежем воздухе в тени, так, чтобы избегать попадания прямых солнечных лучей. Процесс сушки надо контролировать, переворачивая сырье раз в несколько дней. Результат высушивания таким способом можно ожидать через неделю или две.
Советуем почитать о сушке и заготовке зелени: петрушки, укропа, рукколы, щавеля, кинзы, шпината, зеленого лука, лука-батуна, чабрец, мяту, листья малины, листья вишни.
В духовке
Сушка чеснока в духовке не сильно отличается от аналогичного естественного процесса, но, конечно же, не будет длиться две недели. В духовом шкафу этот процесс пройдет гораздо быстрее и займет от 3 до 6 часов. Для подготовки лучше разрезать его на тонкие слайсы или ломтики, что значительно ускорит процесс удаления влаги из продукта
Важно знать, что сушеный овощ сохранит все полезные вещества и минералы и после изменения своего привычного состояния. Далее надо застелить противень пергаментной бумагой и на ней расположить чесночные ломтики в один слой. Температура в духовке должна быть невысокой, около +50 °C, что позволит постепенно удалить влагу, сохранив все богатство продукта
Поставив противень в духовку, потребуется засечь время и через 3 часа проверить состояние чеснока
Температура в духовке должна быть невысокой, около +50 °C, что позволит постепенно удалить влагу, сохранив все богатство продукта. Поставив противень в духовку, потребуется засечь время и через 3 часа проверить состояние чеснока.
Слайсы необходимо периодически перемешивать, давая немного остыть, и снова отправлять в духовку, а в итоге испытать на прочность. Если чесночный ломтик стал хрупким и ломается, то процесс сушки окончен, если он гибкий и мягкий, то подсушивание следует продолжить. Для того чтобы создать приток свежего воздуха, дверцу духовки можно время от времени приоткрывать. Если в духовке есть режим конвекции, это значительно улучшит процесс воздухообмена.
Важно! Ломтики чеснока необходимо постоянно контролировать, чтобы они не перегорели и не стали слишком коричневыми, иначе вкус сушеного продукта станет горьким
В электросушилке
Разнообразие бытовой техники радует современных хозяек и делает домашний труд легче и приятней. Одним из процессов, получившим признание многих домохозяек, стала сушка овощей в электросушилке. Давайте рассмотрим сушку чеснока в данном аппарате.
Узнайте, как засушить чабрец, мяту, листья малины, листья вишни для чая, чтобы сохранить целебные свойства.