Виноград надежда азос: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

Агробиологические характеристики сорта

Кусты винограда характеризуются высокой силой роста, Надежда АЗОС активно наращивает древесину и формирует мощные многолетние лозы. Листья очень крупные, округлой либо растянутой в ширину формы, пятилопастные, среднерассеченные, сверху сетчато-морщинистые, снизу покрыты густым паутинистым опушением. Край листа сильно изрезан, зубчики крупные, треугольные, неодинаковые по размерам, с острыми вершинами и средним основанием. Боковые вырезки средней глубины, верхние часто закрытые с узкоэллиптическим просветом, нижние открытые, сводчатые с округлым или плоским дном. Черешковая выемка открытая, лировидная с плоско-заостренным дном. Черешок короткий, по цвету на тон темнее листовой пластинки. Цветки обоеполые, хорошо опыляются собственной пыльцой, однако в годы с неблагоприятной для цветения погодой может проявляться горошение ягод. Характерной особенностью сорта является его позднее цветение, что уберегает соцветия от возвратных весенних заморозков.

Грозди винограда вырастают очень крупными, средняя масса находится в пределах 500−600 грамм, но наиболее массивные достигают двух и более килограмм. Форма, как правило, ширококоническая либо ветвистая, по плотности гроздь рыхлая, благодаря чему ягоды в кисти не деформируются. Гребненожка мощная, крепкая, достаточно прочная для удержания даже самых гигантских гроздей. Ягоды Надежды АЗОС крупные, овальные с заостренным кончиком, черного цвета с густым сизым восковым налетом на поверхности. Их средние размеры составляют 28×20 мм, а вес — 6−7 грамм. Мякоть умеренной плотности, достаточно сочная, хрустящая, желтовато-зеленого цвета. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, слегка терпкий при недостаточно позднем сборе. У полностью созревших ягод терпкости не ощущается. Кожица тонкая и эластичная, но в то же время достаточно прочная, съедаемая. Косточки имеются в количестве 2−3 штук, хорошо отделяются от мякоти и в целом не слишком портят вкусовые впечатления при употреблении ягод. Дегустационная оценка винограда — 8,2 балла. Созревшие кисти этого сорта могут долгое время висеть на кустах, не повреждаясь осами и гнилями, однако необходимо иметь ввиду, что резкая смена влажности почвы вследствие проливных дождей может привести к растрескиванию ягод и потере ими товарного вида.

Урожай предназначен для употребления в свежем виде, а также вполне пригоден для домашней консервации. Крепкая кожица и плотная мякоть ягод определяют высокие показатели транспортабельности и пригодности к длительному хранению. При бережной уборке и размещении собранных гроздей в прохладных сухих помещениях в один слой на соломенной подстилке вполне по силам сохранить их до декабря-месяца. Учитывая высокую цену на виноград в этот период, Надежда АЗОС может быть весьма привлекательной для виноградарей, планирующих выращивать ее в коммерческих целях.

Срок наступления съемной зрелости у данной разновидности ранне-средний. Это означает, что грозди будут готовы к уборке через 120−130 дней вегетации, считая с момента распускания почек. Сумма активных температур, минимально необходимая для созревания — 2600−2700°С. При таких показателях в открытом грунте сорт можно выращивать вплоть до широты таких городов, как Орел, Тамбов или Липецк. Физиологически Надежда АЗОС способна расти и севернее, но при этом урожай не достигнет тех кондиций, которые потенциально заложены в её генах. Морозостойкость растения средняя, без значительных повреждений оно может выдерживать температуры до -22°С. Урожайность высокая. В среднем в крупных массивах получают до 160 ц/га, а отдельные кусты при грамотном и качественном уходе могут давать больше 10−15 килограммов винограда. Плодоносных побегов растения формируют до 90%, а гроздей на них закладывается по 2−3 штуки, что является очень высоким показателем и требует нормирования урожая в целях недопущения перегрузки кустов. К наступлению осенних заморозков побеги вызревают хорошо и на всю длину. Сахаронакопление у сорта умеренное — порядка 15−17 грамм/100 куб. см, кислотность 7−8 грамм/литр. Соотношение вполне приемлемое для столовых, не претендующих на десертный вкус разновидностей.

Особенности посадки

Надежда АЗОС — некапризное растение, не требующее особого ухода или условий. Но есть некоторые нюансы, которые необходимо учитывать.

Место посадки

Для растения подбирайте самые солнечные участки, открытые с южной стороны и защищённые с севера и северо-востока. Хорошее освещение необходимо, так как виноградные лозы очень быстро растут, а дефицит света сильно тормозит процесс.

Солнце является генератором роста для винограда

В качестве защиты от ветров могут служить постройки, заборы, плотные насаждения декоративных растений. В зимний период они способствуют задержанию снега на участке.

Виноградные саженцы желательно спрятать от северного ветра за забором или постройкой

В отношении почвы сорт неприхотлив. Может расти на чернозёме, песчаниках или суглинках. Они быстро прогреваются и обеспечивают хороший доступ влаги и кислорода к корням.

Перед посадкой куста место обязательно нужно привести в порядок:

Вырубить кустарник, убрать камни, засыпать ямы.
На глинистых почвах проводят сплошной или ленточный плантаж, то есть глубокую обработку почвы с рыхлением на глубину от 70 до 100 см.
Если грунт на участке достаточно рыхлый и водопроницаемый, то посадка осуществляется непосредственно в вырытые ямы.
Для улучшения физических свойств тяжёлых глинистых почв применяется дроблёный камень, песок, перегной, навоз. Если яма готовится непосредственно перед посадкой, то в землю нужно вносить только хорошо перепревшую органику, тщательно перемешивая её с почвой.

Перед посадкой винограда участок тщательно готовят

Время посадки

Для сорта Надежда АЗОС очень важно провести посадку в нужный срок. Так как черенки укореняются хуже, чем у других сортов, то посадка проводится только весной, независимо от региона

Правда, начало работ немного сдвигается в зависимости от климатических особенностей. В южных районах почва успевает прогреться уже к началу мая, в более прохладных местах посадка может быть перенесена на середину или конец месяца. Процесс пройдёт успешно, если температура воздуха не опускается ниже 15оС, а почва прогрелась до 10оС.

Посадочная яма

Посадочную яму готовят осенью или в начале зимы (в южных регионах).

Яма для винограда отличается внушительными размерами. Углубиться в грунт нужно не менее чем на 80 см, длина и ширина — 1 м.
Верхний плодородный слой сразу отложите в сторону. После того как котлован выкопан, приступайте к составлению земельной смеси для наполнения. Основу для питательной смеси составляет органика — около 15–20 кг, туда же добавьте ведро крупного песка, лопатку золы и верховую землю. Из минеральных удобрений понадобится 150–300 г суперфосфата, 100–200 г калийной соли (если нет золы), 30–40 г аммиачной селитры. На дно ямы положите слой дренажа, если земля тяжёлая. Сверху засыпьте почвосмесь и обильно полейте.

Посадочная яма для винограда отличается большими размерами
Некоторые виноградари с южной стороны ямы в дренаж втыкают кусок пластиковой трубы диаметром 10–15 см для полива растения. Её конец должен быть выше уровня посадки на 5–10 см.

Чтобы вода доходила до корней, используют специальные трубы для полива

Выбор саженца

Для опытного виноградаря отличить хороший саженец от плохого труда не составит:

1–2-летние кустики — самые жизнеспособные. Молодые растения легче переносят процесс посадки и адаптацию в новых условиях. Длина саженца не меньше 30–40 см.
Нормальная корневая система должна состоять как минимум из 3–4 отростков. Они должны быть эластичными и толстыми. Тонкие и подсохшие корешки не гарантируют хорошей приживаемости.

Наличие разветвлённой корневой системы у виноградного саженца — хороший показатель здоровья кустика
Ствол должен быть ровный, без утолщений и наплывов, кора — без царапин или других повреждений. Если её слегка оцарапать, то можно увидеть здоровую зелёную древесину.
У нормального и здорового саженца должно быть не меньше одной лозы, но не слишком тонкой.

Саженец винограда может иметь 1 или 2 лозы

Посадка

Из заранее подготовленной ямы уберите часть грунта. Оставшуюся желательно собрать горкой на дне ямы.

Растение установите по центру и расправьте корни. Следите, чтобы под пяткой саженца не было пустот.
Засыпьте корни землёй, хорошенько утрамбуйте и полейте 2 вёдрами воды.
После посадки саженца место одногодичного прироста (корневая шейка) должно находиться ниже уровня почвы.
Для подвязки зелёных побегов рядом с саженцем закрепляют опору.

Урожайность

Сорт относится к высокоурожайным. С куста можно собрать до 34-40 кг ягод в сезон. При менее благоприятных агротехнических условиях этот показатель сокращается до 15-25 кг, получаемых практически без усилий. При этом молодая лоза дает меньшее количество ягод, чем старая.

Выбор посадочного материала

Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Черенки

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

Саженцы

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми

Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний

Виноград Надежда Ранняя: описание сорта

Рослость куста большая. Грозди крупные, 700-100 г, конусообразные, в меру рыхлые, крылатые. К горошению не склонны. Ягода крупная, около 14 г, овальная, вытянутая, темно-синяя с характерным бело-лунным налетом.

Шкурка очень плотная, умеренной толщины, съедаемая. Мякоть мясистая, сочная, с простым, но не примитивным, приятным вкусом. Вызревший побег зеленовато-коричневый, в красноту.

Лист среднего размера, ярко-зеленый, округлый, среднерассеченный. Плодоножки толстые, крепкие, светло-зеленые, относительно длинные. Цветок и мужской, и женский.

Обоеполыми цветками отличаются и Гелиос, Гордей и Потомок Ризамата.

Знакомство с тремя Надеждами

Каждая из Надежд особенна и хороша по-своему. Две из них брюнетки — АЗОС и ранняя — чёрные винограды, аксайская — яркая блондинка — виноград белый.

Надежда АЗОС

Широко известна и популярна у виноградарей Надежда АЗОС, выведенная на Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия. Только она из трёх прошла испытания в ФГБУ «Госсорткомиссия» и в 1998 году включена в государственный реестр как рекомендованная для выращивания на Северном Кавказе. Её оригинатор — ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия».

Надежда АЗОС выведена от родительской пары известных и популярных у виноградарей сортов винограда Кардинал и Молдова.

Как выглядит Надежда АЗОС и её родители — фото

Она имеет столовое назначение. Виноград вырастает на сильных рослых кустах. Цветы у этой Надежды с функциями обоих полов. Гроздья созревают в средние сроки 120–130 дней. Они крупные, ветвистые. Их средняя масса около 0,5 килограмма. Тёмные почти чёрные овальные виноградины в них собраны неплотно и весят от 6 до 8 граммов. Они покрыты плотной хрустящей кожицей. Мясистая налитая соком мякоть с простым приятным вкусом кисло-сладкая — сахара содержит 14%, кислоты около 10 г/л. Она заслужила оценку дегустаторов 8,2 балла. Надежда АЗОС даёт хорошие урожаи. С одного гектара виноградника можно получить от 80 до 153 центнера плодов. Эта доза очень мало подвержена мучнистым росам (оидимуму и милдью), а серой гнили сопротивляемость средняя.

Наилучшее плодоношение Надежды АЗОС зафиксировано при её выращивании на лозе, сформированной как одноплечный кордон. Штамб лозы формируют высотой 110–120 сантиметров, а побеги оставляют свободно свисающими.

Нагружать куст рекомендуют 25–30 побегами, которые осенью обрезают коротко, оставляя 2–4 глазка.

Надежда АЗОС не очень приспособлена к перенесению зимних холодов. Температуры ниже -22 ºС для неё губительны. В местностях с суровыми зимами её надо старательно укрывать.

Надежда АЗОС — видео

Источники

https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-nadezhda-aksajskaya.html
https://provinograd.com/sorta/nadezhda-aksajskaya.html
https://vinograd-loza.com/vinograd/rannie/146-vinograd-legenda-aksaya
https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/nadezhda-aksajskaya.html
https://PlodOgorod.com/garden/vinograd-nadezhda-aksajskaya-izyskannyj-vkus-i-vysokij-urozhaj-pri-minimalnom-uhode.html
https://fb.ru/article/323101/vinograd-nadejda-aksayskaya-opisanie-osobennosti-uhod-i-otzyivyi
https://nadache.guru/yagody/vinograd/vinograd-nadezhda-azos-opisanie-sorta-foto.html

Описание особенностей выращивания и ухода Надежды АЗОС

Главная особенность сорта, к которой нужно относиться особенно внимательно, – это склонность Надежды АЗОС к перегрузке. Слишком большое количество гроздей на кусте опасно тем, что виноград будет поспевать с большим опозданием, грозди начнут усыхать, виноградины будут кислыми и неравномерно окрашенными. Чтобы избежать этого, урожай необходимо прореживать.

Обрезку и формировку проводить стоит по общим принципам обработки столовых форм винограда. Поскольку Надежда обладает сильнорослыми кустами, то виноград имеет склонность к загущению. Чтобы этого избежать, необходимо вовремя обрезать кусты — весенний или осенний период подходит. Обрезка листьев должна проводиться с аккуратностью — чтобы сохранить виноград от ожогов в жаркую солнечную погоду. Обрезка почек плодовой лозы проводится на 6-10 глазков.

Что касается укореняемости черенков, то она довольно-таки слабая. Поэтому выбирая саженцы Надежды в питомнике, что является более правильным выходом для размножения и посадки этого сорта винограда, ориентируйтесь на его репутацию

Важно также внимательно присмотреться к внешнему виду саженцев, и к общей обстановке внутри питомника. Дело в том, что многие грибковые болезни сохраняются в почве

В питомнике побеги часто лежат на земле, что увеличивает вероятность перехода грибка на виноград. Но хорошая устойчивость Надежды к серой, белой и черной гнили, судя по отзывам, должна вас успокоить.

К сожалению,с привоями других сортов виноград не растет. Однако неплохими соседями для Надежды будут такие сорта как Кодрянка и Молдова. Не забудьте про сочетание сильнорослых и среднерослых кустов. Избегайте сажать их рядом — первые не дадут развиться вторым, заберут солнце и оставят в своей тени.

Чтобы избежать горошения сорта,срезайте вовремя соцветия. Функционально женские цветки Надежды -вот главная причина горошения ягод на кустах этого винограда.

В остальном это неприхотливый сорт винограда, не требующий серьёзного ухода. Он без проблем переносит засуху и не нуждается в дополнительном поливе. Однако регулярность полива не вызывает сомнений. Используйте технику капельного полива и виноград скажет вам спасибо.

Сложностей с грибковыми заболеваниями также не возникает: достаточно двукратной профилактической обработки фунгицидами до и после цветения. Виноград может слегка поражаться осами, однако и это не является серьёзной проблемой, как это может случаться с другими, более сахаристыми сортами. Для того, чтобы избежать проблем с птицами и насекомыми- сладкоежками, приобретите сеточки для гроздей или поставьте ловушки. Сторонники химической обработки должны купить натриевую соль борной кислоты, отлично справляется с осами и интексицидное средство Агита (10%). Оно представляет собой бело- бежевые гранулы, которые легко растворяются в воде. Используйте химикаты только в экстренном случае, опрыскивание проводите с расстояния 20-40 см.

Из-за своей средней морозостойкости сорт Надежда АЗОС нуждается в укрытии на зиму. Лучше всего укладывать обрезанные лозы в заранее вырытую траншею на солому или лапник, затем накрывать плёнкой на скобах, следя за тем, чтобы полиэтилен не касался куста, и присыпать землёй. Весной открывать кусты можно после того, как окончательно растает снег, в вечернее время или пасмурный день, чтобы обезопасить неподготовленные побеги от солнечных ожогов.

Сбор и хранение урожая

Виноград Надежда АЗОС поспевает в конце августа — начале сентября. Увесистые грозди снимают с помощью секатора. Собирать урожай нужно в сухую погоду. Если накануне прошёл дождик, подождите до полного высыхания виноградных гронок, иначе они начнут портиться.

Если виноград планируется хранить в ящиках, то дно тары выстилают чистой тканью или бумагой. Кисти раскладывают плодоножкой вверх в один слой. Хранится виноград таким образом от 1,5 до 2 месяцев. Недостаток метода в том, что нужно периодически проверять ягоды на наличие гнили. Наилучшим вариантом для хранения будут холодильные камеры с температурой от -1 до 2оС и влажностью 90–95%.

Хранить виноград можно, развесив грозди на натянутую проволоку

Описание сорта

Кусты винограда Надежда Азос, очевидно, принадлежат к сильнорослой группе и обладают настолько мощной энергией роста, что нуждаются в обязательном ежегодном формировании и обрезке. Темно-зеленые листья характеризуются очень большими размерами, имеют три или пять лопастей и густое паутинистое опушение. Гроздья крепко прикреплены к побегам с помощью толстых плодоножек.

Цветы отличаются обоеполостью, а значит, дополнительные опылители винограду Азос не нужны. Правда, этот сорт винограда характеризуется не самой лучшей опыляемостью цветов в дождливую погоду. В этом отношении мнения виноградарей расходятся: одни сетуют на плохую опыляемость и, как следствие, завязываемость кистей, другие восхищаются тем, что Надежда Азос показывает хорошую завязываемость даже в период недельных проливных дождей. Видимо, многое зависит от особенностей ухода за кустами винограда – этот сорт в силу своей большой энергии роста имеет склонность к загущению побегами. Все слабые побеги необходимо удалять либо в период осенней обрезки, либо весной, иначе, из-за чрезмерной загущенности завязи могут опадать.

Совет! Желательно соблюдать среднюю нагрузку на взрослый куст винограда Азос в районе 25-30 побегов.

Плодоносность побегов довольно высока — в среднем равняется 80-90%. Вызреваемость побегов хорошая по всей их длине.

На лозе может образоваться от трех до пяти кистей, куст будет стремиться вынести весь сформировавшийся урожай, и чтобы не надорвать его силы, необходимо оставлять на каждом побеге не более одной – двух гроздей.

Укореняемость черенков этого сорта довольно слабая и нестабильная. Например, могут образоваться корни, но при этом так и не проснутся глазки. В среднем, судя по отзывам садоводов, только 50-70% черенков винограда Надежда Азос превращается в полноценные здоровые кустики.

Кусты винограда Надежда Азос довольно быстро образуют плоды. Первые небольшие, так называемые сигнальные грозди, снимают обычно уже на следующий год после высадки саженцев. С каждым годом, и сама урожайность, и размер кистей, и стабильность плодоношения только возрастают. Вообще показатели урожайности этого сорта находятся на очень высоком уровне, с одного взрослого куста запросто можно получить до 30 кг винограда.

Шланг растягивается от 7,5м до 22,5м

Узнать подробности По срокам созревания оригинаторы относят виноград Надежда Азос к ранним, но по опыту выращивания в большинстве регионов его скорее стоит относить к среднеранним сортам. От набухания почек до поспевания ягод проходит около 120-130 дней. Следует иметь в виду также, что распускание почек и цветение у Надежды Азос сильно запаздывает. По срокам цветения этот сорт является одним из самых поздних, что является большим преимуществом для всех регионов с неустойчивыми погодными условиями в течение весны. Зато впоследствии побеги винограда растут и развиваются настолько быстро, что догоняют и даже обгоняют некоторых своих сотоварищей. Созревание гроздей начинается со второй половины августа (на юге) и до конца сентября (в условиях средней полосы), где этот виноград созревает одним из самых последних.

Ягоды хорошо сохраняются на кустах и повреждаются осами в меньшей степени, чем другие сорта. Видимо, это происходит за счет относительно плотной кожицы ягод.

Морозостойкость кустов средняя – почки способны выдержать без укрытия заморозки до -22°С. В большинстве российских регионов этот сорт требует обязательного укрытия на зиму.

Надежда Азос обнаруживает неплохую устойчивость к большинству грибковых заболеваний. К милдью и оидиуму — хорошая устойчивость, около 4 баллов. К серой гнили – средняя, около трех баллов.

Плюсы и минусы

Любой сорт винограда обладает как достоинствами, так и недостатками, «надежда АЗОС» не исключение.

К положительным характеристикам сорта относятся:

Высокая урожайность.
Стабильное вызревание плодов.
Устойчивость к некоторым заболеваниям.
Длительный срок хранения.
Приятный вкус.
Хорошая переносимость транспортировки.

Кроме того, сорт устойчив к засухе и морозам.

Среди недостатков сорта отмечают:

Проблемы с опылением при неблагоприятных погодных условиях.
Вероятность растрескивания ягод.
Сложность укоренения черенков в грунте.

Также следует учесть, что слишком высокая урожайность может стать причиной повреждения лозы, которая зачастую не выдерживает вес гроздьев.

Как бороться с болезнями и вредителями

Виноград Надежда АЗОС ценится за прекрасную устойчивость к грибковым заболеваниям. Но профилактику болезней нужно проводить обязательно. А если появились первые признаки заражения, действуйте немедленно, чтобы болезнь не успела распространиться.

Таблица: возможные болезни и вредители

Болезни и вредители	Симптомы	Меры борьбы	Профилактика
Антракноз	Листья покрываются небольшими пятнами красно-бурого цвета с контрастной каёмкой. Постепенно пятна начинают сливаться. Поверхность листа высыхает и отмирает. На стеблях и ветках появляются вдавленные участки, которые разрастаются и углубляются, препятствуя движению питательных веществ. Также поражаются соцветия и ягоды.	весной, когда новые побеги отрастут до 10 см, опрыскивать 1%-м раствором бордоской жидкости; хороший результат даёт обработка Фундазолом, Скором, Превикуром или Орданом. Потребуется несколько обработок с интервалом в 2 недели.	осенью убирать из-под куста растительные остатки и перекапывать почву; после листопада осенью и до начала сокодвижения весной проводить обработку Топсином-М, в который добавляют Эпин.
Бактериальный рак	Лоза покрывается небольшими белыми наростами. Затем они темнеют, становятся твёрдыми и растрескиваются. Виноград плохо развивается и быстро погибает.	Острым садовым инструментом срезать нарост до здоровой ткани. Обработать рану 5%-м раствором медного купороса. Если такая мера не помогает, куст нужно выкорчевать и уничтожить.	избегать механических повреждений; обрезку проводить правильно, используя острые и стерильные инструменты; на месте погибшего куста 4 года нельзя ничего высаживать.
Сухорукавность или пятнистый некроз	Чаще всего страдают растения после зимнего укрытия. Проблема в том, что начало болезни нельзя разглядеть, так как первичное поражение возникает внутри древесины. Больная лоза отмирает.	В начале периода вегетации, когда признаки сухорукавности стали очевидны, лозу удаляют. Место среза закрашивают с добавлением любого сильного фунгицида.	не укрывать лозу земляным слоем, использовать целлофан или другой утеплитель. после снятия укрытия обработать лозу препаратами, содержащими медь.
Щитовка	Неподвижные насекомые прячутся под коричневым панцирем, с началом сокодвижения в винограде начинают активно питаться соками. Ослабленное растение подвержено грибковым инфекциям.	Би-58 используют с ранней весны и до осени. Срок воздействия на вредителя длится 21 день; до набухания почек применяют 1%-й раствор ДНОКа; также широко применяется Актара или Карбофос.	настой чистотела — 1 кг сухого сырья или 4 кг измельчённого свежего залить 10 л воды. Настоять 2–3 суток. Процедить и опрыскивать виноград; осенью обрезать засохшие части винограда; после опадения листвы очистить ствол от старой коры и обработать насыщенным раствором дегтярного мыла.
Виноградный клещ	Микроскопическое насекомое питается соками винограда из молодых листочков, оставляя проколы на поверхности. В результате листья покрываются жёлтыми пятнами, нарушается процесс фотосинтеза.	до распускания почек виноград обрабатывают 2%-м раствором ДНОКа; в дальнейшем применяют Актеллик, Фуфанон, Нитрафен (по инструкции). Тщательно обрабатывайте обратную сторону листа.	удаляйте опавшую листву; осенью и весной перекапывайте почву; не допускайте, чтобы лоза касалась земли.