Основные качества плодов
Особенностью сорта Сладкий крем являются его плоды уникальной расцветки и формы. Прежде всего, они удлиненные, сливовидные, с характерным заостренным носиком, иногда описываются как перцевидные. Размеры больше коктейльные. Плоды по массе составляют 50-60 граммов, но встречаются и томаты весом в 100 граммов. При технической зрелости плоды окрашены в сливочный цвет с зелеными полосками. Спелые сливки имеют золотисто-желтый яркий цвет, на котором появляются красные и оранжевые полосы, в процессе поспевания цвет может меняться. Отмечают очень высокую завязываемость плодов (практически без пропусков). Спелые плоды транспортабельны, при этом сохраняется их целостность. А также плоды устойчивы к растрескиванию.
Описание сорта томата Крем Брюле, особенности выращивания и уход
Томат Крем Брюле сочетает в себе оригинальную окраску и насыщенный томатный вкус. Помидоры радуют урожайностью и неприхотливостью к уходу. Что еще стоит знать об этом сорте?
Описание
Среднеспелый полудетерминантный сорт. От появления всходов до начала плодоношения проходит 118–120 дней. Высота кустов томатов, растущих в открытом грунте, 1м, в теплице — 1,5 м. Плоскоокруглые плоды окрашены в темно-коричневый цвет. Кожица тонкая блестящая. Мякоть мясистая сладкая. Цвет сердцевины сорта Крем Брюле оранжево-коричневый с зелеными прожилками. При выполнении агротехники вес плодов составляет 200–400 г.
Помидоры предназначены для выращивания в открытом и закрытом грунте. Из-за крупных размеров и короткого срока хранения плоды рекомендуется использовать для употребления в свежем виде и приготовления томатных соков.
Особенности выращивания и ухода
Сорт томата Крем Брюле требует таких же условий, как и все другие сорта помидоров. Первый шаг в выращивании овоща — посев. Оптимальное время для посадки конец марта-начало апреля. Семена укладывают в подготовленные бороздки, глубина которых 2–3 см и присыпают сверху влажным субстратом. Накрытую полиэтиленом емкость ставят в теплом светлом месте и время от времени проветривают. Как только на поверхность пробьются ростки, укрытие постепенно снимают.
Чтобы в дальнейшем растение активно развивалось и завязало максимально крупные плоды, уход должен состоять из несложных манипуляций.
- Полив. Помидоры любят расти в слегка влажном грунте. Поэтому допускать сильного пересыхания или переувлажнения почвы не стоит. В сухую погоду кусты среднеспелого сорта поливают 1 раз в неделю во второй половине дня. Для улучшения аэрации и водопроницаемости, после полива или сильного дождя грунт аккуратно рыхлят.
- Пикировка. Если всхожесть семян оказалась высокой и молодым растениям не хватает свободного места, после выбрасывания 2-3 настоящих листьев их рассаживают в отдельные горшочки. На постоянное место рассаду высаживают в возрасте 50–55 дней, предварительно убедившись в отсутствии риска возвратных заморозков.
- Подвязка. Поскольку описание содержит информацию о большой высоте кустов, их нужно обязательно подвязывать. Как только рассада укоренится на новом месте, на расстоянии 10 см от растения вбивают тонкие деревянные колышки или прутья, а затем эластичными лентами привязывают стебель к опоре.
- Подкормка. За время вегетации под сорт томатов Крем Брюле удобрения вносят 3 раза. В качестве питательных смесей используют минеральные удобрения, в состав которых азота входит меньше чем фосфора и калия, а также органические растворы. Чтобы улучшить эффект от корневой подкормки, процедуру проводят совместно с опрыскиванием борной кислотой (1 г вещества на 1 л воды).
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
При выращивании в теплицах может поражаться фитофторой, для профилактической обработки и на начальных стадиях применяют биопрепарат «Фитоспорин». Хорошим профилактическим средством является мульчирование почвы. Пораженные фитофторой побеги, листья и кусты необходимо сжигать. Землю на грядке обрабатывают раствором медного купороса. Помогает предотвратить появление заболевания высадка сидератов: календулы, бархатцев.
Имеет устойчивый иммунитет к корневой гнили или макроспориозу.
Избавиться от колоний тли помогает опрыскивание настоем чеснока. От паутинного клеща побеги и листья промывают мыльным раствором и посыпают золой. Для защиты от колорадского жука по краю грядки выращивают укроп.
Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее
Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее
Фитофтора
Мучнистая роса
Вершинная гниль
Кладоспориоз
Серая гниль
Вирус табачной мозаики
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Семена томата Сладкий крем сеять рекомендуют приблизительно за полтора либо два месяца до предполагаемой высадки в грунт. Пикируют рассаду, как правило, в момент появления двух первых листочков.
Для этого сорта очень важно, чтобы при высадке в грунт ростки были высотой от 30 см. А также надо убедиться, что риск возвратных заморозков исключен
Ямки для посадки должны быть глубиной 15-20 см.
Томат Сладкий крем лучше всего произрастает в специальных помещениях: теплицах, укрытиях или парниках. Однако в теплых регионах возможно высадить рассаду непосредственно в открытый грунт.
Основные этапы выращивания рассады в домашних условиях
Подготовка семян
Основные методы подготовки: прогревание, обеззараживание, замачивание в стимуляторах роста, барботирование, закаливание, проращивание. Эти техники нацелены на разные результаты и имеют различное назначение.
Подробнее
Замачивание семян
По мнению специалистов, предварительное замачивание способно повысить урожайность на 30%. Длительность замачивания определяется в зависимости от используемого раствора и качества семян.
Подробнее
Какой грунт выбрать для рассады
Землю для посадки томатных семян дома не следует брать с огорода. Грунт для рассады помидор должен обладать хорошей воздухопроницаемостью, обеспечивать необходимый уровень влажности, а уровень кислотности pH должен составлял около 6,5 единиц.
Подробнее
Привлекательные и аппетитные белоснежные томаты — Крем брюле: описание и характеристика сорта
Крем брюле понравится любителям темноплодных помидоров. Сорт приносит красивые томаты с глянцевой черной кожицей, у которых замечательный сладковато-кислый вкус. Среди бесспорных плюсов – товарность, транспортабельность.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Среднерослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Белые | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Томат Крем брюле приносит первый урожай через 118-120 суток после прорастания. Сорт рекомендован для высаживания в открытых и защищенных участках (теплицы пленочные, стеклянные, биовегетарии).
Что следует знать о сорте:
- средние сроки созревания;
- полудетерминантный тип роста;
- высота стеблей 1 м на открытых грядках и 1,5-1,6 м в тепличных сооружениях;
- умеренная облиственность.
Сорт относятся к крупноплодным, из-за чего помидоры не используются для консервирования. Зато их нарезают в полезные свежие блюда, заготавливают соки и пасты.
- средняя масса 200-400 г;
- форма округлая и уплощенная;
- окрашивание кожицы темно-коричневатое, сердцевина имеет оранжевый оттенок, есть зеленые прожилки;
- мякоть мясистая, нежная;
- шкурка глянцевая с переливами, прочная, не трескающаяся;
Преимущества и недостатки
- крупноплодность;
- экзотичный интересный вид;
- превосходные вкусовые и товарные качества;
- выносливость к температурным перепадам;
- сопротивляемость ко многим инфекциям;
- универсальность возделывания;
- транспортабельность без механических повреждений;
- несложный уход.
Минусы:
невозможность консервирования крупных томатов целиком.
Посадка
Семена на рассаду сеют в питательную почвенную смесь из дерна, перегноя, компоста, вермикулита.
Сеянцам необходимы определенные условия для быстрого роста:
- освещение дополнительными фитосветильниками (светодиодными, люминисцентными) до 10 часов плюс солнечный свет;
- поддержание влажности в пределах 70-80%;
- подкармливание азотными комплексами (нитроаммофоска, Кемира, Фаско);
- пикирование в отдельные стаканчики, ящички на расстояние до 8-10 см;
- закаливание от 2 часов в первые сутки до 10 часов в последние дни.
Выращивание и уход
Чтобы культура приносила богатые урожаи и помидоры имели максимальные размеры:
- Поливают. Не допускают пересыхания, переувлажнения. Воду льют под корень (норма 1-3 л на 1 куст, кратность 2-3 раза в неделю);
- Подвязывают. Рядом устанавливают шпалеры или столбики.
- Удобряют. До цветения вносят азотные смеси, при зацветании применяют комплексные растворы и фосфорно-калийные составы.
Правила посадки
Семена стоит высеять за 60-65 дней до запланированной трансплантации молодых растений. Для посевной работы нужно подготовить:
- качественные семена;
- растворы для обеззараживания почвы и семян;
- качественный грунт (лучше коммерческий стартовый);
- емкости с дренажной системой (пластиковые нужно стерилизовать);
- теплую воду;
- пленку или полиэтиленовый пакетик.
После обеззараживания почвы и семян, в грунте, высыпанном в емкости, делают небольшие лунки, глубина которых не превышает 1,5 сантиметра. В каждую лунку помещают пару семечек. Если оба дадут ростки, то при рассадке саженцев оставляют здоровые.
Почва хорошо увлажняется и для снижения испарения используется пленка или пакет. Далее, от агрария требуется терпение. Стоит периодически проверять посеянные томаты, чтобы поддерживать увлажненность грунта и следить за проклевыванием растений. После этого следует этап выращивания помидоров под лампами. Но в идеале лучше поместить ёмкости на теплом, хорошо освещаемом подоконнике.
Кустики через время сформируют несколько листьев. Это свидетельствует о том, что пора рассадить саженцы. Если есть необходимость, применяют жидкое удобрение.
С приближением времени для пересадки стоит позаботиться о подготовке грядки, которая вскапывается и удобряется, желательно перегноем или компостом. Во время трансплантации каждый кустик обрабатывается азотным удобрением, которое даст хороший толчок томатам к быстрому развитию стеблей и листвы.
Выбирайте лучшие из лучших
И это далеко не все перспективные новинки, действительно достойные вашего внимания, – в рамках одной статьи невозможно рассказать о достоинствах всех сортов и гибридов. Приглашаем вас на сайт
, где вы сможете выбрать те, которые подходят именно вам. И не бойтесь ломать привычные стереотипы. Если вам понравился вкус какого-либо сорта томата, и теперь кажется, что лучше и быть не может – поверьте, это не так. Позвольте себе открыть новые яркие вкусы, и вы удивитесь их разнообразию. Не отказывайте себе в удовольствии собрать действительно хороший урожай томатов новых сортов, о котором вы раньше и мечтать не могли.