Томат берберана

Характеристика и описание томата

Берберана – разработка голландских селекционеров международной фирмы Enza Zaden. Это не первая культура компании, которую по достоинству оценили российские любители томатов. Она предназначена к разведению только в теплицах: в любительских и промышленных.

Отличительные черты

Куст индетерминантный, раскидистый, высотой 1,5-1,8 м. Облиственность средняя, листья темно-зеленые.

Раннеспелый гибрид, с момента появления всходов до полного созревания проходит 95-100 дней.

Урожайность высокая, с 1 кв. м собирают 8-13 кг плодов при условии посадки 3 саженцев на 1 кв. м. Завязи образуются при любых погодных условиях, даже неблагоприятных.

Гибрид хорошо адаптирован к высоким температурам, что немаловажно при условии разведения культуры в тепличных условиях. Обладает повышенной устойчивостью ко многим заболеваниям семейства пасленовых, таким как табачная мозаичность, кладоспориоз, фузариоз, бронзовая пятнистость, вертициллезное увядание

Обладает повышенной устойчивостью ко многим заболеваниям семейства пасленовых, таким как табачная мозаичность, кладоспориоз, фузариоз, бронзовая пятнистость, вертициллезное увядание.

Культура нуждается в обязательном пасынковании и подвязывании высокорослых растений.

Характеристики плодов

Средний вес одного плода – 210-260 г. Форма округлая, слегка приплюснутая. Цвет ярко-красный, вкус отличный, сладкий с приятными фруктовыми нотками, мякоть сочная. Кожица плотная, семенных камер 4-6.

Назначение спелых овощей универсальное. Они отлично подходят для употребления в свежем виде и не теряют вкусовых качеств при переработке в зимних заготовках.

Подлежат хранению в течение 4 недель без потери внешних и вкусовых свойств. Хорошо выдерживают длительные транспортировки.

На фото представлены помидоры Берберана F1.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Иммунитет у культуры достаточный, чтобы противостоять многим томатным болезням, но защищать растение от нашествия вредителей нужно своевременно. Особенно опасны для томатных кустов белокрылка, медведка, тля и проволочник, защиту от которых обеспечит опрыскивание специальными препаратами (инсектицидами). По утверждению ученых, фитофторой сорт не страдает, но при заражении нужно незамедлительно удалять и сжигать заболевшее растение.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей

Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее

Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее

Фитофтора

Мучнистая роса

Вершинная гниль

Кладоспориоз

Серая гниль

Вирус табачной мозаики

Как вырастить рассаду

Посев семян начинают в конце февраля или начале марта. Томат относится к гибридным, значит, самостоятельно заготовить семена для посадки не получится. Каждый раз их придется покупать.

Подготовка семян

Как правило, купленный посадочный материал не нуждается в дезинфекции. Производитель заботится об этом сам. Единственное, что не помешает – замочить зерна в стимуляторе роста для улучшения всхожести.

Чтобы получить наивысший процент всхожести, семена необходимо тщательно просмотреть на наличие внешних дефектов: они должны быть светлого цвета, без искривлений и видимых повреждений.

На пустоту зерна проверяют путем помещения в солевой раствор. Для этого 1 чайную ложку соли растворяют в стакане воды и опускают туда семена. Те, что всплыли на поверхность, к посеву не пригодны.

Емкость и почва

Почвенную смесь делают из садовой земли, перегноя и древесной золы. Все компоненты тщательно перемешивают и проливают раствором марганцовки розового цвета. Так дезинфицируют подготовленный грунт.

Предпочтительный вариант емкостей для засевания — торфяные горшочки. Рассада гибрида сложно и болезненно переносит пикировку. После такой процедуры ростки долго не идут в рост. При выращивании в торфяных контейнерах ростки в пикировке не нуждаются. К тому же при пересадке в грунт рассаду помещают в лунки вместе с торфяными горшочками, которые растворяются в земле, не повреждая корневую систему молодых кустиков.

Посадочные контейнеры заполняют грунтом наполовину, предварительно положив на дно немного опилок или мелкой гальки в качестве дренажа. По мере роста рассады в емкости подсыпают оставшийся грунт. Так молодые растения получают больше питательных веществ.

Посев семян и уход за рассадой

Семена засевают в индивидуальные емкости в бороздки глубиной 1,5 см. После засевания землю сверху разравнивают, уплотняют и слегка увлажняют теплой отстоянной водой (не менее 22°С). Затем емкости накрывают тонкой пленкой для создания парникового эффекта и оставляют в теплом и хорошо освещенном помещении при температуре не менее 23°С.

Поливают рассаду по мере пересыхания верхнего слоя грунта теплой отстоянной водой столовой ложкой по краю контейнеров. После полива землю поверхностно рыхлят деревянной палочкой или обычной вилкой.

После появления двух настоящих листиков сеянцы подкармливают жидким комплексным удобрением. Первая подкормка обязательна для укрепления иммунитета саженцев.

За 2 недели до пересадки в грунт рассаду начинают закаливать. Для этого ее выносят на открытый воздух изначально на 20-40 минут, постепенно увеличивая время пребывания на улице до нескольких часов

В процессе закаливания важно беречь рассаду от сквозняков, которые губительны для томатов

Сбор и применение урожая

В зависимости от климатических условий созревание плодов в различных регионах неодинаково. Средние сроки – 95-100 дней, но в холодной местности к сбору урожая приступают несколько позже.

Созревание дружное, целыми кистями, что заметно упрощает сбор. Не обязательно ждать полного вызревания овощей, они вполне способны дозреть самостоятельно при комнатной температуре.

Назначение плодов универсальное. Они отлично смотрятся в летних салатах, прекрасно дополняют любые овощные и мясные блюда.

Не теряют своего вкуса в соленьях, маринадах, консервациях. Их используют для переработки на томатную продукцию: соки, кетчупы, аджику, пасты.

Спелые овощи хранятся в течение 4 недель без потери вкусовых качеств. Отлично выдерживают длительные транспортировки, сохраняя товарный вид.

Описание сорта

Сорт томатов Лабрадор относится к разряду штамбовых. Это детерминантное низкорослое растение, достигающее высоты 50-70 см. Кусты характеризуются раскидистостью, слабой загущенностью листвой темно-зеленого окраса, мощным стеблем с большим количеством побегов, развитой корневой системой, обеспечивающей растение жизненной силой, а также простым типом соцветия. Первая плодовая кисть формируется над 7 листком, где находится до 5-7 завязей (плодов). Выращивая томат, рекомендуется формирование кустов в один стебель – на растении достаточно 5 плодовых кистей. По мнению огородников, подвязка требуется, несмотря на мощность стебля и гибкость ветвей, а в пасынковании нет потребности.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Высев семенного материала на рассаду проводится ранней весной: конец марта – начало апреля. Семена предварительно поддаются сортировке и обеззараживанию. Первые всходы появляются через 5-8 суток. Хорошо произрастает рассада в умеренно теплом (+16… 18 градусов) и достаточно освещенном помещении. На фазе появления 2-3-х листочков нужно провести пикирование. За 8-12 суток до пересадки в грунт кустики рекомендуется закаливать на свежем воздухе.

Пересадка на грядку проводится, когда воздух прогрет до +17 градусов, а угрозы ночных заморозков нет. Чаще всего этап высаживания растений на постоянное место проходит в мае-июне. Если прогнозируются ночные заморозки, то кусты необходимо защитить, накрыв агроволокном на ночь.

Основные этапы выращивания рассады в домашних условиях

Подготовка семян
Основные методы подготовки: прогревание, обеззараживание, замачивание в стимуляторах роста, барботирование, закаливание, проращивание. Эти техники нацелены на разные результаты и имеют различное назначение.
Подробнее

Замачивание семян
По мнению специалистов, предварительное замачивание способно повысить урожайность на 30%. Длительность замачивания определяется в зависимости от используемого раствора и качества семян.
Подробнее

Какой грунт выбрать для рассады
Землю для посадки томатных семян дома не следует брать с огорода. Грунт для рассады помидор должен обладать хорошей воздухопроницаемостью, обеспечивать необходимый уровень влажности, а уровень кислотности pH должен составлял около 6,5 единиц.
Подробнее

Уход

Помидоры рекомендуются для выращивания непосредственно в пленочных теплицах, а также парниках. Свидетельства опытных земледельцев об экспериментах с растущими помидорами в условиях открытого грунта разочаровывают:

Посев семян для рассады рекомендуется с конца февраля и по начало марта.
Посев желателен сразу в отдельных контейнерах, и лучше, если же это будут торфяные чашки. «Берберана» очень тяжело переносить проведение пикировки.
Саженцы нуждаются в предварительном и умеренном, но регулярном поливе, но только теплой водой.
После формирования первых настоящих листьев следует выполнить первую верхнюю повязку.
В мае рассада пересаживается в теплицу

Важно, чтоб почва в теплице нагревалась.
Перед посадкой земля должна быть прорыхлена и смешана с гумусом.
Раскидистые растения нуждаются в пространстве для нормального развития. Поэтому для 1 квадратного метра достаточно, чтобы посадить 3-4 куста.
Поливать помидоры желательно теплой водой.
Рекомендуется формировать кусты в один или же два стебля

Обязательная подвязка не только лишь ствола, но и ветвей, из-за тенденции сломаться под весом плода.
Питать помидоры следует каждые 15 дней до непосредственного завершения плодоношения.

Нюансы выращивания культуры в различных регионах

Томат предназначен к разведению в любых теплицах независимо от их размера и покрытия. Культура отлично развивается в остекленных, поликарбонатных, пленочных парниках. Для открытого грунта совершенно не подходит, даже в самых теплых регионах.

В регионах с теплым климатом томат высаживают под пленочные укрытия, в холодной местности разводят в застекленных теплицах с дополнительным подогревом.

Для исключения развития грибковых спор защищенные конструкции необходимо обязательно проветривать, не создавая сквозняков. Регулярный приток свежего воздуха разрушает болезнетворную среду и делает условия в теплице менее благоприятными для насекомых-вредителей.

Как выращивать помидоры

Пересаживают рассаду в защищенный грунт в начале или середине мая, ориентируясь на температуру почвы, которая не должна быть меньше 15°С.

Посадка

Предварительно почву рыхлят и перемешивают с перегноем. Если в теплице ранее росли томаты, верхний слой грунта лучше заменить и продезинфицировать. Такой агроприем повышает питательность почвы и снижает вероятность заболевания грибковыми инфекциями.

Пересаживают молодые томаты в лунки глубиной 15 см. Перед посадкой на дно лунки кладут немного древесной золы.

Схема посадки: 50 см – расстояние между саженцами, 55-60 см оставляют между рядами. На 1 кв. м размещают 3-4 саженца в шахматном порядке.

Такой способ посадки дает возможность молодым растениям получать необходимое количества света и проветриваться. Раскидистым кустам требуется немало места для полноценного роста и развития.

После пересадки грунт уплотняют, умеренно увлажняют, рыхлят и окучивают. Пересаженные кустики адаптируются к новым условиям в течение недели.

Уход за томатом Берберана

Томаты поливают регулярно 2 раза в неделю, иначе скопление лишней влаги губительно скажется на корневой системе. Поливают умеренно, исключительно теплой отстоянной водой, строго под корень. Воду для полива нагревают в бочках на солнце. Культура хорошо откликается на капельный полив.

После каждого полива землю обязательно рыхлят, удаляя сорную траву с корнями. Для задержания влаги грядки мульчируют. К тому же, мульча предохраняет землю от вредителей из мира насекомых. Рыхление земли способствует лучшему проникновению кислорода к корням, что необходимо для полноценного развития растений.

Подкармливают томаты 1 раз в 2 недели жидкими удобрениями на основе калия и фосфора или органикой. В качестве органики используют настой коровяка в соотношении 1:10.

Особенности выращивания и возможные трудности

Культура нуждается в обязательном пасынковании. Если не удалять лишние побеги, растение будет расходовать питательные вещества на развитие ненужных веток, а не на формирование завязей.

Кусты формируют в 1 или 2 стебля, именно при таких показателях наблюдается максимальное количество урожая. При чрезмерном росте верхушку растения прищипывают.

Разновидность относится к кистевым томатам, которые обычно подвязывают на шпалеры. Плодоносные ветви фиксируют мягкими веревками во избежание их обламывания. Каждая кисть формирует большое количество плодов, веса которых ветви без фиксации выдержать не смогут.

Болезни и вредители

Гибрид устойчив к основным заболеваниям семейства пасленовых, поэтому вполне можно обойтись обычными профилактическими мерами: умеренным поливом с контролем влажности почвы, систематическим рыхлением почвы с удалением сорной травы и регулярным проветриванием защищенных конструкций.

Также возможно опрыскивание растений отварами из луковой шелухи, чеснока и лопуха. Такие профилактические меры не только предотвращают распространение инфекций, но и берегут кустики от атак вредителей. В теплице особенно опасен паутинный клещ, так как он любит тепличные условия, которые считаются его средой обитания.

От медведки помогает мульчирование грядок соломой или закопанные в землю рыбьи головы и измельченные дольки чеснока. Медведка издалека чувствует неприятные запахи и старается обходить их стороной.

От тли помогает обработка стебля мыльным раствором. Если тли много, растение опрыскивают целиком. Также мыльный раствор уберегает от нашествия слизней.

От колорадского жука спасают высаженные рядом с томатами кустики горчицы. Жук опасен тем, что его личинки, которые самки оставляют на внутренней стороне листьев, также питаются томатной культурой. Поэтому проводя осмотр растений на наличие вредителей, осматривайте листья с обеих сторон.