✅ о сорте клубники ананасная: описание сорта, агротехника выращивания

Выбор места и подготовка почвы

Если вы купили для выращивания саженцы такой клубники, вам следует заранее подобрать подходящее для них место. Для посадки Свит Энн оптимальным вариантом станет ровный участок без холмов и больших впадин, он должен быть хорошо освещаемым солнцем. Кроме этого, участок должен быть надежно защищен от холодных ветров. Идеально сможет подойти площадь, находящаяся с южной стороны забора, здания или любой другой постройки.

Для этого сорта лучше использовать легкий плодородный грунт, который обладает нейтральной кислотностью. Если почва будет слишком кислой, ее можно обработать при помощи доломитовой муки и извести. Грунт перед посадкой молодых саженцев также стоит подготовить. Для этого осуществляют перекопку подобранного места. Туда вносят перегной, суперфосфат и сульфат калия.

Все клубничные кусты необходимо будет размещать рядами, высаживая растительность в шахматном порядке. При этом расстояние между насаждениями должно составлять не менее 25-30 сантиметров. Дистанция между рядами должна быть не менее 50 сантиметров. Помните, что лучшими предшественниками такой клубники будут морковь, фасоль, укроп. Не рекомендуется сажать данную культуру после пасленовых и тыквенных растений.

Выращивание

Благодаря компактности кустов для выращивания, подойдёт как дача, так и контейнеры на балконе.

На даче ягоды можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте. Не рекомендуется культивировать на кислых или очень влажных почвах, с близким залеганием грунтовых вод.

Компактные кустики белой клубники радуют глаз

Противопоказано сажать на грядки, где ранее были растения из семейства паслёновых: помидоры, баклажаны, картофель, перец.

Высаживают клубнику в мае или самом начале июня.

Полив требуется умеренный, в случае дождливого лета ягоды становятся более водянистыми.

При засухе мякоть белой клубники со вкусом ананаса уплотняется и приобретает выраженный аромат.

Неплохо растёт в тени. При отсутствии прямых солнечных лучей ягоды получаются более белыми.

Пайнберри и другие сорта семенами не размножают.

Разведение происходит путём деления материнского куста:

Подготавливают лунки, глубиной 15 см, расстояние между ними выдерживать около 25 см.
Перед посадкой в подготовленные углубления закладывают органическое удобрение.
Затем посадочную яму поливают.
Опускают саженцы до корневой шейки.
Присыпают землёй, грунт уплотняют и мульчируют соломой или опилками.

На одном месте куст будет приносить хороший урожай 5 лет. Затем следует пересадить на новые грядки.

Подкармливать белую клубнику рекомендуется во время цветения, плодоношения. Для этого используют богатый азотом коровий навоз или разведённый птичий помёт.

Кроме удобрения, клубничные грядки нуждаются в своевременном удалении сорняков, рыхлении, для лучшего доступа кислорода к корням.

Регулярная обрезка позволит повысить урожайность белой клубники.

На зиму кусты укрывают для защиты от вымерзания. В холодные зимы при недостатке снега клубника может погибнуть, а учитывая довольно высокие цены на саженцы, это будет большим ущербом для огородников.

Посадка земляники

Ананасная земляника нетребовательна, но есть ряд моментов, которые учитывают во время посадки

Чтобы рассчитывать на хороший урожай, важно вырастить или приобрести качественную рассаду и вовремя высадить её, соблюдая все правила агротехники

Выбор рассады

Чтобы вырастить крепкую земляничную рассаду, садоводы в течение 2-3 месяцев заботливо ухаживают за сеянцами – поливают, подкармливают, обеспечивают оптимальные условия для роста.

Если нет времени, желания или возможностей заниматься выращиванием рассады, её приобретают в питомниках или на рынке у проверенных продавцов

При покупке обращайте внимание на качество рассады – его легко определить по внешним характеристикам:

Сморщенных, подгнивших, подсохших или вялых листьев у рассады быть не должно. Листовые пластины – чистые, равномерно зелёные, без пятен или вкраплений.
Корни – мочковатые, свежие, без подсохших ответвлений. Оптимальная длина – 8-10 см. Если рассада продаётся в стаканах/горшках, весь их объём должен заполняться корневой системой саженца и даже выходить за его границы.
Черешки – средней длины, на каждом – 3-4 листка, не меньше.

Выбор участка и подготовка почвы

Ананасная земляника теплолюбива. В регионах с суровым климатом её выращивают преимущественно в закрытом грунте. В средней полосе ягодник устраивают на южной стороне участка.

Попадание прямых солнечных лучей на грядки с белоплодной земляникой не приветствуется – из-за них ягоды розовеют. Чтобы предотвратить изменение цвета, грядки затеняют агроволокном.

Требования к участку:

Тип почвы. Сорт хорошо растёт на любых грунтах, но наибольшие урожаи показывает на чернозёмах, в которые внесена древесная зола.
Кислотность почвы. Оптимальный уровень – 5-6,5 рН.
Влага. Культура не любит застой воды. Противопоказано устраивать ягодники в низинах.

Если на участке застаивается вода, садоводы делают высокие грядки. Второй вариант – повышение уровня за счёт привозной земли. Посадив ягоды на возвышенности, вы защитите их от переувлажнения, в том числе в дождливое лето.

Земляника хорошо растёт на участках, где выращивались корнеплоды, бобовые и зерновые культуры.

Как приготовить грядку:

осенью перекопайте почву на 25-30 см вглубь;
во время перекопки убирайте мусор, корневища, растительные остатки;
под перекопку внесите по 5 кг на 1 кв. м органики (перегной, компост) и по 40 г комплексных минеральных удобрений.

Удобрения, внесённые с осени, полностью растворяются и впитываются в грунт, и он приобретает необходимую плодородность. Если не удалось подготовить участок осенью, грядки готовят весной, но не позднее, чем за 2 недели до высадки рассады.

Сроки

Сроки высадки земляники зависят от климата и текущей погоды. Рассаду высевают за 2-3 месяца до высадки саженцев в грунт. В средней полосе сев начинают примерно с 15 января до 15 февраля. В южных и северных регионах делают поправку на климат.

Условия высадки земляники:

у саженцев, готовых к посадке – не менее 6-ти листьев;
почва прогрелась до +15…+17 °С.

Сроки высадки земляничной рассады в грунт:

средняя полоса – ориентировочно с 15 апреля до 15 мая;
южные регионы – с 1 апреля;
северные регионы – с 1 мая.

Схема и технология посадки в грунт

Рассаду Ананасной земляники высаживают в одну или две строчки. При выборе схемы посадки учитывают способ полива, раскидистость кустов и другие факторы.

Схемы посадки:

Однострочный. Кусты высаживают в ряды, соблюдая интервалы в 20-30 см. Ширина междурядий – 60-90 см.
Двустрочный. Интервал между кустами – 20 см, между строчками – 30 см, между рядами – 60-70 см.

В междурядьях со временем появляются усы и розетки, которые садоводы используют для вегетативного размножения земляники. Если ягодник рассчитан только на сбор урожая, отрастающие усы обрезают, чтобы кусты все силы тратили на формирование ягод.

Как посадить саженцы:

Сделайте на грядках небольшие лунки. Диаметр и глубину делайте такими, чтобы корневая система саженца комфортно в ней расположилась. Бросьте в каждую лунку немного древесной золы.
Полейте лунки водой – примерно 0,5 л в каждую.
Когда вода впитается, приступайте к посадке. Устанавливайте саженец в лунку так, чтобы его корневая шейка оказывалась на одном уровне с поверхностью земли.
Аккуратно распределите корни и засыпьте лунку почвой, немного уплотните её.
Полейте грядки. Используйте для полива тёплую отстоявшуюся воду – это предотвращает риск заболеваний.
Замульчируйте грядки перегноем или другой мульчей, чтобы предотвратить испарение влаги.

Если есть риск заморозков, прикрывайте посадки укрывным материалом на ночь. Он также помогает в дождливую погоду или при палящем солнце. Накрывая грядки, обязательно оставляйте открытыми боковины – для прохождения воздуха.

Описание и характеристики сорта Ананасная

Этот сорт стал культигеном после скрещивания диких сортов земляники чилийской и виргинской. В дикой природе нет аналогов этим ягодам. Автор селекционного отбора – голландец Ханс де Йонг. Выращивание сорта началось в 18 веке. Ботаническое описание вида:

относится к типу ремонтантных и крупноплодных;
высота кустов достигает 20 сантиметров;
средний диаметр ягод достигает 2,5 сантиметров;
крупные темно-зеленые листья образуют широкую розетку;
соцветия собраны на верхушках;
цвет плодов может разниться от кремового до розового;
при созревании зерна на поверхности плодов приобретают красный оттенок.

Вкус ягод может быть сладким, сладко-кислым или умеренно сладким. Разновидности присущ ярко выраженный аромат. Для длительного хранения применяют способ шоковой заморозки, чтобы сохранить форму и полезные свойства культуры.

Обзор отзывов

По мнению тех, кто уже успешно выращивает на своём участке клубнику Пайнберри, эта экзотическая ягода заслуживает самых высоких оценок. С ней получаются вкусные домашние десерты и мороженое, а отсутствие в кожице красного пигмента снижает риск возникновения аллергических реакций. Пайнберри получила прекрасные отзывы по использованию в детском питании, подходит для заморозки на зиму. В отзывах встречается упоминание о том, что гибрид не очень капризен в выращивании, при правильном выборе места посадки беспроблемно плодоносит всё лето.

Негативные мнения встречаются, но связаны они в основном с попытками самостоятельно вырастить кусты из семян. Те, кому это удалось, отмечают, что полученные с таких растений плоды сильно теряют во вкусовых качествах, приобретают другой оттенок кожицы и мякоти.

Описание клубники

Ягоды ананасной земляники собственно плодами не являются. На самом деле это просто разросшееся цветоложе растения. Цвет ягоды такой культуры, как клубника ананасная (фото представлены на странице), обычно имеют красный. Однако встречаются также и розовые или белые ее сорта. Основными особенностями этого культурного растения являются:

мощная розетка;
тройчатые листья на длинных черешках (постоянно обновляющиеся);
верхушечные соцветия;
ползучие ветвистые побеги, укореняющиеся в узлах;
крупные цветки диаметром более 2 см;
наличие выраженного подчашия.

Размеры, форма, окраска и вкус ложных плодов клубники зависят от данного конкретного сорта.

Посадка

Перед посадкой важно выбрать подходящее место. Отлично, если оно солнечное, защищено от холодных порывов ветра

Это растение предпочитает суглинки, которые имеют слабокислые характеристики.

Высаживают клубнику в августе или сентябре. Тогда у нее есть время для адаптации до заморозков. Весной она быстро растет, а летом плодоносит.

Садят растение таким образом, чтобы между кустами было расстояние 25-30 см, между рядами оно должно составлять 70 см. Рассаду не надо слишком сильно заглублять в почву. Если центральная точка окажется слишком глубоко – растение погибнет, но и слишком высоко она не должна находиться, иначе высохнет. Превосходно, если саженец совсем немного выступает над поверхностью земли, тогда он быстро укоренится.

Важно! При посадке в лунку надо насыпать холмик из грунта, а затем поставить саженец. Корни не загибают: они должны спускаться по холмику.

Клубника Ананасная: описание и история

Чтобы получился сорт ананасная клубника, были скрещены между собою венгерская землянка, и земляника из Чили.

Вывел данный сорт Ганс де Йонг, селекционер из Ирландии. Главной отличительной чертой данного сорта является белый, и местами немножко желтоватый цвет спелой ягоды, от сюда и название сорта.

Также, данный сорт известен под несколькими названиями: Белая мечта, Белый ананас, клубника Ананасная.

На данный момент, клубника Ананасная является Одной из самых возделываемых ягод в мире.

В мировом производстве, её доля составляет более 70%, что в цифрах близится к 4 млн. тонн в год.

Данной клубники выведено больше чем 2000 сортов, основная масса которых произрастает в следующих странах: Россия, Германия, США, Канада, Болгария, Италия.

Благодаря науке селекции, масса плодов ягоды была увеличена с 3-5 г. до 50-75 г.

Есть сорта, специально созданные для декора, с красивыми розовыми соцветиями.

Характеристики клубники Ананасной:

Выращивается практически во всех регионах России.
Высота клубники 20-30 см.
Форма ягоды, как у обыкновенной клубники.
В процессе созревания, меняет цвет с зеленого на белый.
У спелой клубники зернышки красного цвета.
Клубника выдерживает температуру до -25 градусов.
Вес ягод может достигать 50-75 грамм.
Одинаково хорошо растет как на солнце, так и в тени.
Урожай с одного метра квадратного равен приблизительно 1кг.

К сведению. Важная особенность — клубника Ананасная имеет только женские соцветия, для перекрестного опыления, рядом нужно посадить другой сорт клубники.

Клубнику ананасную часто используют в кондитерских изделиях, коктейлях и выпечке.

Правильная посадка

Для того чтобы клубника максимально хорошо прижилась на участке и дала максимальный урожай одного ухода недостаточно. Нужно также правильно подойти к посадке саженцев. В целом, правила посадки не сложные, но их соблюдение обязательно:

Для этого сорта лучше всего подходит питательный грунт. Участок на огороде, где будет высаживаться клубника, нужно предварительно перекопать и удобрить органикой. Обычно делают это за 5-6 месяцев до планируемых посадочных работ.
Участок должен располагаться на солнце. Клубника не растет в тени. Поэтому соседство с вишней, яблоней или высокими кустовыми культурами нанесет существенный ущерб урожаю.
Для садовой земляники не подходят те участки, на которых недавно выращивали картофель, томаты, огурцы. А вот участок, на котором росла фасоль, горох, морковь — идеально подойдет для клубники.
Высаживать клубнику можно как весной, так и осенью. Каждый вариант имеет как свои достоинства, так и недостатки. Например, при высаживании клубники весной вероятность того, что клубника лучше укоренится и безболезненно переживет зиму выше, чем при высаживании в осеннее время. С другой стороны, если высаживать клубнику осенью, то можно получить урожай уже на следующий год, чего нельзя сделать при весенней посадке (нужно ждать более года до урожая).
Посадку клубники проводят ранним утром или вечером, когда солнце находится в неактивной фазе.
Перед началом посадочных работ вырывают лунки глубиной 15-30 см (ориентируются по длине корневой системы). Расстояние между лунками выдерживают 25-30 см. Междурядья делают около 60-70 см.
Когда ямка вырыта, ее обильно поливают водой (около 1 л воды на 1 ямку).
Когда вода впитается, в лунку помещают саженец. Его корни аккуратно расправляют. Они должны быть расположены строго вертикально. Потом лунку присыпают грунтом и его утрамбовывают.
В конце работ каждый кустик поливают водой (около 1 л на 1 растение).

Особенности выращивания

Гибриду необходим регулярный полив, пересадка каждые 4-6 лет. Кусты можно выращивать в теплице, поскольку они теплолюбивы, при прохладной и сырой погоде активно поражаются различными формами гнилей. Рекомендуется нормировать поступление влаги в дождливые периоды. Отмечается чувствительность Пайнберри к кислотности почвы. Она не должна превышать показатели в 5,0-6,5 pH.

Поскольку кусты не слишком крупные, допустимое расстояние между отдельными растениями при посадке рядами должно составлять от 20 до 25 см, для междурядий рекомендован диапазон в 70-80 см. Желательный тип почвы — лёгкий или средней плотности. При наличии закрытой корневой системы сроки посадки варьируются с середины весны до начала осени, в остальных случаях выбираются периоды в апреле-мае или в августе.

Правила выращивания культуры

Садовая клубника относится к числу наиболее прихотливых культур. Садоводам приходится приложить немало усилий, чтобы в конце периода плодоношения собрать планируемый урожай. Уход за ягодой включает выполнение агротехнических шагов в строгой последовательности.

Как правильно выбрать рассаду

Перед планированием посадок необходимо выбрать рассаду, которая быстро адаптируется и позволит получить урожай ягод. Основной критерий выбора здорового саженца – это внешний вид:

развитая корневая система, длиной до 7 сантиметров;
наличие зеленых листовых пластин (3 или 4 штуки);
отсутствие повреждений, пятен, высыпаний на стебле и листьях.

Корни саженца должны быть заметны в дренажных отверстиях, если они размещены в торфяных стаканах или других емкостях для продажи.

Когда и где посадить ягоду

Саженцы высаживают осенью или весной. Осенняя посадка позволит собирать урожай летом, а после весенней посадки плоды собирают на следующий год. Для посадки подходят периоды, когда почва прогрета до +18 или +20 градусов. Рассаду высаживают ранним утром или поздним вечером, для проведения процедуры подходит пасмурный день без осадков.

Место для клубники выбирают с учетом попадания на почву солнечных лучей. Ананасная клубника любит солнце, поэтому высаживание на южных сторонах участков полностью оправдано. Место должно быть ровным. В низинах по утрам часто скапливается туман – это не подходит для культуры. Кроме того, следует учитывать, что для клубники губителен застой воды.

Кислотность почвы должна составлять от 5 до 6,5 ph. Для сорта приемлемы разные типы грунта, но больше всего подходит чернозем с содержанием древесной золы.

Схема посадки в открытый грунт

Перед высадкой почву готовят заранее. Ее перекапывают, удобряют азотсодержащими комплексами. Опытные садоводы советуют перекапывать грунт, рассыпав на поверхности гранулы аммиачной селитры. После этого землю накрывают пленкой, это помогает нормализовать уровень кислотности.

Перед непосредственной высадкой выкапывают лунки. Их глубина не должна превышать двойной размер корневой системы. Корни расправляют и аккуратно присыпают почвой. От целостности корневой системы зависит длительность периода адаптации:

глубокая посадка может привести к гниению корней;
поверхностная посадка может стать причиной замерзания.

Важным условием является размещение верхушечной почки над землей. Корневую шейку располагают на уровне земли.

Схема посадки зависит от выделенного под клубнику места. Основные варианты:

одной строкой: между рядами – 90 сантиметров, между розетками – 20 сантиметров;
двухстрочная: между рядами – 70 сантиметров, между кустами – 20 сантиметров;
тремя строками: на 1 гряде высаживают ряды клубники, расстояние между розетками составляет 30 сантиметров.

Чем отличается белая земляника от обычной?

Этот вопрос приходит в голову первым при взгляде на сочетание “белая земляника” и ягоды непривычного кремового цвета с желтым или розовым оттенком. Некоторые люди начинают сомневаться, не является ли она генно-модифицированной или вредной для организма?

На самом деле белые сорта были выведены естественным путем при скрещивании двух разновидностей: виргинской и чилийской земляники. Они во всем похожи на обычную ягоду, кроме одного — в них значительно снижена или полностью отсутствует выработка красного пигмента. Поэтому при созревании они наливаются не насыщенным алым, а нежным кремовым, медовым желтым или розовым цветом.

Кстати, белок, отвечающий за красные оттенки, является также распространенным аллергеном. Именно он вызывает диатез у детей и аллергические реакции у взрослых. Поэтому белая земляника считается более безопасной и легко усваиваемой. Обычно ее могут есть даже те люди, которые не переносят традиционную клубнику.

Без красного пигмента меняется немного и вкус — как правило, уменьшается кислинка, ягоды более сладкие. Многие сорта сравнивают с ананасом, часто различают медовые нотки. Мякоть, в сравнении с традиционными видами, у белой земляники очень нежная. Это делает её более вкусной, но хранится она недолго. Поэтому преимущественно выращивают такие разновидности не на продажу, а для себя.