Особенности выращивания девичьего винограда
Все виды и сорта девичьего винограда неприхотливы, и их довольно легко выращивать на любом типе почв без какого-либо специального ухода. Обычно партеноциссус рекомендуют высаживать на хорошо дренированных почвах, однако на практике растение благоденствует и на участках с высоким стоянием грунтовых вод. Есть мнение, что лиана даже служит своеобразным насосом, потребляя большое количество почвенной влаги.
Партеноциссус одинакового хорошо будет расти как на открытом солнце, так и при частичном затенении. Однако наиболее яркую осеннюю окраску имеют лианы, растущие в солнечных местах. Пестролистные формы на хорошо освещенных участках также получаются более яркими.
Девичий виноград лучше изначально высаживать в тех местах, где у него будет достаточно простора для роста и развития. При этом лианы, посаженные у зданий, требуют тщательного контроля, так как лозы могут прикрепляться к водосточным желобам, жалюзи или проводам, нанося конструкциям повреждения.
Следует проявлять осторожность, располагая декоративный виноград у деревянных или каменных строений, ведь лианы имеют цепкие «присоски», которые оставят на поверхностях следы и разрушат слой краски, если вы со временем попытаетесь отцепить стебли. Существует мнение, что лианы, обитающие на стенах, совершенно не вредят зданию, а напротив, защищают его от негативного воздействия осадков, перегрева и разрушительного влияния ультрафиолета
При этом «присоски», которыми лиана прикрепляется к стенкам поглощают влагу, не давая образовываться плесени
Существует мнение, что лианы, обитающие на стенах, совершенно не вредят зданию, а напротив, защищают его от негативного воздействия осадков, перегрева и разрушительного влияния ультрафиолета. При этом «присоски», которыми лиана прикрепляется к стенкам поглощают влагу, не давая образовываться плесени.
Разрушение мощными корнями лиан девичьего винограда фундамента зданий, скорее, можно отнести к предрассудкам. Старинные замки и исторические здания Западной Европы, покрытые лозами партеноциссуса, уже не один век соседствуют с подобными насаждениями без особого вреда для строений.
Плоды девичьего винограда — любимое лакомство птиц. Но имейте ввиду, что эти ягоды также очень маркие, и при попадании на светлые покрытия могут оставлять чернильные пятна, которые сложно удалить. Никогда не употребляйте плоды партеноциссуса в пищу, поскольку они вызывают легкое расстройство желудка.
Нередко в нечерноземной зоне девичий виноград повреждается возвратными заморозками. Но это не влияет на общую декоративность лиан, поскольку растение имеет много почек возобновления и очень быстро выпускает новые листочки.
Самым серьезным недостатком девичьего винограда, помимо «агрессивности», некоторые садоводы считают малозаметные непривлекательные цветки. Чтобы компенсировать эту особенность в компании с лианой можно посадить сортовой или видовой клематис, выразительные цветки которого составят гармоничный дуэт с густой плотной листвой партеноциссуса.
Особенности выращивания
Этот сорт винограда неприхотливый и приживается в любом месте. Но чтобы получать хорошие урожаи, нужно разобраться в особенностях посадки и ухода за ним. Если подобрать подходящее место и высадить растение по правилам, вкусные ягоды будут при минимальных усилиях.
Лучше всего сажать амурский виноград около стены или забора. Можно также сделать для него опоры в виде ширмы или живой изгороди. Место желательно выбирать солнечное, расти он будет и в тени, но это скажется на качестве плодов. Нужно учесть, чтобы не было сквозняков, поэтому место должно быть по возможности ровное.
Важно! Нельзя сажать виноград рядом с фруктовыми деревьями, так как лиана быстро обовьет их, что снизит урожайность. Рекомендуется сажать этот сорт вдоль южной стены зданий
Рекомендуется сажать этот сорт вдоль южной стены зданий
Почву для выращивания винограда необходимо выровнять, чтобы в ямках не застаивалась вода. Желательно также проверить, чтобы грунтовые воды залегали не выше 2,5 м. Земля для посадки должна быть легкой, рыхлой и кислой. Обязательно нужен дренаж. Если почва суглинистая, близко грунтовые воды, сажать нужно на возвышенные гряды, около которых делать дренажные канавы. Размножать виноград можно разными способами.
Семенами
Амурец легко размножается семенами. Их высаживают в грунт осенью. Лунки глубиной 1,5-2 см. для лучшей всхожести семена рекомендуется стратифицировать холодом.
Черенками
Рассаживать этот сорт можно черенками или кусочками лозы. Они получаются при обрезке винограда. Но чтобы эти веточки взошли, нужно знать несколько правил:
- нарезать черенки нужно из однолетней лозы, осенью;
- обязательно на нем должно быть 3-4 почки;
- хранить их в холоде;
- весной нижний срез нужно оживить, замочив черенки в воде;
- лучше появляются корешки в теплом месте под пленкой.
Через 2-4 недели появляются корешки. Когда они достигнут 0,5-1 см, нужно посадить их в землю в пластиковые или специальные торфяные стаканчики. Поливать умеренно, не допускать переувлажнения. Осенью можно высаживать в открытый грунт.
Урожайность
Высокоурожайный Неретинский с одного куста даёт до 45-50 кг вкусных ягод. Хороший аграрный уход может увеличить урожай до 55 кг.
Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.
Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.
При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми
Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.
Посадка
К посадке винограда Амурский приступают в октябре или в апреле. Чтобы культура быстрее адаптировалась и хорошо развивалась, почва должна быть слабокислой, легкой и плодородной. Выбирать на участке нужно светлое место, защищенное от сквозных ветров. Вырастить виноград возможно также из семечек и отводок.
Важно знать, как сажать виноград. Черенки сажают на расстоянии 1 метра друг от друга
Ямы выкапывают глубиной 65 см. Обязательно засыпают дренаж, затем делают плодородный слой из минеральных и органических компонентов (подходит компост, перегной, суперфосфат, сульфат калия).
Описание сорта винограда Преображение и характеристика сроков созреванияЧитать
Особенности ухода
Уход за виноградом будет практически точно таким же, как и за другими сортами. Рассмотрим некоторые особенности:
- Созревание ягод осуществляется постепенно, поэтому собирать их необходимо своевременно. В день следует снимать по несколько кистей. Увеличения количества плодов можно добиться при помощи правильного сбора ягод и обрезки, которую производят весной и осенью.
- Сорт считается морозостойким, поэтому укрывать его на зиму не стоит, особенно полиэтиленом. Растение в таких условиях быстро гниет и гибнет.
- Если зима без снега, Онтарио может пострадать от холодов. В подобной ситуации в весеннее время стоит полить растение теплой водой, снять лозу с опоры, положить ее на землю. Для быстрого прорастания на корнях делаются насечки, а затем они укрываются пленкой.
Хранение
Сохранить виноград до переработки можно, выполнив условия:
- сбор урожая проводят при благоприятной погоде, плоды должны быть сухими;
- гроздья срезают секатором, руками к ягодам прикасаться нельзя, чтобы не стереть пруиновый защитный слой;
- с грозди удаляют все порченые, недозревшие или засохшие ягоды;
- в помещении для хранения винограда обеспечивают температуру до +5°C и влажность не выше 80%;
- во время хранения урожая, погреб проветривают, но только в сухую погоду;
- хранят гроздья в подвешенном состоянии на горизонтальной опоре;
- плоды не должны касаться металлических предметов и стен помещения.
При должном внимании и грамотном уходе сорт Рубин Голодриги способен порадовать садовода внушительным урожаем и вином отличного качества.
Достоинства и недостатки сорта
К достоинствам сорта относят следующие характеристики:
- способность к быстрому восстановлению после повреждений;
- лианы прочные и выдерживают большую нагрузку;
- противостояние морозам до -39 градусов позволяет собирать урожаи даже в холодных районах;
- мякоть ягод сочная, со сладким привкусом, содержит в себе много полезных веществ;
- сорт устойчив к виноградным болезням;
- уход минимальный, не требует особых затрат времени и сил.
Растение высокорослое, поэтому урожайность средняя. В обязательном порядке нужно проводить ежегодную обрезку, иначе культура перестанет плодоносить.
Полив
Регулярное внесение влаги необходимо Эвересту в первые 3 года после посадки. В течение сезона отстоянную влагу вносят после образования почек, при формировании бутонов и после образования завязей. Воду необходимо брать теплую, из бочки или искусственного водоема. Последний полив выполняется перед укрытием на зимовку, с внесением 20-30 л воды под каждое растение.
Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.
Описание
Назначение сорта | столовый |
Сахаристость сорта | 17-20% |
Форма грозди | цилиндрическая |
Вес грозди | 200 г |
Форма ягод | круглые |
Вес ягод | 3,3 г |
Цвет ягод | бело-зеленый, после созревания приобретает золотистый оттенок |
Вкус | гармоничный |
Онтарио – это сорт, выведенный американскими селекционерами, взявшими за основу сорта Уинчель и Даймонд. Растение имеет слегка опущенные к земле листья большого размера с несколькими лопастями. Куст считается среднерослым. Средним будет и уровень урожайности. Созревание плодов приходится на конец сентября. Грозди имеют цилиндрическую форму, их вес достигает 200 г. Для ягод характерна средняя величина, круглая форма, масса их составляет примерно 3,3 г.
Цвет плодов бело-зеленый, после созревания он приобретает золотистый оттенок. Вкус плодов данного сорта гармоничен, содержание сахара составляет 17 – 20%.
Онтарио устойчив к низким температурным показателям. Хорошо переносит морозы, достигающие -30º по Цельсию. Устойчивость сорта проявляется по отношению к различным заболеваниям, особенно к милдью.
Руководство по посадке
Как и все сорта винограда, Илья любит солнечную и теплую погоду, но по сравнению с другими красными сортами менее прихотлив и может хорошо себя чувствовать при низких температурах. Когда высадка происходит на дачном участке следует выбрать место рядом с загородкой для того что бы он мог свободно виться. Грунт должен быть хорошо дренированным, а подготовленная для высадки растения яма — достаточно глубокой.
Необходимо заранее удобрить почву навозом или специальными минеральными веществами. При повышенной кислотности можно полить раствором извести.
Виноград стоит подкармливать каждую неделю в период цветения и созревания плодов и обильно поливать. Плодоношение у Ильи начинается уже на третий год, а укореняемость саженцев достаточно высокая.
Формирование и подрезка лозы — неотъемлемая процедура в выращивании винограда. Это возможно делать и весной и осенью, но весной обрезка чревата потерей растением сока из незакупорившихся лоз.
Осенняя обрезка может предотвратить замерзание растения но опасна тем, что весной может начаться гниение обрезанной лозы и перейти на здоровые части.
При сборе урожая стоит дать повисеть веточкам винограда с недельку после появления спелого вида, тогда он будет гораздо слаще.
Особенности выращивания
Выращивают технический сорт Рубин Голодриги на простейших одноплоскостных шпалерах, достаточно длины побегов 1-1,3 м. Высокие шпалеры в зонах с вероятными весенними заморозками, проявляющимися близко к почве – разумное решение. Кусты приподнимают на 1 м над уровнем земли и натягивают 3 яруса проволоки. Часто используют сдвоенную проволоку для удобства крепления побегов между ними. Общая высота высокой шпалеры – 1,6-1,8 м, перерастающие побеги свободно свисают. В качестве альтернативы одноплоскостной шпалере выступает горизонтальная плоскость или арка.
Обязательные приемы для ухода за Рубином Голодриги – обломка побегов, нормирование урожая, пасынкование, проводятся в течение всего сезона. Обломка лишних побегов производится весной для создания незагущенных кустов с хорошей освещенностью и достаточным проветриванием. Нагрузка урожая определяется исходя из целей виноградаря – перегруженные кусты, виноград которых может быть использован лишь на сок, или строгое нормирование до 1-2 кг на растение – для получения премиального вина.
Описание сорта
Прародителем винограда Амурский считается дикая амурская лиана. В результате селекции получился сорт, который выносит сильные морозы, сохраняя вкус и сладость. В описании сорта указывается, что культура характеризуется средними границами вызревания урожая. Ягоды едят в свежем виде, а также из них делают алкогольные и безалкогольные напитки.
Амурский белый виноград отличается ягодами, у которых округлая форма, желтый цвет и вес около 4 г. В одной грозди находиться может много ягод, поэтому вес достигает 800 г. Созревать начинает в конце августа.
Сроки созревания у них разные, начиная с последних чисел августа и до конца сентября. Гроздья у каждой разновидности формируются разной формы и весят от 300 до 700 г. Цвет ягод также отличается. Например, Черный Амурский виноград характеризуется темно-фиолетовыми круглыми ягодами.
Что подарила нам селекция
И если виноградная гроздь столь полезна и нужна для человека, то почему всеми ее прелестями должны наслаждаться жители Юга, где традиционно культивируется эта замечательная культура. Этим вопросом серьезно занимался знаменитый советский ученый И. В. Мичурин
В одной из своих статей селекционер обратил внимание, что люди, живущие в Средней полосе, на Севере, на Дальнем Востоке совершенно не заслуженно обделены такой чудной культурой, как виноград. Годы напряженного труда по продвижению лозы в регионы с довольно прохладным климатом увенчались триумфальным успехом
Гибридный ряд, который разработал Мичурин открыл новую страницу селекции. Виноградные гибриды получили хорошую акклиматизацию.
Виноградные гибриды получили хорошую акклиматизацию
- Виноград стал отлично адаптированным к суровым зимним морозам.
- Лоза приспособлена к вегетации долгой и холодной весной.
- Гроздь отлично вызревает в условиях непродолжительного лета с ограниченным уровнем солнечного света и тепла.
- Отлично переносит ранние осенние заморозки.
На сегодняшний день бескрайние просторы Сибири и Приморья засаживаются самыми зимостойкими видами, которые не только отлично произрастают, но и дают хорошие урожаи. Профессиональные виноградари и садоводы – любители по достоинству оценили агротехнические особенности наиболее морозостойких сортов, которые в свое время были использованы селекционерами в качестве основы для выведения винограда. Прежде всего, это сорт Амурский, некоторые мичуринские и амуро-европейские гибриды, в частности – сорт Хасанский сладкий и гибридный подвид Боуса. Два последние вида пользуются наиболее широкой популярностью в районах с наиболее жесткими природными условиями. Культурные сорта северной селекции, которой занимались специалисты и рядовые сотрудники еще в СССР на сегодня широко используются в качестве основы для проведения дальнейшей гибридизации. Пожалуй, еще несколько десятков лет тому назад трудно было представить виноградарство в Хабаровском крае и Амурской области. Тем не менее значительная часть Хабаровского края, начиная с районов юга — Бикинского до западного Облученского Комсомольского в северо-восточных районах, относительно теплых регионов Амурской области стали привычными для возделывания винограда. Данная ситуация связана далеко не с пресловутым глобальным потеплением, а с тем, что современные сорта приспособлены к созреванию при ограниченных тепловых ресурсах.
Описание
Куст винограда относится к сильнорослым, в среднем высота растения достигает 5 метров. На густой и мощной лозе образуются функционально женские цветы. Молодые нежно-зелёные побеги к осени становятся коричневыми. Через 2 года лоза начинает шелушиться и покрывается коричневой корой. Листья большие, имеют овальную форму, немного гофрированные, ярко-зелёного цвета. Края резные, со светлым ободком. С внешней стороны лист гладкий, с внутренней – немного шероховатый. Это придаёт сорту некую декоративность. Первые плоды начинают собирать спустя 3 года после посадки. По назначению относится к техническим сортам.
Краткая история культуры
Для выращивания ягодной лианы в искусственных условиях был выбран Уссурийский дикий виноград. Морозоустойчивое, неприхотливое растение привычно для чащ, опушек, речных долин и горных склонов на территории Дальнего Востока, Кореи и Китая. Согласно территориальному принципу сорта подразделяют на экотипы:
- северный – развивается в широтах Хабаровской области;
- южный – произрастает в Приморском крае;
- китайский – находится в южных областях Китая.
Вьющиеся стебли обычно обвиваются вокруг стволов лиственников или расстилаются по грунту. Хорошо разрастается на местах вырубках и гарей, образует настоящие заросли. На отечественном пространстве культивацией ягоды занялись еще в середине 19 века. Селекционерам и виноградарям полюбилась выносливость, хорошая приживаемость сорта в условиях холодных зим.
Другие декоративные виды девичьего винограда
Помимо основного вида – девичьего винограда пятилисточкового (Parthenocissus quinquefolia) и его популярных сортов — в озеленении городов и приусадебных участков можно встретить и ряд других, не менее интересных разновидностей партеноциссуса.
Девичий виноград прикрепленный
Девичий виноград прикрепленный (Parthenocissus inserta), на первый взгляд, не так просто отличить от винограда пятилисточкового. Лопастные листья этого винограда также состоят из пяти сегментов и имеют глянцевую поверхность равномерного зеленого окраса. Но если присмотреться внимательней, то можно заметить, что пильчатый край его листовых пластинок имеет более крупные зазубрины, благодаря чему издалека лиана кажется более резной.
Осенняя окраска партеноциссуса прикрепленного также включает в себя преимущественно красные и багряные тона. Эта лиана отличается от основного вида в том числе и размером. В десятилетнем возрасте ее высота не превышает 3-х–5-ти метров.
Как и большинство разновидностей декоративного винограда, это растение довольно зимостойко, малотребовательно к условиям произрастания и не требует особого ухода. Подобно всем своим сородичам, девичий виноград прикрепленный способен легко прикрывать и декорировать значительные вертикальные площади: стены домов, хозяйственные постройки, высокие ограждения и стволы деревьев.
Девичий виноград Энгельмана
Девичий виноград Энгельмана (Parthenocissus Еngelmannii) — это не столько самостоятельный вид, сколько вариация партеноциссуса пятилисточкового с повышенной теневыносливостью и некоторыми внешними отличиями. В частности, его листья имеют более миниатюрный размер, а зазубрины по краю листа более отчетливы и слегка закруглены. Поверхность листвы не глянцевая, как у винограда пятилисточкового, а более матовая и имеет небольшое опушение.
Кстати, вышеописанной сорт Star Showers выведен на основе партеноциссуса Энгельмана. Этот вид декоративного винограда менее агрессивен (по росту), более изящен и отличается умеренным ростом – максимальная высота его в десятилетнем возрасте приближается к 9 метрам. Годовой прирост относительно небольшой –1,5 метра.
В отношении декоративности наиболее существенное отличие девичьего винограда Энгельмана состоит в осенней окраске. С наступлением осени листва этой лианы приобретает необычную двухцветную окраску, объединяющую в себе желтые и красно-оранжевые колеры.
Особенно оригинально подобная расцветка выглядит в сравнении с привычными однотонно окрашенными видами и сортами. Использование девичьего винограда Энгельмана в дизайне аналогично большинству подобных ему лиан: декоративные решетки, обелиски, ограждения, стены зданий и так далее.
Девичий виноград Генри
Девичий виноград Генри (Parthenocissus Henryana), происходящий из Центрального Китая — это по-настоящему редкое растение, не получившее широкого распространения ввиду низкой зимостойкости. При этом внешность у этого южанина действительно экзотична. Темно-бурые побеги лианы украшают некрупные плотные пятилопастные темно-зеленые листья, центральные жилки которых выделяются серебристым цветом, а обратная сторона листвы при этом имеет пурпурные оттенки.
Благодаря такому многоцветному сочетанию при порывах ветра лиана словно постоянно меняет окраску. К сожалению, в средней полосе этот вид можно выращивать, только обеспечив растению основательное зимнее укрытие. Поэтому в силу повышенной теплолюбивости применяется девичий виноград Генри, главным образом, в озеленении городов в Крыму и на Черноморском побережье Кавказа.
Девичий виноград прикрепленный (Parthenocissus inserta). Людмила СветлицкаяДевичий виноград Энгельмана (Parthenocissus Еngelmannii). Людмила СветлицкаяДевичий виноград пятилисточковый (Parthenocissus quinquefolia). Людмила Светлицкая